Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Proteín je jednou zo základných živín a buduje svalové tkanivo. Preto sa bielkovinová diéta spája s kulturistami. Na druhej strane strava s nízkym obsahom bielkovín má negatívny vplyv na naše svaly – spôsobuje ich ochabnutie a oslabenie.

Proteínyv našej každodennejdiéteby ich nemalo byť veľa. Stačí, že budú tvoriť cca 10-15 percent. všetky živiny, ktoré telu každý deň dodávame.Vysokoproteínová diétasa odporúča pre kulturistov , pretože zvyšuje svalovú hmotu. Je to tiež dobré riešenie pre tých, ktorí sa rozhodli zmeniť svoje stravovacie návyky.

Proteín je základná živina – nevyhnutná v našej strave

Bielkovinysú okrem sacharidov a tukov jednou zo základných živín. V organizme plnia množstvo stavebných funkcií, sú zložkami hormónov, rôznych transportérov, enzýmov.V zdravej výžive by ste spolu s jedlom mali telu poskytnúť 10-15 percent. bielkoviny. Pochádzajú z chudého mäsa, rýb, vajec, mlieka, syrov, tvarohu a strukovín, no sú zdravotné situácie, kedy dochádza k drobným úpravám, ktoré znižujú obsah tuku, sacharidov a vyšší obsah bielkovín. Vysokobielkovinová diéta sa používa pri ochoreniach ako: cirhóza pečene, nefrotický syndróm, poruchy trávenia a vstrebávania, pri tuberkulóze a únave, cukrovke, chronickom zlyhaní krvného obehu, hypertyreóze a pri pooperačných stavoch. Niekedy sa odporúčajú aj ľuďom, ktorí chcú znížiť svoju telesnú hmotnosť. Strava bohatá na bielkoviny v kombinácii so sacharidmi sa odporúča aj ľuďom, ktorí sa venujú fyzickej aktivite (kulturisti, športovci). Koniec koncov, ich účinkom je zvýšenie hmoty svalového tkaniva. V každom prípade však nezabudnite konzultovať užívanie vysokobielkovinovej diéty so svojím lekárom alebo dietológom Obmedzenie konzumácie bielkovín v každodennej strave je veľmi častou diétnou chybou. Najmä dámy sa obávajú, že povedú k rastu svalov. Medzitým endokrinný systém nepredurčuje ženy k výraznému rozvoju svalov bez riadneho silového tréningu a dodatočného suplementovania špeciálnymi proteínovými prípravkami. Takže sa nie je čoho báť, môžete len získať -spevnenie postavy.Proteíny budujú svalové tkanivo. Je však na mieste pripomenúť, že svaly nám neslúžia len na pohyb v priestore – strava s nízkym obsahom bielkovín má negatívny vplyv napríklad na vzhľad. To je prípad mimických svalov, ktoré bez správnej dávky bielkovín jednoducho ochabnú a ochabnú.

Bielkoviny v strave a nárast svalovej hmoty

Páni, ktorí snívajú o svalnatej postave, by mali pamätať na to, že na budovanie svalov potrebujú okrem bielkovín aj potraviny bohaté na sacharidy. Príliš obmedzený príjem sacharidov vedie k situácii využitia bielkovín ako zdroja energie pre prácu svalov pri fyzickom výkone. Takže keď chcete cvičiť silový tréning na rozvoj svalov, pamätajte na sacharidy obsiahnuté v cestovinách, ryži, krúpach atď. Bez nich telo veľké množstvo bielkovín nevyužije. Optimálny pomer je 1:3 (100g bielkovín + 300g sacharidov denne).

Strava bohatá na bielkoviny a chudnutie

Ako je možné, že dodržiavaním vysokobielkovinovej diéty môžeme spôsobiť chudnutie? Proteín v strave podporuje uvoľňovanie rastového hormónu, ktorý pomáha spaľovať tuk. Konzumáciou plnohodnotných bielkovín vo veľkých množstvách spolu s jedlom zrýchlime náš metabolizmus – dokonca až o tucet percent! Preto môže pomôcť nízkokalorická diéta pozostávajúca z konzumácie veľkého množstva bielkovín: 2-2,5 g na kilogram telesnej hmotnosti, tukov: 1-1,5 g na kilogram telesnej hmotnosti a sacharidov: 4-4,5 g. liečba nadváhy / kg telesnej hmotnosti. Pripravte mäsové jedlá bez procesov vyprážania. Namiesto toho ich uvarte vo vode, naparte, poduste a pečte bez tuku v alobale Nezabúdajte, že diéta s vysokým obsahom bielkovín vedie k zápche a v prípade drastického zníženia tuku môže viesť k nedostatku vitamínov v tele.

Dôležité

Chudnúť môžeme tak, že budeme jesť 4 jedlá denne:

  • vysokoproteínové raňajky s malým množstvom hnedého chleba (tvarohová pasta, chudá klobása, maslo)
  • druhé raňajky by mali pozostávať z nízkoenergetických produktov (napr. zeleniny)
  • večera pozostávajúca z porcie mäsa, rýb alebo vajec a neobmedzeného množstva nízkokalorickej zeleniny (hlavné jedlo dňa vieme pripraviť aj každých pár dní so šošovicou, fazuľou alebo sójovými bôbmi)
  • večera – mliečne výrobky a zelenina
Dôležité

Poradnikzdrowie.pl podporuje bezpečnú liečbu a dôstojný život ľudí trpiacich obezitou. Tento článok neobsahuje diskriminačný a stigmatizujúci obsah ľudí trpiacich obezitou.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Chudnutie