Strava pre tehotenskú cukrovku by mala byť bohatá na komplexné sacharidy a vlákninu. Ak vám diagnostikovali tehotenskú cukrovku, mali by ste si dávať pozor na to, čo jete. Mali by ste sa vyhýbať tukom a jednoduchým sacharidom. Dodržiavanie tejto disciplíny vám pomôže regulovať hladinu glukózy v krvi. Čo môžete jesť a čo nie počas tehotenstva?

Diéta pri tehotenskom diabeteby mala rovnako ako diabetická diéta obsahovať všetky živiny: bielkoviny, tuky, sacharidy, minerály. Sú nevyhnutné pre správny vývoj vášho dieťatka a pre udržanie vášho tela v dobrej kondícii. Dôležité je pre vás dodržiavanie kalorického režimu, pravidelné stravovanie a výber produktov a spôsob ich prípravy.

Diéta pre gestačný diabetes: koľko kalórií, koľko jedál?

To, čo jete každý deň, by malo poskytnúť 1800-2200 kcal (lepšie menej ako viac).

Dennú kalorickú dávku vypočítate na základe správnej hmotnosti pred otehotnením (pri správnej hmotnosti pred otehotnením - na každý kilogram správnej telesnej hmotnosti pripadá cca 35 kcal).

Táto stála dávka kalórií by mala byť rozložená do 5-6 jedál, nie príliš veľkých, konzumovaných v pevne stanovených časoch: 1. a 2. raňajky, obed, popoludňajší čaj, večera a malé jedlo pred spaním (jogurt alebo plátok chleba), najneskôr však o hod 22.

Dôležité

Normálna tehotenská hmotnosť

Určte ho na základe indexu telesnej hmotnosti (BMI): vydeľte svoju hmotnosť pred tehotenstvom v kilogramoch vašou výškou v metroch na druhú. Vaša hmotnosť pred otehotnením bola normálna, ak je váš výsledok BMI medzi 19 a 26. Na každý kilogram ideálnej telesnej hmotnosti pripadá približne 35 kcal. Ak teda bola vaša normálna hmotnosť pred tehotenstvom napríklad 60 kg, denná kalorická hodnota vašej stravy je asi 2100 kcal. Svoj BMI si môžete vypočítať aj pomocou váhovej kalkulačky.

Koľko musíte pribrať počas tehotenstva?

Diéta pre gestačný diabetes: dobré sacharidy

Pri tehotenskom diabete je dôležité vyhnúť sa veľkým výkyvom hladiny glukózy v krvi a udržiavať konštantnú a správnu hodnotu glukózy v krvi.

A to tak, že to, čo zjete, rozložíte do niekoľkých malých jedál a založíte svoju stravu na produktoch obsahujúcich komplexné sacharidy. Telo ich strávi a z nich uvoľnený cukor absorbuje pomaly, niespôsobuje náhle zvýšenie hladiny glukózy v krvi. Mali by byť súčasťou každého jedla a tvoria viac ako polovicu vášho denného menu (55 – 60 %). Tieto produkty sú:

  • hrubomlynský chlieb s otrubami
  • chrumkavý chlieb
  • zemiaky
  • krúpy
  • ovsené vločky
  • jačmenné vločky
  • ryža
  • cestoviny

Jedzte aj veľa zeleniny – je bohatá na vlákninu odporúčanú pri diabetickej diéte.

Môžete jesť bez obmedzení:

  • čerstvé uhorky
  • šalát
  • čakanka

Opatrnosť sa odporúča v prípade produktov, ktoré obsahujú veľa jednoduchých cukrov (tie rýchlo prenikajú do krvi a spôsobujú náhle zvýšenie koncentrácie glukózy).

Mali by ste teda obmedziť konzumáciu ovocia a ovocných štiav (druhé je najlepšie piť pol na pol zriedené vodou). Ovocie a ovocné šťavy by ste nemali jesť ani piť neskôr ako o 18:00

Vylúčte zo svojho jedálnička veľmi sladké ovocie:

  • hrozno
  • banán
  • sušené datle a figy
  • hrozienka

ako aj sladké sirupy, akékoľvek sladené nápoje, sladené jogurty a syry, sušienky, sladkosti, cukor, čokoláda, med, džemy, zmrzlina, chalva.

Musíte to urobiť

Skontrolujte štyrikrát denne

Koncentrácia glukózy v krvi sa musí pravidelne monitorovať. Najjednoduchším spôsobom je meranie koncentrácie cukru (pomocou glukomera) pomocou kvapky krvi získanej z napichnutého prsta. Vykonajte túto operáciu 4 krát denne: ráno nalačno a 1 alebo 2 hodiny po raňajkách, obede a večeri. Norma je 130 mg/dl 1 hodinu po jedle alebo 120 mg/dl po 2 hodinách.

Diéta pre gestačný diabetes: tuky a bielkoviny

Okrem sacharidov sú dôležitým zdrojom energie, vitamínov a minerálov bielkoviny, ktoré by mali tvoriť 15-20 percent. vaše menu. Mali by ste ich jesť predovšetkým vo forme chudého mäsa (hydina, ryby, chudé teľacie mäso) a mlieka a mliečnych výrobkov. Je však dôležité, aby tieto obsahovali čo najmenej tuku a neboli sladené (0,5% mlieko, jogurty, kefíry a prírodný tvaroh, bez pridaného ovocia, chudý syr bez smotany).

Tuky by nemali tvoriť viac ako 30 percent. diéty.

Dôležité: obmedziť živočíšne tuky v prospech rastlinných tukov, najmä repkového oleja a sójového oleja a olivového oleja.

Vylúčte zo stravy:

  • tučné mäso a údeniny
  • bravčová masť
  • droby
  • husacie mäso
  • kačacie mäso
  • plnotučné mlieko
  • tučný tvaroh
  • žlté syry
  • krém
  • majonéza

Šaláty pripravte s pridaním vinaigrette pripraveného na oleji; Pripravte si šalátové omáčky na chudom jogurte.

To, čo jete, by ste mali pripravovať tak, aby ste sa vyhli prebytočnému tuku. Mäso uvaríme vo vode a podusené, dusíme (bez zhnednutia), pečieme v pergameni alebo alobale, prípadne grilujeme.

Vôbec by ste nemali jesť vyprážané jedlá; hranolky, zemiakové placky, lievance, vyprážané rezne a ryby odpadávajú.

Ak vám bola diagnostikovaná tehotenská cukrovka, mali by ste si dávať pozor, čo jete. Byť takto disciplinovaný vám pomôže regulovať hladinu glukózy v krvi.

"M jak mama" mesačne

Kategórie: