Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Dávate si pozor na cholesterol, ale staráte sa o svoje triglyceridy? Nemusíte jesť mastné jedlá, aby ste ich mali priveľa. Stačí, že máte radi sladké … Zoznámte sa s diétou, ktorá udrží vaše triglyceridy v norme.

Kedy jepotrebná diéta so zvýšenými triglyceridmi ? Triglyceridy (triglyceridy) sú organická tuková látka (lipid), ktorá je najväčšou zásobárňou energie v tele. Jeme ich so živočíšnym a rastlinným tukom. Navyše sa vyrábajú v pečeni z mastných kyselín a sacharidov, najmä jednoduchých.

Ak jete tučné jedlá, často siahate po sladkostiach, aj bez tuku, alebo pravidelne pijete alkoholické nápoje, telo prebytočnú energiu premieňa na triglyceridy, ktoré ukladá do tukových buniek. Každý potrebuje určité množstvo triglyceridov, aby zostal zdravý a normálne fungoval. Rovnako ako v prípade cholesterolu sa jeho nadbytok stáva nebezpečným.

Prečo sú vysoké hladiny triglyceridov nebezpečné?

Nadbytok triglyceridov vedie k obezite, cukrovke, ochoreniam srdca a obehového systému. Malé tukové guľôčky sú škodlivé pre srdce a pečeň. Rovnako ako iné tuky, triglyceridy nie sú rozpustné vo vode. To je dôvod, prečo cirkulujú v krvi v kombinácii s proteínmi produkovanými pečeňou a tvoria komplexné zlúčeniny - lipoproteíny. Sú vo forme malých tukových guľôčok obklopených bielkovinami. Najviac triglyceridov obsahujú lipoproteíny VLDL, zatiaľ čo lipoproteíny LDL a HDL sú hlavne nosičmi cholesterolu.

Triglyceridy a cholesterol

Nadmerné hladiny triglyceridov v krvi (hypertriglyceridémia) sa väčšinou pozorujú u obéznych ľudí. To zvyšuje riziko aterosklerotických lézií a koronárnej choroby srdca. Inzulínová rezistencia a diabetes typu 2 idú často ruka v ruke. Ateroskleróza sa vyvíja rýchlejšie, keď sú zvýšené triglyceridy sprevádzané znížením frakcie dobrého HDL cholesterolu.

Najhoršie sú na tom však tí, ktorí majú zvýšené hladiny triglyceridov, ako aj celkového a zlého cholesterolu. Vysoké triglyceridy s nízkym celkovým cholesterolom sú najčastejšie výsledkom nedostatočného množstva enzýmu premieňajúceho frakcie VLDL na ďalšie metabolity. Zvyčajne postihuje ľudí s cukrovkou. Hypertriglyceridémia (hlavnenad 500 mg/dl) vedie k zápalu a poškodeniu pankreasu a stukovateniu pečene.

Odporúčame

Autor: Time S.A

Nezabúdajte, že správne zvolená strava zníži koncentráciu „zlého“ cholesterolu a pomôže v boji proti kardiovaskulárnym ochoreniam. Využite výhody JeszCoLubisz - inovatívneho stravovacieho systému Sprievodcu zdravím a užite si individuálne zvolený plán a neustálu starostlivosť dietológa. Starajte sa o svoje zdravie a znížte riziko aterosklerózy, srdcového infarktu alebo mŕtvice.

Dozvedieť sa viacDôležité

Normálne triglyceridy – skontrolujte si výsledok

Podľa smerníc Poľského fóra prevencie by správne hodnoty lipidov u dospelého človeka mali byť:

  • triglyceridy- menej ako 150 mg / dl (1,7 mmol / l),
  • celkový cholesterol – menej ako 190 mg / dl (5 mmol / l),
  • frakcia LDL – menej ako 115 mg / dl (3 mmol / l),
  • HDL: Muži – viac ako 40 mg / dl (1 mmol / l), ženy – viac ako 45 mg / dl (1,2 mmol / l).

Zvýšené hladiny triglyceridov – príčiny

Vysoké hladiny tukov si zvyčajne financujeme sami. Keď sa rodinná náklonnosť skombinuje s diétnymi chybami, zvyšuje sa riziko porúch lipidov. K problémom prispieva nezdravý životný štýl, ktorý je dnes bežný. Od detstva sme prejedení, vypestujeme si zlé stravovacie návyky.

