Taurín je všestranná aminokyselina a jednou z jej základných vlastností je napomáhať regenerácii svalov po tréningu. Z tohto dôvodu možno taurín nájsť v mnohých športových výživách, často v kombinácii s kreatínom. Ako funguje taurín a ako ho dávkovať na urýchlenie rastu svalového tkaniva?

Taurínmá komplexný účinok, reguluje prácu mnohých orgánov, vrátane. srdce, pečeň a celý nervový systém. Taurín je tiež veľmi dôležitý pre správne fungovanie svalov. Skontrolujte, kedy sa oplatí užívať tento doplnok a aké vedľajšie účinky môže mať taurín.

  1. Taurín – čo to je?
  2. Taurín - akcia
  3. Taurín - účinky užívania
  4. Taurín – pre koho je taurín určený?
  5. Taurín - dávkovanie
  6. Taurín - zdroje
  7. Taurín – vedľajšie účinky
  8. Taurín - kontraindikácie

Taurín – čo to je?

Taurínalebo kyselina 2-aminoetánsulfónová je organická chemická zlúčenina zo skupiny biogénnych aminokyselín nachádzajúcich sa v tkanivách zvierat. Objavili ho v roku 1827 dvaja nemeckí vedci Friedrich Tiedemann a Leopold Gmelin. Izolovali taurín z hovädzej žlče, odtiaľ názov tejto zlúčeniny - od slovataurus , čo v latinčine znamená býk alebo vôl.

Až do 70. rokov minulého storočia sa neuvedomovala dôležitá úloha, ktorú zohráva taurín v tele zvierat a ľudí. Až potom začali objavovať jeho početné vlastnosti a študovať jeho vplyv na telo trénujúcich športovcov.

Taurínje neproteínová aminokyselina, čo znamená, že nevytvára ľudské svalové bielkoviny. Vo voľnom stave je prítomný v tkanivách a krvnom obehu a jeho koncentrácia v organizme je 1/1000 telesnej hmotnosti. Čo sa týka neproteínových aminokyselín, je to veľa – preto má taurín obrovskú úlohu pri regulácii mnohých funkcií tela. Táto látka okrem iného zlepšuje metabolizmus tukov, chráni pred vznikom cukrovky, znižuje krvný tlak, zlepšuje činnosť srdca, chráni pečeň a zabezpečuje dobrý zrak.

Taurín má však ešte jednu veľmi dôležitú vlastnosť, vďaka ktorej je táto aminokyselina veľmi populárna medzi športovcami - inhibuje katabolické procesy vo svaloch a zintenzívňuje anabolizmus. To uľahčuje ľuďom, ktorí cvičia, budovanie tkanivaa zregenerovať telo po vyčerpávajúcom tréningu.

  • Kreatín monohydrát - účinky, dávkovanie, vedľajšie účinky
  • Jedlá sóda na tréningu

Taurín - akcia

Taurín vykazuje dve dôležité vlastnosti z pohľadu fyzicky aktívnych ľudí:antikatabolický a anabolický

Antikatabolický účinok taurínu je podobný ako u glutamínu. Obe tieto látky uchovávajú a transportujú dusík, ktorý hrá kľúčovú úlohu pri obnove poškodeného tkaniva po tréningu. Vďaka nej si tkanivá dokážu samy produkovať bielkoviny, aby si obnovili svoje štruktúry a nemusia využívať aminokyseliny získané z rozbitých svalových bielkovín. Proces katabolizmu je tak inhibovaný a regenerácia organizmu prebieha bez strát.

Okrem toho taurín pomáha pri transporte ďalšej dôležitej aminokyseliny – kreatínu. Chráni svalové bunky pred oxidačným stresom, urýchľuje regeneráciu svalov a zvyšuje syntézu bielkovín, čím prispieva k rastu svalovej hmoty.

Taurín má tiež anabolický účinok, aj keď nie priamy. Vedecký výskum ukázal, že táto aminokyselina stimuluje pankreas k produkcii inzulínu. Inzulín je spolu s testosterónom, rastovým hormónom a IGF-1 prirodzeným anabolickým hormónom. Jeho vyššia koncentrácia v krvi sa premieta do rýchlejšieho budovania svalového tkaniva.

Taurín - účinky užívania

  • ochrana pred svalovým katabolizmom počas dní bez tréningu a v noci;
  • zrýchlenie regenerácie svalov po tréningu;
  • zintenzívnenie anabolických procesov;
  • posilnenie kontrakcie srdcového svalu;
  • regulácia koncentrácie elektrolytov v tele (predovšetkým predchádzanie strate draslíka a horčíka počas cvičenia);
  • zlepšený metabolizmus a rýchlejšia strata tuku.

Kontrola:

  • Proteínové doplnky - hodnotenie účinnosti
  • Srvátkový proteín: druhy, účinky, dávkovanie

Taurín – pre koho je taurín určený?

