Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Je to naša slabá imunita, nie zlé počasie, čo nás drží pri chytaní infekcií. Ako posilniť imunitný systém organizmu? Začnite sa inak stravovať a chrípka a nádcha k vám nebudú mať prístup! Tu sú princípy diéty na posilnenie imunity.

Je to pravda - naše telo je na jeseň a v zime oslabené. Nedostatok dostatočného svetla, menej pohybu na čerstvom vzduchu a monotónnadiétaspôsobujú, žeimunitný systém(imunitný) menej zvláda vírusy. Aby ste ju posilnili, musíte jej dodať správne množstvo vitamínov a minerálov.

Na posilnenie imunity neodchádzajte bez raňajok

U tých, ktorí na to zabudnú, sa často vyvinú infekcie horných dýchacích ciest. Bunky imunitného systému totiž bojujú proti vírusom a baktériám len vtedy, keď sú pravidelne ráno kŕmené. Raňajky by mali byť teplé a sýte. Ak si ich dobre poskladáte, deň začnete plní energie a zároveň sa budete cítiť ľahko. Nemali by v ňom chýbať sacharidy z cereálnych produktov a tiež bielkoviny a vápnik, teda mlieko a výrobky z neho.

Zjedzte napríklad misku ovsených vločiek a sendvič so syrom alebo vajíčkom. Vyberajte si celozrnné pečivo, dobré je aj chrumkavé s hrubou múkou. A nezabudnite na čerstvú ovocnú alebo zeleninovú šťavu (môže byť z kartónu, bez cukru!). Alebo zjedz nejaké ovocie. Vaše telo tak dostane dávku vitamínov a minerálov

Pozrite si galériu 12 fotografiíDôležité

Ovsené vločky sú výborným zdrojom beta-glukánu – vo vode rozpustnej vlákniny, ktorá má mnoho prospešných vlastností. Beta-glukán spomaľuje proces vstrebávania cukru, takže predchádza obezite a cukrovke 2. typu, viaže na seba mastné kyseliny a toxické látky a zvyšuje ich vylučovanie, zabraňuje množeniu rakovinových buniek. Je tiež dokázané, žeposilňuje imunitný systém, pretože stimuluje fagocyty zodpovedné za vstrebávanie baktérií, vírusov , ktoré napádajú telo k väčšej aktivite. Z tohto dôvodu je súčasťou mnohých doplnkov na posilnenie imunity.

Bakteriálne a virucídne prvky

Zinok, selén a železozvyšujú počet protilátok a inhibujú reprodukciu patogénnych mikroorganizmov. Selén a zinok nájdeme v mnohýchdoplnky stravy, ktoré zvyšujú imunitu, ale je lepšie im poskytnúť potravu – pre lepšie vstrebávanie často potrebujú spoločnosť iných prvkov. Napríklad zinok musí mať na pomoc meď a to v správnom pomere. Nadbytok zinku užívaný vo forme suplementu môže mať za následok nedostatok medi, ktorá je zodpovedná aj za správne fungovanie imunitného systému.

Jedzte preto ryby, chudé mäso, strukoviny, klíčky, slnečnicové semienka, orechy, ktoré sú dobrým zdrojom týchto prvkov. Keďže vstrebávanie železa zlepšuje vitamín C, posypte mäso petržlenovou vňaťou a pamätajte na šalát. A po jedle vypite pohár šťavy z pomarančov alebo čiernych ríbezlí. Po večeri by ste sa však mali vzdať čaju a kávy, pretože obmedzujú vstrebávanie železa.

Brazílske orechy sú najbohatším prírodným zdrojom selénu. Viete, že na uspokojenie denného dopytu po tomto prvku – s veľkou zásobou – stačí zjesť iba jeden para orech?

Bude to pre vás užitočné

Recept na instantnú kašu na posilnenie imunity

Polovičku misky ovsených vločiek zalejte vriacou vodou a nechajte pár minút postáť, kým sa vločky nenamočia. Vody by malo byť toľko, aby absorbovala všetku tekutinu – asi 1 cm nad povrchom okvetných lístkov. Potom pridajte mrazené ovocie, napríklad maliny, čerešne, jahody (môžete ich mierne premiešať s horúcimi vločkami - potom sa rýchlejšie rozmrazia - alebo ich vyberte vopred z mrazničky), pár lyžíc gréckeho alebo prírodného jogurtu (nesladeného) a posypeme nasekanými para orechmi a mandľovými lupienkami. Kašu môžete pokvapkať aj trochou tekutého medu.