Nadbytok energie je ovplyvnený nadmernou konzumáciou tukov a cukrov, ako aj nedostatkom pohybu. Medzitým nútime naše svaly pracovať čoraz menej. Telo si preto nevie poradiť s hospodárením s tukom. Na to, aby bezchybne fungoval, by sa mala spotrebovať energia dodaná do buniek. Spôsob, akým žijeme, prerušuje tento uzavretý kruh. Výsledkom je, že množstvo tuku v tele presahuje normu.

  • Lipidogram - test na stanovenie hladiny lipidov
  • Anticholesterolová diéta pre ľudí s vysokým cholesterolom
  • Cvičenie na zníženie cholesterolu

Ako znížiť hladinu triglyceridov? Nízkokalorická diéta a cvičenie

Základom zdravého životného štýlu je obmedzenie jednoduchých sacharidov a zvýšenie fyzickej aktivity. Vyhýbajte sa potravinám, ktoré obsahujú cukor – zvyšujú tvorbu VLDL, nosiča triglyceridov. Vzdajte sa alkoholu, vrátane červeného vína a piva, pretože zvyšujú hladinu triglyceridov. Vyberajte si hrubšie produkty, jedzte veľa zeleniny a ovocia.

Pri hypertriglyceridémii nedodržiavate nízkotučnú diétu (tuky by mali tvoriť 30 – 35 % energie). Dávajte si však pozor, aby ste neprekročili normu. Dôležitý je druh tuku. Vyhýbajte sa tučnému mäsu, masti, maslu a plnotučným mliečnym výrobkom.Živočíšne tuky nahraďte rastlinnými, nezabúdajte, že celkové množstvo by nemalo presiahnuť 2 polievkové lyžice denne. Neľutujte ani mastné morské ryby (makrela, losos, sleď, halibut) - obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré znižujú triglyceridy a zvyšujú koncentráciu dobrého cholesterolu

Je dobré vedieť, že hypertriglyceridémia je často sprevádzaná nedostatkom HDL. Ak nemáte radi ryby, zvážte doplnenie napríklad rybím tukom. Ak máte aj zvýšené hladiny celkového alebo zlého cholesterolu, musíte obmedziť príjem tukov podľa pokynov lekára. Ľudia s cukrovkou, hypotyreózou, ochorením pankreasu alebo obličiek by okrem ukladania triglyceridov mali liečiť základné ochorenie.

Pravidelne si kontrolujte hladinu lipidov

Najlepšie je definovať lipidový profil – spočíva v stanovení hladiny celkového cholesterolu, jeho LDL a HDL frakcií a triglyceridov v krvi. Až na základe všetkých výsledkov je možné posúdiť skutočné hospodárenie s tukom. Prvé meranie by sa malo vykonať okolo 20. roku života. Ak je výsledok dobrý, test by sa mal opakovať každých 5 rokov. Ženy nad 50 rokov a muži nad 45 rokov by si mali urobiť lipidový profil každý rok. Ak je výsledok abnormálny, kontrolné analýzy sa zopakujú podľa pokynov lekára.

Bude to pre vás užitočné

Typy cholesterolu

Total- je súčasťou bunkových membrán, podieľa sa na tvorbe hormónov, syntéze žlčových kyselín potrebných na trávenie tukov, na tvorbe vitamínu D. Keď je ho priveľa, hromadí sa vo vnútorných stenách ciev, čo vedie k rozvoju aterosklerózy, ischemickej choroby srdca, infarktu alebo mŕtvice

LDL (zlé)- lipoproteíny s vysokou nízkou hustotou v tenkom proteínovom obale. Ľahko prenikajú do krvného obehu a zohrávajú hlavnú úlohu pri rozvoji aterosklerózy. Ľudia so zvýšenými hladinami LDL sú vystavení väčšiemu riziku ochorenia ako ľudia so zvýšenými hladinami celkového cholesterolu.

HDL (dobré)- lipoproteíny, ktoré majú viac bielkovín ako cholesterol, ale sú hustejšie. Nezostávajú v cievach, ale zbierajú časť LDL cholesterolu a transportujú ho do pečene, odkiaľ sa po premene na žlčové kyseliny vylúči. Čím viac je ho v krvi, tým nižšie je riziko kardiovaskulárnych ochorení.

„Zdrowie“ mesačne

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Diéty