Doplnkovú suplementáciu taurínu odporúčame hlavne športovcom, pretože v dôsledku vysokej tréningovej záťaže ich telo vykazuje zvýšený dopyt po tejto látke. Priemerný človek, ktorý cvičí len rekreačne (až 3-krát týždenne), prijíma primerané množstvo taurínu v potrave a nepotrebuje ho dodatočne dodávať.

Za zmienku však stojí, že taurín funguje ako doplnok pri niektorých chorobných stavoch. Pozitívne pôsobí u ľudí s nadváhou (je dokázané, že 3 gramy taurínu denne podávané počas 2 mesiacov pomáhajú pri chudnutí a znižovaní hladinycholesterol), diabetici, ľudia trpiaci kardiovaskulárnymi ochoreniami, s problémami pečene. Odporúča sa aj v prípade nadmerného vypadávania vlasov a plešatosti. Taurín by mali dopĺňať aj vegáni a vegetariáni, pretože táto aminokyselina sa v rastlinných produktoch nenachádza.

Taurín - dávkovanie

Denná dávka taurínu by mala byť v priemereod 500 do 2000 mg . Keďže neexistujú dôkazy o tom, že by väčšie množstvá suplementu mali negatívny vplyv na organizmus, je možné dávku zvýšiť na 3 g denne (odporúča sa však začať s 1-2 g). To zvyčajne zodpovedá 1-3 kapsulám doplnku (podrobné pokyny by mali byť uvedené na štítku). Taurín sa má užívať medzi jedlami s vodou.

Taurín - zdroje

Čistý taurín ako doplnok je najčastejšie vo forme kapsúl. Môže byť aj doplnkovou zložkou kreatínových doplnkov a obohatiť zloženie vitamínových prípravkov. Taurín sa nachádza aj v energetických nápojoch, ale ak sa užíva v tejto forme, nespôsobí katabolický ani anabolický efekt.

Okrem toho sa taurín nachádza aj v produktoch prírodného pôvodu - je tu veľa morčacieho mäsa, rýb, ustríc, srvátka, hrachu a šošovice. Ľudia, ktorí intenzívne trénujú, by však mali užívať doplnkové zdroje taurínu vo forme suplementov, pretože strava nie je schopná pokryť ich potrebu tejto aminokyseliny.

V tabuľke nižšie nájdete zoznam potravín s najvyšším obsahom taurínu (v mg na 100 g výrobku).

čerstvé mušle240 mg
surová hydina169 mg
surové biele ryby151 mg
čerstvé ustrice70 mg
surové bravčové61 mg
pečená šunka50 mg
jahňacie47 mg
surové hovädzie mäso43 mg
konzervovaný tuniak42 mg
mrazená treska31 mg
pasterizované mlieko6 mg
nízkotučný jogurt3,3 mg
Odporúčame

Autor: Time S.A

Pamätajte, že efektívny tréning začína v kuchyni. Využite JeszCoLubisz, inovatívny stravovací systém od Poradníka Zdrowie. Vyberte si plán pre aktívnych ľudí a stravujte sa podľa športu, ktorému sa venujete. Zvýšte efektivitu, podporte proces regenerácie organizmu a buďte vždy pod neustálou starostlivosťou skúsených odborníkov na výživu.

Dozvedieť sa viacStojí za to vedieť

Taurín v energii

Taurín sa nachádza v energetických nápojoch, pretože priaznivo ovplyvňuje činnosť nervovej sústavy. Táto látka pôsobí na gabaergné centrum v mozgu (závislé na kyseline gama-aminomaslovej), ktorého činnosť predlžuje bdelosť a zároveň zmierňuje príznaky nadmernej excitácie. Taurín navyše bráni uvoľňovaniu serotonínu, neurotransmiteru, ktorý je zodpovedný za relaxáciu – vďaka tomu môžeme pracovať (a trénovať) dlhšie a efektívnejšie.

Taurín – vedľajšie účinky

Existuje len veľmi málo správ o vedľajších účinkoch spojených s užívaním taurínu. Vo všeobecnosti je táto látka telom dobre znášaná a jej nadbytok sa odstraňuje močom. Nikdy by ste však nemali prekračovať dávky taurínu, ktoré výrobca uvádza na obale ako odporúčané. V prípade predávkovania hrozí bolesť brucha, hnačka, vracanie a dehydratácia.

Taurín - kontraindikácie

Ľudia, ktorí chcú suplementovať taurín, by mali byť obzvlášť opatrní a zároveň pravidelne užívať lieky alebo iné doplnky stravy. Najmä pri kombinácii taurínu a psychofarmák hrozí veľmi vážne riziko interakcie. Pre bezpečnosť, skôr ako siahnete po akomkoľvek prípravku s taurínom, stojí za to opýtať sa svojho lekára na možnosť akýchkoľvek vedľajších účinkov.

Okrem toho by taurín nemali užívať tehotné a dojčiace ženy, ľudia alergickí na potravinové bielkoviny a trpiaci bipolárnou poruchou.

Kategórie:

ABC cvičení