Fosfatidylcholín má v tele množstvo funkcií - zlepšuje činnosť čriev a pečene, priaznivo pôsobí na duševné zdravie a intelektuálnu výkonnosť. Injekčne podávaný fosfatidylcholín prispieva k odbúravaniu tukového tkaniva. Pri hĺbaní do mechanizmov, na ktorých sa v organizme podieľa, môže človek nadobudnúť dojem, že je to úžasný doplnok na všetko. Overte si, čo je fosfatidylcholín, aké sú jeho zdroje v potrave, je možné ho zabezpečiť v dostatočnom množstve stravou, je potrebná dodatočná suplementácia?

Fosfatidylcholínje bežná molekula fosfolipidov, zložky, ktorá prirodzene vytvára steny bunkových membrán. Rovnako ako cement medzi tehlami, ktoré tvoria dom. Preto ho možno nájsť takmer v celom tele, vr. v tukovom tkanive alebo v krvných bielkovinách.

Fosfatidylcholínje tiež známy ako lecitín. Aj keď, aby som bol presný - lecitín je zmes rôznych lipidov (tukov), z ktorých hlavným je fosfatidylcholín.

Fosfatidylcholín a jeho úloha v tele

Fosfatidylcholín je primárnym zdrojom cholínu, bežne známeho ako vitamín B4. Cholín sa podieľa na tvorbe jedného zo základných neurotransmiterov, acetylcholínu. Preto je nevyhnutný nepriamy príspevok fosfatidylcholínu k funkcii mozgu. Okrem toho fosfatidylcholín podporuje:

  • dýchanie - je nevyhnutné pre správne fungovanie pľúc ako povrchovo aktívna látka - inak povedané povrchovo aktívna látka. Pokrýva povrch pľúc jemnou vrstvou bielkovín a tukov, čo umožňuje molekulám kyslíka prenikať. To umožňuje dýchať
  • trávenie - je hlavnou zložkou vrstvy črevnej sliznice. Chráni tak črevá pred rôznymi patogénmi, ktoré sa dostanú do tráviaceho systému zvonku
  • myslenie - zlepšuje intelektuálny výkon zvýšením úrovne komunikácie medzi nervovými bunkami. Je to spôsobené zvýšením množstva cholínu a acetylcholínu, ktorý je jedným z hlavných neurotransmiterov
  • detoxikácia – ovplyvňuje bezproblémové fungovanie pečene. Chráni ju pred nebezpečnými účinkami stukovatenia pečene. Ovplyvňuje aj regeneráciu hepatocytov
  • chudnutie - ovplyvňuje liposukciu tukového tkaniva.To znamená, že prispieva k odbúravaniu tuku v bunkách tela

Fosfatidylcholín ovplyvňuje funkciu mozgu

Fosfadylcholín môže ovplyvniť funkciu mozgu, pretože je základným stavebným kameňom membrán nervových buniek a myelínových obalov. V priebehu rokov sa uskutočnilo mnoho štúdií o tomto vzťahu. Bohužiaľ, veľká väčšina bola vykonaná na zvieracom modeli a neposkytuje spoľahlivé výsledky.

Ako už bolo spomenuté, fosfadylcholín je prekurzorom jedného z najdôležitejších neurotransmiterov – acetylcholínu, ktorý je zodpovedný za pamäť. Acetylcholín prenáša signály medzi nervovými bunkami, rovnako ako sa signál posiela z jedného telefónu do druhého.

Grafický preklad tohto procesu – ak nie je v tele dostatok acetylcholínu, na displeji smartfónu sa môže objaviť znak mimo dosahu. A to môže znamenať problémy s koncentráciou, pamäťou alebo učením. Takýto odznak veľmi často svieti na displeji u ľudí trpiacich schizofréniou, bipolárnou poruchou, Huntingtonovou choreou, Tourettovým syndrómom či Alzheimerovou chorobou. Pri týchto chorobách je poškodená komunikácia medzi neurónmi.

Suplementácia fosfatidylcholínu počas tehotenstva vám navyše umožňuje dosiahnuť správnu veľkosť mozgového tkaniva plodu a znižuje riziko duševných chorôb v dospelosti.

Zvýšením množstva dostupného fosfatidylcholínu v krvi môžete znížiť nedostatok acetylcholínu. To by malo zaujímať najmä starších ľudí, pretože množstvo acetylcholínu v mozgu s vekom systematicky klesá. Preto môže použitie fosfatidylcholínu zlepšiť pamäť prostredníctvom procesov súvisiacich s tvorbou pamäťovej stopy.

Fosfatidylcholín podporuje činnosť pečene

Fosfadylcholín, ako jedna z hlavných zložiek bunkových membrán tela, sa podieľa aj na integrite membrán pečeňových buniek. Vďaka nej funguje pečeň ako účinný krvný filter, ktorý prepúšťa cenné molekuly a zastavuje a odzbrojuje tých nebezpečných. Tento mechanizmus nemusí dobre fungovať pri nedostatku fosfatidylcholínu. Pečeň môže prepúšťať ťažké kovy, ktoré sú pre telo toxické.

Okrem toho fosfatidylcholín podporuje prirodzenú regeneráciu hepatocytov, t.j. pečeňových buniek. Je obzvlášť dôležité pre detoxikáciu pečene u ľudí, ktorí užívajú lieky, zneužívajú alkohol alebo iné toxické látky.

