Diéta pri obličkových kameňoch nie je pre všetkých pacientov rovnaká. Výber diéty pri obličkových kameňoch závisí od typu obličkových kameňov, s ktorými pacient zápasí: oxalát vápenatý, dna, cystín alebo fosforečnan vápenatý. Ako by mala byť zostavená strava pre jednotlivé typy obličkových kameňov?

Diéta pre obličkové kameneje zostavená v závislosti od toho, s akým typom obličkových kameňov pacient zápasí: oxalát vápenatý, dna, cystín alebo fosforečnan vápenatý. Potom sú v ponuke vyradené produkty, ktoré spôsobujú tvorbu kameňov, v prospech tých, ktoré ich tvorbe bránia.

Diéta pre kalciumoxalátovú urolitiázu

Ľudia, ktorí majú kamene šťavelanu vápenatého, by mali vylúčiť zo svojej každodennej stravy šťavel, špenát, rebarboru, cviklu, cviklu, zemiaky a strukoviny. Z jedálneho lístka treba vypustiť aj čaj, kávu a čokoládu. Odporúčanými produktmi sú ovocné a zeleninové šťavy, maslo, ako aj celozrnné výrobky. Ľudia s kalciumoxalátovými kameňmi by nemali obmedzovať príjem vápnika, ktorý je potrebný na viazanie a vylučovanie šťavelanu. Pri jeho nedostatku sa zvyšuje hromadenie kameňov v močovom systéme

Diéta na urolitiázu

Pacienti, ktorí zápasia s urolitiázou, by sa mali vyhýbať produktom bohatým na puríny, ktoré sú zodpovedné za zvýšenie koncentrácie kyseliny močovej vo vylúčenom moči. Preto by sa mali vyhýbať mäsu a mäsovým výrobkom (vrátane mäsových omáčok, bujónov a želé), sleďom a sardinkám, hubám, ako aj strukovinám (hrach, fazuľa, fazuľa), kakau, čokoláde, káve a čaju. Okrem toho by pacienti mali obmedziť spotrebu vyprážaných, pečených a dusených jedál. Alkylačné (zásadité) produkty moču - najmä mliečne výrobky, zelenina (najmä zemiaky) a citróny - pomôžu v boji proti prebytku kyseliny močovej, ktorá zintenzívňuje premenu purínových zlúčenín.

Diéta s cystínovou urolitiázou

Príčinou cystínových kameňov je nadbytok aminokyselín v moči, preto by ľudia, ktorí zápasia s týmto typom obličkových kameňov, mali obmedziť príjem bielkovín na 1g/kg/deň. Pri cystínových kameňoch by základom stravy mali byť mliečne a rastlinné výrobky. Mäso a výrobky z neho by mali byť obmedzené.

Diéta s urolitiázoufosforečnan vápenatý

Pri kalciumfosfátovej urolitiáze by menu malo obsahovať produkty s okysľujúcim účinkom: ryby, mäso, med. Z cereálnych výrobkov je indikovaný celozrnný chlieb, ovsené vločky, otruby a hrubé krúpy. Medzi potraviny, ktoré by sa mali obmedziť, patria vajcia, mlieko, tvaroh, strukoviny a rybie konzervy. Medzi potraviny, ktorým sa treba rozhodne vyhnúť, patrí špenát, šťavel, rebarbora, mangold, semienka strukovín, silný čaj, prírodná káva, čokoláda, kakao, koncentráty polievok a omáčok, korenené korenie a zásadité minerálne vody.

Diéta so struvitovou urolitiázou

Ľudia, ktorí zápasia so struvitovou urolitiázou, alebo fosfát-horčík-vápenatý, by mali znížiť množstvo fosfátov v strave, preto obmedziť konzumáciu mlieka, hrubozrnných obilnín, orechov, čokolády, kakaa, semien strukovín, konzerv, mäso, ryby, vnútornosti, vaječné žĺtky, ako aj tavené a vyzreté syry. Do stravy sa odporúča zaradiť zeleninu s obsahom horčíka (napr. kukuricu), šťavy a citrusové plody.

Odporúčame

Autor: Time S.A

Individuálne zvolená strava vám umožní jesť zdravo a chutne, aj keď vám lekár predpíše terapeutickú diétu. Využite výhody JeszCoLisz, inovatívneho online stravovacieho systému z He alth Guide a starajte sa o svoje zdravie a pohodu. Vychutnajte si profesionálne zostavené menu a neustálu podporu od dietológa už dnes!

Dozvedieť sa viacDôležité

Tekutiny dôležité v strave pri obličkových kameňoch

Pri všetkých typoch obličkových kameňov by ste mali piť veľké množstvo tekutín (aj 4 litre denne), aby množstvo moču bolo asi 2 litre denne. Tekutiny je možné prijímať vo forme neperlivej vody alebo slabého čaju (okrem tých, ktoré sú pri danom type urolitiázy zakázané). Na trhu sú dostupné aj špeciálne minerálne vody, ktorých zložky sú vybrané na boj proti obličkovým kameňom.

Kategórie:

Diéty