Jeden z najviac znepokojujúcich symptómov COVID-19, strata chuti, je samostatná jednotka, nie vedľajší účinok straty čuchu. A jeden z najčastejších príznakov infekcie koronavírusom. Potvrdil to výskum vedcov z Monell Chemical Senses Center v USA. Výsledky štúdie boli publikované v časopise Chemical Senses.
V článku vedci opísali metaanalýzu frekvencie straty chuti u pacientov trpiacich COVID-19. Toto je doteraz najväčšia takáto analýza, pretože zahŕňala až 241 predchádzajúcich štúdií publikovaných v období od mája 2022 do júna 2022. Celkovo sa týchto štúdií zúčastnilo 139 000 ľudí.
Podľa vedcov 32 918 pacientov hlásilo nejakú formu straty chuti. Analýza ukazuje, že celkové hodnotenie frekvencie straty tohto zmyslu bolo 37 %. "Takže asi 4 z 10 pacientov s COVID-19 majú tento príznak," hovorí hlavný autor Dr. Mackenzie Hannum.
Strata chuti bola hlásená ako jeden z hlavných príznakov COVID-19 od začiatku pandémie. Vyskytuje sa v rôznych formách: od miernych porúch až po čiastočné a úplné straty. Napriek tomu, že ide o nepríjemný a dosť znepokojujúci príznak, vedci dlho nevedeli, či ide o derivát straty čuchu alebo o samostatnú chorobnú jednotku. Pochybnosti vyplynuli zo skutočnosti, že pred pandémiou bola „čistá“ strata chuti pomerne zriedkavým javom a vo väčšine prípadov bola spojená len s poruchou vnímania pachov, napríklad s nádchou.
Po analýze všetkých údajov výskumníci spoločnosti Monell tiež zistili, že vek a pohlavie mali veľký vplyv na výskyt straty chuti. Ľudia v strednom veku (36 až 50 rokov) ju zažili najčastejšie vo všetkých vekových skupinách a ženy častejšie ako muži.
Vedci použili rôzne prístupy na posúdenie straty chuti: samopopisné správy alebo priame merania. „Samotný popis je subjektívnejší a robí sa prostredníctvom dotazníkov, rozhovorov a zdravotných záznamov,“ vysvetľuje doktor Hannum. - V druhom extréme máme priame merania chuti. Tie sú rozhodne objektívnejšie a realizujú sa pomocou testovacích súprav obsahujúcich rôzne podávané sladké, slané, niekedy horko-kyslé roztokyúčastníkmi vo forme napríklad kvapiek alebo sprejov “.
Na základe svojich predchádzajúcich zistení o strate čuchu vedci z Monell očakávali, že priame testovanie bude citlivejším meradlom straty chuti ako ich vlastné správy.
Tentoraz sa však ukázalo, že to, či štúdia použila vlastné správy alebo priame merania, neovplyvnilo odhadovanú frekvenciu straty chuti. Inými slovami: Objektívne priame merania a subjektívne vlastné správy boli rovnako účinné pri zisťovaní straty chuti.
„V prvom rade naša štúdia ukázala, že strata chuti je skutočným, jasným príznakom COVID-19, ktorý by nemal súvisieť so stratou čuchu,“ zdôrazňuje spoluautor Dr. Vicente Ramirez. - Najmä preto, že existuje obrovský rozdiel v liečbe týchto dvoch symptómov."
Vedci zdôrazňujú, že hodnotenie chuti by sa malo stať štandardnou klinickou praxou, napríklad počas rutinných ročných kontrol. Je dôležitým príznakom niekoľkých vážnych zdravotných problémov: okrem COVID-129 ho môžu spôsobiť niektoré lieky, chemoterapia, starnutie, roztrúsená skleróza, niektoré zápalové a cievne ochorenia mozgu, Alzheimerova choroba či dokonca mŕtvica.
„Teraz je čas zistiť, prečo COVID-19 tak silno ovplyvňuje chuť a začať zvrátiť alebo napraviť straty, ktoré spôsobuje,“ uzatvárajú autori.