Účinnosť fosfatidylcholínu na pečeňové bunky bola veľmi dobre študovaná. V súčasnosti existuje viac ako 200 štúdií, ktoré potvrdzujú jeho účinnosť.V jednom z nich suplementácia pestrecom mariánskym a fosfatidylcholínom prispela k výraznému zlepšeniu funkcie pečene, citlivosti na inzulín a regenerácii hepatocytov u 179 pacientov s nealkoholickým stukovatením pečene

Fosfatidylcholín znižuje telesný tuk

Fosfatidylcholín prispieva k redukcii tukového tkaniva zvýšením aktivity PPAR gama receptora, ktorý hrá kľúčovú úlohu v metabolizme glukózy a tukov. Rozkladá triglyceridy na molekuly glycerolu a voľné mastné kyseliny. Triglyceridy sú zložité molekuly a kvôli ich veľkosti je pre nich ťažké dostať sa z tukových buniek (známych aj ako adipocyty) samostatne.

Nielen kozmetika má úžitok z fosfatidylcholínu. Injekcie sa tiež používajú na odstránenie nádorov, ako sú lipómy.

Na druhej strane podávanie fosfatidylcholínu vo forme plytkých subkutánnych injekcií pomáha aktivovať receptory, vďaka ktorým sa molekuly lipidov štiepia na menšie prvky. Tie zasa bez väčších problémov odchádzajú z adipocytov. Takéto injekcie sa úspešne používajú v kozmeteológii na tvarovanie postavy alebo odstránenie celulitídy.

Malo by sa však pamätať na to, že jednoduché užívanie extra fosfatidylcholínu nie je zázračná pilulka. Aby ste sa zbavili prebytočného telesného tuku, je nevyhnutná správna strava s kalorickým deficitom.

Dôležité

Injekcia fosfatidylcholínu do tukového tkaniva prináša veľké riziko. Zintenzívňujú zápal a môžu spôsobiť nekrózu tkaniva. Pravidelná liečba je obzvlášť nebezpečná.

Fosfatidylcholín - účinky nedostatku v tele

Hladiny fosfatidylcholínu s vekom klesajú. Len v mozgu bol pozorovaný 10% pokles tejto látky. vo veku od 40 do 100 rokov.

  • Nízke hladiny fosfatidylcholínu v mozgu sú spojené so zvýšeným výskytom Alzheimerovej choroby. Na druhej strane zvýšený obsah DHA (omega-3 mastná kyselina, na ktorú sa viaže fosfatidylcholín) je spojený so zníženým rizikom rozvoja demencie
  • nízke hladiny v niektorých oblastiach mozgu sú bežnejšie u ľudí s bipolárnou poruchou a schizofréniou
  • nízke hladiny fosfatidylcholínu v pečeni sú spojené s vyšším výskytom nealkoholického stukovatenia pečene
  • nízke hladiny fosfatidylcholínu prispievajú k rozvoju ulceróznej kolitídy

Fosfatidylcholín - účinky nadbytku v tele

Nadbytok fosfatidylcholínu je nebezpečný aj prezdravie. Môže zvýšiť vaše riziko srdcových ochorení, najmä v dôsledku konzumácie potravín, ktoré ho obsahujú. Zodpovedný za zvýšené riziko rozvoja aterosklerózy, srdcového infarktu, ochorenia koronárnych artérií, mŕtvice a iných kardiologických ochorení.

Fosfatidylcholín - dávkovanie

Dopyt po lecitíne nebol oficiálne stanovený. Je však známe, že minimálna navrhovaná dávka fosfatidylcholínu je 2,5 g denne.

Fosfatidylcholín – zdroje potravy

Aké sú najlepšie zdroje fosfatidylcholínu?

Produktfosfatidylcholín (mg / 100 g)
Vaječné žĺtky6 771
Bravčová pečeň1 668
Hydinová pečeň1 120
Sójové bôby917
Squid777
Kuracie prsia391
Hovädzie mäso408
Arašidy270
Treska331
Špenát37
Zemiaky38
Mrkva23
Jablká21
Kravské mlieko12
Stojí za to vedieť

Fosfatidylcholín - suplementácia

Fosfatidylcholín je látka, ktorá sa skúma roky, no stále existuje pomerne málo dôkazov, ktoré by jednoznačne definovali bezpečnosť doplnkovej suplementácie. Napriek tomu môže jeho suplementácia v niektorých prípadoch priniesť pozitívne výsledky. Jeho úloha vo fungovaní mozgu a pečene je obzvlášť zaujímavá.

O autoroviMikołaj Choroszyński, odborník na výživu a gastrokoučMajsterka ľudskej výživy a dietetiky, Psychodietička, Youtuberka. Autor prvej knihy na poľskom trhu o diéte proti neurodegeneratívnym ochoreniam "MIND Diet. A Way for a Long Life". Profesionálne sa realizuje, vedie svoju diétnu poradňu Bdieta, pretože výživa bola vždy jeho vášňou. Pomáha svojim pacientom tým, že im hovorí, čo majú jesť, aby zostali zdraví a vyzerali dobre.

Kategórie:

Chudnutie