Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Viac ako 90 percent ľudia zažívajú nával chuti do jedla, ktorý nemá nič spoločné so skutočnou potrebou jesť. Prečo teda jeme, keď nie sme hladní? Pretože nám chutí, pretože pre väčšinu z nás je jedlo príjemné a ľahko dostupné, preto sa stáva ľahkým pokušením uspokojiť svoje rôzne potreby, vrátane emocionálnych. Ako sa vysporiadať s prejedaním?

Jedlo sa používa na zníženie emočného napätia, odpútanie pozornosti, stáva sa všeliekom na všetky neduhy, na smútok, hnev, prázdnotu. Pletieme si hlad s pocitom nebezpečenstva, úzkosťou, napätím a únavou. Stále jeme, mlsáme, hryzieme… Karmíny seba alebo iných, aby sme niečo pre seba dostali. Výsledkom je, že sme sýti, no stále hladní hlavne po láske, prijatí a pozornosti. Viac ako 90 percent ľudia zažívajú nával chuti do jedla, ktorý nemá nič spoločné so skutočnou potrebou jesť. Malo by sa pamätať na to, že náhradné spôsoby uspokojovania potrieb nie sú nikdy úplne uspokojujúce, a preto sa často menia na posadnutosť alebo závislosť.

Jedlo sa meria podľa veľkosti porcie, nie podľa kalórií

Naše oblečenie nám môže povedať, že jeme príliš veľa, ale ako to povedať na obede? Keď sa prejedáme, zvyčajne sa pozeráme na množstvo jedla alebo objem. Snažíme sa jesť rovnaké množstvo jedla, aké vidíme, ako vždy. Je ťažké spočítať kalórie v jedle a je ľahké posúdiť veľkosť porcie. Vieme, že sa nasýtime, keď zjeme celý tanier večere, a že sa nenasýtime, keď zjeme polovicu taniera. Inými slovami, objem prevyšuje kalórie.

Veľkosť balenia určuje chuť do jedla

Na prejedanie má vplyv aj veľkosť balení, súprav a tanierov. Veľké balenia a veľké porcie naznačujú určitý štandard spotreby. Všetci používame viac obsahu z veľkých balení, bez ohľadu na typ produktu. Ak dáme ľuďom veľkú tašku krmiva pre psov, naložia na psa viac, ak veľkú škatuľu pracieho prášku použijú viac. Rovnako je to aj s potravinami – naše normy spotreby stúpajú, pretože pribúdajú obaly. Od roku 1970 do roku 2000 sa počet veľkých balení päťnásobne zvýšil. V 60. rokoch mala porcia hranolčekov okolo 260 kcal, teraz cez 610 kcal. S rastúcou veľkosťou našich jedál sa zväčšujú aj aplikované porcie. Veľké jedlá a veľkélyžice je veľký problém. Dali sme si viac, pretože normálne porcie sú na nich maličké.

Výskum ukazuje, že jeme asi 20 percent. viac, bez toho, aby ste o tom vôbec vedeli. Preto hľadáme znaky a signály, koľko toho zjesť. Jedným z nich je veľkosť balenia. Prejedáme sa, pretože z okolia dostávame signály a indície, ktoré nám hovoria, aby sme jedli. Nie je v ľudskej povahe čudovať sa pri každom súste, či sme sýti alebo nie. Keď jeme nevedome a väčšina z nás tak jedáva, hľadáme indície, ktoré nám napovedia, že už máme dosť, napríklad ak sú už všetky taniere prázdne alebo posledný človek odišiel zo stola.

Príčina prejedania môže spočívať v detstve

Ukazuje sa tiež, že to, čo sme o tom počuli v detstve, má vplyv na úlohu jedla v našom živote. Možno sme boli vystavení nejakej manipulácii s jedlom, často samozrejme nevedome. To, ako a koľko jeme, zostáva do istej miery vzorcom zapísaným v našom podvedomí, zafixovaným pri rodinnom stole. Naše mamy, staré mamy, často nevedomky používali také hlášky, ktoré boli namierené na to, aby sme zjedli všetko, čo bolo na tanieri. Kto z nás nepočul - "Jedzte až do konca, jedlo sa nevyhadzuje, tanier má byť prázdny!" alebo "Nezješ to všetko - nepôjdeš sa hrať von s kamarátmi"? Bohužiaľ, takéto správy sú druhom manipulácie, ktorá často sťažuje náš vzťah k jedlu v dospelosti a vedie k iracionálnemu jedeniu.

Prečo sa utešujeme jedlom?

Zdroj: x-news.pl/Dzień dobry TVN

Odmeňovanie a utešovanie jedlom – nebezpečný zvyk

Keď sme v detstve boli za úspechy odmeňovaní najmä jedlom, v dospelosti, keď dosiahneme úspech, povýšime sa, urobíme správne rozhodnutie, napr. sladkosti, občerstvenie, večera. Je to zvyk pomerne hlboko zakorenený v našej spoločnosti - rôzne príležitosti sa oslavujú jedlom. Samozrejme, nie je na tom nič zlé, pokiaľ to nie je jediný alebo hlavný spôsob odmeňovania sa.

