Máte radšej obyčajný kaiser alebo graham, biely chlieb alebo celozrnné, tmavé alebo tradičné žlté cestoviny? Ak si vyberiete lákavo vyzerajúce produkty v jasných farbách ...…
Čítajte ViacČo jete 2025, Január
Ryžová múka sa dodáva v dvoch druhoch – biela a hnedá ryža. Zdravotné vlastnosti a nutričné hodnoty ryžovej múky treba oceniť najmä ...…
Čítajte ViacKukuričná múka je obľúbená a široko používaná bezlepková múka, preto by jej vlastnosti a nutričné hodnoty mali oceniť okrem iného aj ľudia ch ...…
Čítajte ViacPohánková múka je bezlepková, preto by jej vlastnosti a nutričné hodnoty mali oceniť aj ľudia s bezlepkovou a vegetariánskou diétou. Prevrátiť ...…
Čítajte ViacStaroveké obilniny, alebo prastaré či prastaré obilniny, sú prastaré druhy obilnín, ako napr. jednozrnka a jednozrnka. Tieto posledné dve obilniny nie sú bežne známe ...…
Čítajte ViacProso (proso obyčajné, pravé proso) je obilnina, ktorej zrno má množstvo vlastností a nutričných hodnôt, preto si našlo mnoho využití. Proso je ...…
Čítajte ViacŠpaldová pšenica je bohatým zdrojom vitamínov B - riboflavínu, niacínu a tiamínu, ako aj železa, mangánu, medi a aminokyseliny s ...…
Čítajte ViacBezlepková múka je čoraz obľúbenejšia. Bezlepkové múky sa vyznačujú veľkou rozmanitosťou chutí, vôní, použitia a produktov, ktoré sa z nich vyrábajú ...…
Čítajte ViacHuby Shiitake majú jedinečné vlastnosti. Upokojujú nervy, posilňujú imunitu, znižujú krvný tlak a hladinu cholesterolu, čím bránia ateroskleróze. J ...…
Čítajte ViacHuby dokážu zlepšiť chuť každého jedla. Táto chutná prísada do jedla však môže narobiť veľa zla. Huby, ktoré si sami nazbierali v lese, si môžete požičať od ...…
Čítajte ViacHliva ustricová sú huby, ktoré majú mimoriadne nutričné hodnoty a zdravotné vlastnosti. Hliva znižuje hladinu cukru a cholesterolu a tiež ničí bunky ...…
Čítajte ViacLišky alebo jedlé korenie sú huby, ktoré sa v našich lesoch objavujú v júni. Medzi výhody líšok patrí ich živá farba, vďaka ktorej sa ľahko konzumujú s ...…
Čítajte ViacSlivky sú prírodným liekom na zápchu. Za svoje liečivé vlastnosti vďačia vysokému obsahu vlákniny – pektínu. Vďaka nej zlepšujú trávenie, spánok ...…
Čítajte ViacBulgur je druh krúp, ktorých vlastnosti a nutričné hodnoty oceňujú obyvatelia Blízkeho východu už viac ako 4000 rokov. Bulgur je obo ...…
Čítajte ViacNa rozdiel od všeobecného presvedčenia, krúpy nevytučnia, ale majú veľa nutričných hodnôt a dodajú vám pocit sýtosti. Majú málo tuku, takže sú správne uvarené ...…
Čítajte ViacTrans-tuky, teda hydrogenované rastlinné oleje, sú považované za najškodlivejší typ mastných kyselín. Ich vysoká spotreba podporuje rozvoj ...…
Čítajte ViacPapája strom, bežne známy ako papája, pochádza z Južnej Ameriky, Strednej Ameriky a južných oblastí Severnej Ameriky. V súčasnosti sa pestuje aj ...…
Čítajte ViacDule je ovocie, ktoré by sa malo stať povinnou zložkou jedálnička v období jesenných a zimných chorôb. Dule obsahuje veľa vitamínu C a mnoho ďalších ...…
Čítajte ViacSemená melónu sú superpotravina - plná nutričných hodnôt a priaznivo pôsobiaca na zdravie. Semená poskytujú veľa bielkovín ...…
Čítajte ViacOlivy majú nízky obsah kalórií, podporujú trávenie a tíšia migrény. Obsahujú veľa vitamínov a zdravých tukov. Jedzme teda olivy a nepoužívajme len ...…
Čítajte ViacLykopén je antioxidant, ktorý napr. znižuje riziko srdcového infarktu a rozvoja rakoviny, vrátane rakoviny prostaty a krčka maternice. Hlavnými zdrojmi lykopénu sú ...…
Čítajte ViacČaj s kurkumou vďačí za svoje mimoriadne vlastnosti obsahu korenia považovaného za superpotraviny. Kurkumový čaj môžete piť kedykoľvek počas roka, ale najviac ...…
Čítajte ViacAmarant, špalda, proso, granátové jablko, figa, zázvor ... To sú len niektoré, možno trochu zabudnuté, rastliny sveta, ktoré majú nielen chuť, ale aj ...…
Čítajte ViacOregano je najznámejšie ako korenie. Skontrolujte vlastnosti oregana a oreganového oleja.…
Čítajte ViacHorčica nie je len korenie, ktoré má široké využitie v kuchyni. Je to tiež bylina, ktorej zdravotné vlastnosti sú v medicíne oceňované už mnoho rokov. S ...…
Čítajte ViacPalmový olej možno nájsť v zložení mnohých potravinárskych výrobkov, najmä sladkostí a nezdravých potravín, napríklad hranolčekov. Dychtivo ho používajú výrobcovia, ...…
Čítajte ViacVodka je silný alkoholický nápoj. Existujú rôzne druhy vodiek, a preto - ich ceny sú rôzne, ale najobľúbenejšia je naša po ...…
Čítajte ViacBigos - tento tradičný, starý poľský, domáci - je pokrm vyrobený z kyslej kapusty s pridaním mäsa, húb, sliviek a korenia. Všeobecne sa verí, že bigos je ...…
Čítajte ViacMusíte sa vzdať sladkostí? Všetci ich majú radi ... okrem odborníkov na výživu a lekárov. Majú pravdu, naše telo na nič nepotrebuje sladkosti ...…
Čítajte ViacSladidlá možno nájsť v mnohých nízkokalorických potravinách. Sú sladené nápojmi, ovocnými konzervami, žuvačkami, nízkokalorickými potravinami a pre ...…
Čítajte Viac