Vitamíny pre lepšiu imunitu

Najväčšia sila sa skrýva v pestrofarebnom ovocí a zelenine: červenej, zelenej, žltej a oranžovej. prečo? Pretože obsahujú množstvo vitamínov: A, C a skupiny B, ktoré stimulujú imunitný systém a zvyšujú jeho účinnosť v boji proti mikróbom napádajúcim telo. Vitamín A nájdete v paprike, paradajkách, kapuste, mrkve, brokolici a marhuliach (aj sušených). Jeho bohatým zdrojom sú aj mliečne výrobky a pečeň.

Veľa vitamínu C je v: petržlen, kyslá kapusta, špenát, brokolica, citrusy, baza, šípky, kiwi. Vitamíny B vám dodajú fazuľa, klíčky, semienka a orechy. Nájdete ich aj v rybách, mliečnych výrobkoch, hydine a hovädzom mäse. Sezónnu zeleninu a ovocie môžete v zime nahradiť mrazenými potravinami. Ak sú správne pripravené, majú takmer rovnakú nutričnú hodnotu ako čerstvé. Najlepšie je vložiť ich do vriacej vody a krátko povariť. Nerozmrazujte ich vopred a po rozmrazení ich nezmrazujte. BrilantnéZdrojom vitamínov je aj mrazené ovocie, ktoré si môžete pridať napríklad do horúcej kaše na raňajky

Zabudnúť nemôžeme ani na vitamín D, ktorého nedostatku sme vystavení najmä v zime. Na doplnenie jedzme tučné ryby: sleď, makrela, losos. Ak nemáte radi ryby, skúste rybí olej.

>>>Tran nielen na imunitu: bylinkárske recepty na domáce zmesi rybieho tuku [KONTROLA!]

Jedzte častejšie, ale s mierou - posilníte si imunitu

Ak budete jesť 4-5 krát denne, približne každé tri hodiny, vaše telo – so správnym množstvom energie – ľahšie odolá každému útoku vírusov. Na obed a popoludňajší čaj stačí nejaké ovocie alebo jogurt. Večera by mala byť tiež ľahká a nie príliš bohatá, napríklad cestoviny s olivovým olejom a bylinkami. Ale večera musí byť slušná. Vyberte si zeleninovú polievku, ktorá nezatuční, ale zahreje a dodá veľa vitamínov. Zjedzte kúsok chudého mäsa alebo ryby so šalátom a krúpami alebo hnedou ryžou.

Musíte to urobiť
  • Zjedzte na večeru sendvič s cesnakom alebo si ho pridajte do horúceho mlieka a vypite pred spaním – zmobilizujete obranný systém na boj s chorobou. Alicín v cesnaku je antibakteriálny a zabíja mnohé vírusy, ktoré spôsobujú prechladnutie. Aby ste sa zbavili cesnakového zápachu, zjedzte jablko, žuvajte petržlenovú vňať, vypláchnite si ústa citrónovou šťavou.
  • Majte po ruke kúsky pomarančov, sušené marhule, mandle a tekvicové semienka. Nahradia sladkosti a urobia vás silnejšími.
  • Pridajte petržlenovú vňať a žeruchu do šalátov, polievok a sendvičov.
  • Posypte si jedlo pšeničnými klíčkami, slnečnicovými semiačkami alebo ľanovými semienkami. Urýchľujú produkciu cytokínov – molekúl, ktoré mobilizujú imunitný systém, aby lepšie fungoval.
  • Vypite 2 litre tekutín denne na zvlhčenie slizníc. Vzduch prehriaty radiátormi vysušuje sliznicu nosa a hrdla a následne sa stáva náchylnou na bakteriálne infekcie.
  • Jedzte jogurt každý deň. Obsahuje dobré baktérie, ktoré mobilizujú obranné bunky v tráviacom trakte k práci. Zvyšujú tak množstvo protilátok, ktoré bojujú proti vírusom.

„Zdrowie“ mesačne

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Imunitný systém