Čo jete 2024, December

Karfiol a brokolica obsahujú cenné rastlinné zlúčeniny, ktoré nás chránia pred rakovinou a omladzujú. Navyše sú nízkokalorické a plné minerálov a vitamínov. Čau...…

Bobule pôsobia proti rakovine vďaka modrej farbe, ktorú týmto plodom dodávajú zlúčeniny z rodiny antokyanov a fenolov. Čučoriedky tiež zlepšujú zrak, zabraňujú ...…

Sezónne ovocie, ako napríklad jahody, je najbohatšie na vitamíny a minerály, preto si nenechajme ujsť príležitosť dosýta sa ich najesť. V lete je ovocie nielen to najlepšie ...…

Yacon je rastlina z Južnej Ameriky, ktorá sa nedávno pestovala v Európe. Yacon produkuje sladké ovocie vo forme hľúz, ktoré možno použiť ...…

Žerucha je rastlina, ktorej liečivé vlastnosti sú známe už od staroveku. Moderní vedci tvrdia, že je to najzdravšia rastlina na svete, ktorá dodá ...…

Nadbytok soli v strave dieťaťa môže o mnoho rokov neskôr viesť k vážnemu ochoreniu. Soľ spôsobuje vylučovanie vápnika močom, čo spôsobuje demineralizáciu a blokovanie ...…

Divoké jedlé rastliny možno nájsť medzi bežnými burinami, poľnými kvetmi a niektorými záhradnými kvetmi. Jedlé divoké rastliny môžu obrátiť stôl ...…

Odborníci na výživu neodporúčajú vyprážať, pretože výrazne zvyšuje kalorický obsah potravín a zaťažuje tráviaci systém. Takže výrobcovia riadu prišli s panvicami pokrytými ...…

Molekulárna kuchyňa je spojená s nezvyčajnými chuťami a neobvyklými metódami varenia. A tak to je. Ale aj molekulárna gastronómia je jednoducho zdravá. Jedlo ...…

Czernidłak je jedna z najoriginálnejších húb v Poľsku: je jedlá, no za určitých podmienok veľmi chutná a ešte krehkejšia ...…

Tekvicová šťava je pokladnicou vitamínov a minerálov. Podporuje činnosť pečene a obličiek, regeneruje, výborne pôsobí na imunitu, zlepšuje stav pokožky, vlasov a ...…

Plody, ktoré sa nedajú jesť priamo z kríka, sú lesné plody. Existuje riziko, že obsahujú vajíčka parazita, ktorý spôsobuje potenciálne smrteľné ochorenie ...…

Gaštanová múka má jedinečné vlastnosti a nutričné ​​hodnoty - okrem iných orechových múk sa vyznačuje nízkym obsahom tuku a vysokým obsahom bielej ...…

Muffiny a muffiny sú košíčky s rôznymi polevami. Najobľúbenejšie sú muffiny s čokoládou, čučoriedkami alebo banánmi. Muffiny však môžu tiež ...…

Krupnik je polievka tradične vyrábaná z jačmeňa, no veľmi obľúbený je aj proso. Krupnik je polievka, ktorá ...…

Jarabina švédska rastie v poľských mestách čoraz častejšie - vysádza sa hromadne popri cestách, v parkoch a na námestiach. Ale je švédska jarabina len dec ...…

Čo jesť, aby bola vaša pokožka zdravá? Strava má pre krásu veľký význam. Je nemožné udržať si zdravú a hladkú pokožku, ak nedostanete ...…

Cezmína ostnitá je krásna okrasná rastlina, ktorú si mnohí z nás spájajú s Vianocami. Nie každý však vie, že cezmína ostnatá má aj bohaté ...…

V ére veľkých geografických objavov bolo korenie tovarom cennejším ako zlato. Starovekí ľudia oceňovali ich chuť a vôňu, ako aj zachovanie ich vlastností ...…

Mascarpone je taliansky tvaroh, ktorý má široké využitie v kuchyni. Mascarpone sa vyznačuje krémovou, sladkou chuťou, preto je základom ...…

Armillaria med je veľmi zaujímavý druh huby. Na jednej strane je gurmánmi žiadaná a cenená ako jedlý druh húb a na druhej strane je ...…

Čínska medicína rozdeľuje jedlo na chladivé, chladivé, ľahostajné, ohrievajúce a horúce. Strava by sa mala prispôsobiť podnebiu, v ktorej žijeme a ...…

Durian je ovocie, ktorého vlastnosti a nutričné ​​hodnoty ocenia len obyvatelia Ázie, odkiaľ pochádza. Durian je preto, že najviac páchnuce ...…

Koktaily sú pripravované na báze mlieka a jeho derivátov - jogurt, kefír, cmar, smotana. Môžu nahradiť jedlo, napríklad raňajky alebo večeru. Na koktail ...…

Lahodný bylinkový čaj si môžete pripraviť z rastlín rastúcich na lúkach - harmanček, mäta, ľubovník bodkovaný. Takýto čaj bude mať intenzívnu chuť a alebo ...…

Americkí vedci z University of Illinois tvrdia, že pitie piva v primeraných množstvách nielenže neškodí, ale aj pozitívne ovplyvňuje prácu ...…

Gyros a gyros šalát sú jedlá, ktoré sú v Poľsku veľmi obľúbené. V poľskej kuchyni má špeciálne miesto gyros šalát, ktorý nesmie chýbať...…

Graviola a jej liečivé vlastnosti sú najznámejšie v Latinskej Amerike, odkiaľ pochádza. Čoraz častejšie sa však používa v iných krajinách sveta ...…

S citrónom alebo bez, ovocie. Pijeme ho preto, lebo vás osvieži, uhasí smäd a s trochou domácej šťavy je alternatívou sladkých nápojov ...…

Jagodzianki sú buchty z kysnutého cesta s drobenkou alebo polevou navrchu a čučoriedkovou náplňou uprostred. Sezóna čučoriedok trvá od júna do augusta. ...…