Čo jete 2025, Január

Karfiol je zelenina, ktorej vlastnosti a nutričné ​​hodnoty by mal oceniť každý z nás. Karfiol má vedou dokázané protirakovinové účinky...…

V súčasnosti asi 4 tis. druhov syrov, z toho v Poľsku takmer 90. Nahliadnite do krátkeho sprievodcu druhmi syrov a zistite, aké ...…

Najchutnejšie a najbohatšie na vitamíny sú paradajky priamo z kríka. Z benefitov paradajok ale môžeme ťažiť po celý rok. Látky neoceniteľné pre zdravie vedia ...…

Regály obchodov sú plné rôznych druhov syrov: kozieho a ovčieho mlieka; žltá a pleseň. Naučte sa používať syr vo svojej kuchyni a zistite ...…

Čerstvé tekvicové semienka zjedené nalačno sú vraj osvedčenou domácou metódou odčervovania - vraj bojujú proti všetkým gastrointestinálnym parazitom, ako sú: o ...…

Sushi je delikatesa, ktorá sa stala trvalou súčasťou našej kuchyne. Je však úplne bezpečné jesť surové ryby, hoci aj z overeného zdroja? Jeden z m ...…

Toto tradičné japonské jedlo má u nás toľko priaznivcov ako odporcov. Tí prví poukazujú na to, že je nielen chutné, ale aj ...…

Kaviár je solené ikry niektorých rýb, ktoré má mnoho vlastností a nutričných hodnôt. Kaviár, symbol kulinárskeho luxusu, je bohatý na bielkoviny a ...…

Tekvicový olej má mnoho zdravotných vlastností, a preto sa používa v alternatívnej medicíne. Tekvicový olej sa odporúča najmä v...…

Je červené mäso zdravé alebo škodlivé? Existuje veľa teórií o červenom mäse. Podľa jedného z nich by sa červené mäso malo obmedziť alebo úplne ...…

Brokolica má jedinečné zdravotné vlastnosti. Okrem iného chránia pred rakovinou, žalúdočnými vredmi, anémiou a tiež priaznivo ovplyvňujú fungovanie v ...…

Americká čučoriedka je ovocie, ktorého liečivé vlastnosti by mal oceniť každý - najmä ľudia, ktorí chcú mať orlí zrak. Počas druhej svetovej vojny ...…

Ľanový olej je vďaka svojim vlastnostiam hodnotnou zložkou stravy. Môže sa pridávať do jedál alebo piť samostatne. Používa sa aj na tvár a vlasy.…

Marhule sú nielen veľmi chutné, ale tiež podporujú zdravie a krásu. V prvom rade obsahujú antioxidanty, ktoré majú protirakovinové vlastnosti a ...…

Júl je mesiacom bobúľ. Bohužiaľ rýchlo miznú, takže sa musíte ponáhľať, aby ste ich zjedli podľa ľubovôle. Bobule sú chutné a zdravé. Liečia oči, znižujú hladinu ...…

Môžu ľudia s hypertenziou piť kávu a iné kofeínové nápoje?…

Minerálna voda - občas ju stretnete v regáloch pri nákupoch. Naozaj viete, aký je rozdiel medzi minerálkou a pramenitou vodou? A dobrá voda pre mňa ...…

Otruby sú šupky semien, ktoré zostali po mletí obilných zŕn. Otruby sú najcennejšou časťou obilia a majú mnoho vlastností a nutričných hodnôt. Vajcia ...…

Vylúčenie cukru z každodenného jedálnička neznamená odstránenie chuti na sladké zo svojho života. Cukor stačí nahradiť sladidlami. Sú vyrobené z cukru mnohokrát ...…

Kefír je fermentovaný mliečny nápoj vyrobený s použitím tzv kefírové zrná. Má veľa zdraviu prospešných vlastností – vr. je veľmi dobré probiotikum pre ...…

Jogurt je hustý nápoj vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka. Odborníci na výživu odporúčajú zjesť šálku jogurtu každý deň, pretože je veľmi zdravý ...…

Zemiaky niektorí považujú za bezcenné a výkrmové. Zemiaky majú v skutočnosti nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah vitamínov (najmä vitamínov ...…

Ryby majú veľa nutričných hodnôt, ktoré sa môžu líšiť v závislosti od druhu ryby. Existujú dva druhy rýb: sladkovodné a slané. Ktoré z nich sú najzdravšie?…

Kardamóm je obľúbené korenie, ktoré sa pre svoje liečivé vlastnosti používa nielen vo varení, ale aj v prírodnej medicíne. Ka ...…

Aminokyseliny sú zlúčeniny, ktoré sú stavebným materiálom všetkých bielkovín v tele (bielkovinové aminokyseliny), hoci majú aj iné vlastnosti. Aké sú typy aminokyselín ...…

Pšenica patrí do čeľade divých tráv Triticeae. História pestovania pšenice siaha 9-10 tisíc rokov dozadu a pôvodné odrody pšenice sa objavili okolo 75 ton ...…

Sójové mlieko je mlieko, ktorého vlastnosti a nutričné ​​hodnoty sú kontroverzné. Mnoho ľudí sa pýta, či je sójové mlieko pre vás dobré alebo je dobré ...…

Aké sú druhy mlieka? V Poľsku je najobľúbenejšie kravské mlieko, ovčie mlieko dychtivo pijú v Španielsku a Francúzsku a v Stredomorí je obľúbené ...…

Jedlá z hovädzieho mäsa nájdete na stoloch po celom svete. Ruská kuchyňa sa pýši tradičným Stroganovským krásavcom, Francúzi vás pozývajú do Chateaubriand, Ameriky ...…

Citrusové plody (citrusové plody) majú mnoho zdraviu prospešných vlastností. Oplatí sa ich jesť najmä v zime, keď sa končí sezóna čerstvého domáceho ovocia a začína sezóna......…