Zakódovaná správa „Prosím, vyčistite si tanier úplne“ často vedie k strate kontaktu s našimi skutočnými potrebami súvisiacimi s centrom sýtosti a hladu, nevieme kedy prestať, sledujeme vonkajšie signály, t.j. tanier, nemáme svedomie nechať alebo vyhodiť jedlo. Vtedy sa k svojmu žalúdku zvyčajne správame ako k smetiu, čím si robíme medvediu službu. Jedenie pre útechu sa stáva liekom na nepríjemné pocity, situácie, keď rodičia v detstveemócie a skutočné problémy dieťaťa neriešili, ale prekrmovali alebo mu dali niečo chutné na zlepšenie nálady. Pravdepodobne preto, že sa ťažko vyrovnávali s vlastnými emóciami, nedokázali dieťaťu poskytnúť emocionálne stabilné prostredie.

V dospelosti, keď pociťujeme ťažkosti, šéf nás rozčúli, pohádame sa s manželom, najlepšia úľava na rozbúrené nervy je jedenie. Toto je jeden z najbežnejších spôsobov relaxácie. Keď potom zjeme priveľa, najčastejšie nám je ťažko, žalúdok je natiahnutý (na rozdiel od kŕčovitého) a pociťujeme príjemnú ospalosť. Zdá sa, že je to dokonalý liek na stres. Bohužiaľ to prestáva byť také dokonalé, keď sa objavia zbytočné kilogramy. Jedenie z nudy nás núti ísť v sivý zimný deň ochotne do kuchyne, aby sme si uvarili (nášli) niečo, čo by mohlo byť liekom na nudu, odreagovanie od nudnej práce a nudných domácich prác.

Čo robiť, aby ste sa vyhli prejedaniu?

Na začiatok stojí za to pozrieť sa bližšie na moje presvedčenie o jedle, rozpoznať posolstvá, ktoré ma v mysli sprevádzajú. Zamyslite sa nad tým, ako sa môžem inak odmeniť za svoje úspechy, aké iné radosti v živote mi dokážu zlepšiť náladu. Riešením je hlavne zmeniť svoje zlé stravovacie návyky.

Celý proces zvyku je trojkroková slučka, ktorá pozostáva z: vodítka alebo spúšťača, zvyku alebo zvyku a odmeny, napr. vodítkom môže byť nuda, takže čokoláda sa stáva zvykom a odmenou je vzrušenie / potešenie. Čo môžete zmeniť, je len zvyk, ktorým je nájsť niečo, čo nahradí vašu rutinnú činnosť, ako napríklad jedenie čokolády, keď sa nudíte. čo by to mohlo byť? Choďte na prechádzku alebo do kina. Zapnite si svoju obľúbenú hudbu alebo film. Zavolajte milovanej osobe. Hľadajte iné pôžitky, pri ktorých sa prestanete nudiť – odmeňte sa inak ako len tým, čo radi jete. Pamätajte – je dôležité, aby vám ostatné bežné činnosti poskytli odmenu zodpovedajúcu jedeniu čokolády.

Ak získate kontrolu nad návykovou slučkou, môžete tieto nepriaznivé tendencie prinútiť ustúpiť. Na začiatok si vyberte jeden zvyk, s ktorým chcete pracovať. Kým sa akcia nezautomatizuje. Potom môžete pokračovať v práci s inými návykmi. Príliš veľa zmien pôsobí demotivačne. Metóda malých krokov je najúčinnejšia.

Vzorec na zmenu návyku:spúšťač(napr. nuda) →zvyk(napr. jedenie čokolády) →odmena(zobuď sa).

Použite rovnaký spúšťač, doručte rovnakú odmenu,zmeniť ZVYK

Bude to pre vás užitočné

7 tipov na prejedanie

  • Počúvajte signály prúdiace z vášho tela.
  • Jedzte opatrne a vedome.
  • Pamätajte, že žalúdok má tri nastavenia: hlad; Som plný, ale môžem urobiť viac; Bol som prejedený. Najdôležitejšia vec pre vás je tá druhá (dosýta som sa nasýtil, ale môžem urobiť viac) - toto je moment, kedy by ste mali odložiť tanier.
  • Uvedomte si, že jedením vaše emocionálne problémy nevyriešite, budete ich mať viac v podobe kíl navyše.
  • Jedzte na malých tanieroch, rovnaká porcia sa vám bude zdať väčšia a zjete menej (mozog je vystavený tomu, čo je známe ako optická ilúzia).
  • Nikdy nechoďte nakupovať hladní, nakupujte len potrebné veci, ktoré máte vopred naplánované.
  • Objavte a zmeňte svoj zlozvyk.
Stojí za to vedieť

O autorovi

Elżbieta Lange - psychodietička, zdravotná koučka. Zaoberá sa psychológiou chudnutia. Pomáha ľuďom s nadváhou a obezitou znovu získať kontrolu nad jedlom. Vedie workshopy "Vedomé chudnutie" - viac na www.langecoaching.pl.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Chudnutie