Diéty sú skvelé, len nefungujú. To je dôvod, prečo veľa žien stále drží diéty, tak či onak. Jedinou možnosťou je vzdať sa všetkých diét a začať jesť. Ako jesť a nepribrať – radí Allen Carr, autor najpredávanejšej knihy prestať fajčiť, vo svojej knihe „Jednoduchá metóda, ako efektívne schudnúť“.

Kebydiétyboli účinné, nebolo by toľkokliník s nadváhou , toľko diétnych teórií a programovchudnutie . Allen Carr, účtovník, ktorý sa po 30 rokoch fajčenia vzdal tohto zvyku vlastnou, originálnou metódou, sa ho rozhodol využiť aj v prípade nadváhy. Pretože odkiaľ pochádzajú zbytočné kilogramy? Z nezdravých, deštruktívnych stravovacích návykov, ktoré pôsobia ako zvyk fajčiť. Základom jeho programu je nedostatok stravy. Pretože ak sa obmedzujeme a odopierame – neustále myslíme na jedenie, cítime väčší hlad, trpíme mukami či pocitom viny, že sme opäť porušili svoj sľub. Allen Carr si myslí, že to nedáva zmysel.

Vlastná chuť, nie diéta

Máme naozaj radi čokoládu, vyprážané kotlety, grilovanú krkovičku, bigos a držky? Podľa Allena Carra je väčšina našich kulinárskych chutí kultúrnym a rodinným dedičstvom. Naučili sme sa povedať: prosím a ďakujem, stojte v pozore, keď hrajú hymnu, a že Mickiewicz je veľký básnik. Väčšinu jedál jeme nie z vedomého rozhodnutia, ale prostredníctvom úpravy. Pretože tak sa stravujete doma, pretože tak podávajú v módnej reštaurácii alebo inzerujú v televíznych spotoch či kulinárskych programoch. Podstatou zaužívaného stravovania je chrumkanie a žuvanie – tyčinky, sušienky, oriešky, čipsy. Podľa Allena Carra si tak vytvárame návyk nutkavého jedenia. Jesť zo zvyku na jedlá, o ktorých nám niekto povedal, že sú dobré – to sa treba odnaučiť. Ale jemné a pozitívne. Nie zákazmi, ale objavovaním zdravých a predovšetkým vlastných chutí.

Dôležité

Päť prikázaní Allena Carra

  • Jedzte, len keď ste hladní.
  • Uvedomte si, že jete, aby ste si zabezpečili to najlepšie palivo na udržanie zdravého života plného zmyslu a energie.
  • Nejedzte nezdravé jedlo.
  • Vyberajte si jednoduché, nespracované potraviny.
  • Nepadni do pascearašidy (občerstvenie a žuvanie) a naučte sa povedať nie.

Inštinkt kŕmenia zvierat

Zvieratá nie je potrebné učiť zásady zdravej výživy, robia to inštinktívne. Vyberajú si to, čo je výživné, čo im dá najviac dobrých ingrediencií na prežitie. Majú nutričný inštinkt, ktorý je zakotvený v ich génoch. Allen Carr hovorí, že to máme tiež, ale vymyli sme si mozgy natoľko, že sme verili vo veľkosť vysokotučnej smotany (cholestrol), bieleho cukru (všetko najhoršie), čokolády (horká – a horká chuť pre zvieratá znamená jed), nikotín a alkohol (sú otravné a návykové), ako aj množstvo spracovaných potravín. Vďaka nim nosíme zbytočné kilogramy, trpíme kardiovaskulárnymi ochoreniami, zomierame na mozgové príhody a trpíme degeneráciou kĺbov. Prvé prikázanie Allena Carra teda znie – jedzme ako zviera. Ako však zistiť, čo nám slúži? Vieme to, priťahuje nás len zakázané ovocie.

milovať škaredé káčatká

Allen Carr vo svojej knihe spomína situáciu, keď vzdycháme pred fešákom, ktorý si nás nevšíma, a my sme zaľúbení do nejakého menej očarujúceho jedinca. Náš jedálny lístok je podobný: chceme to, čo považujeme za delikatesu – zmrzlinu, dezert, pastu zo štyroch syrov, pohrdneme jablkom, kašou či brokolicou. Ako milovať škaredé káčatká? Allen Carr radí s vizualizáciou. Predstavte si šťavnatý pomaranč. Rozrežte, sledujte, ako vám sladká šťava steká po prstoch. Predstavte si, že ho zjete a vaše telo nenásytne chytí všetko dobré, čo má pomaranč. Živí sa vodou, vstrebáva vitamíny, ktoré podporujú rôzne zmeny v bunkách, vyhladzujú pokožku zvnútra, vďaka čomu vyzeráme mlado a cítime sa zdravo, ľahko a šťastne. Potom si predstavte, že jete burger. Zvieratá zomierajú na krutom bitúnku plnom strachu. Mäso putuje do skladov, tie najhoršie kusy, často osviežené kúpeľom vo vode či chemikáliami, sa melú. Kotlety z tejto suroviny sa vyprážajú na opakovane použitom tuku, sú nasýtené a ťažké. Burger ide do žalúdka. Celý tráviaci systém sa mobilizuje, aby s tým niečo urobil. Kyselina chlorovodíková a žlč sa snažia zvládnuť a ušetriť nejaké bielkoviny a mastné kyseliny z masy prepáleného tuku. Po tejto operácii sú tony molekúl trans-tuku, farbív, konzervačných látok a kyseliny močovej, s ktorými telo nevie, čo robiť. Pečeň a obličky pracujú na plné obrátky, aby sa zbavili škodlivých zložiek. Celé telo musí tvrdo pracovať, aby sa vám v dôsledku toho cholesterol ukladal do ciev. Chuť do jedla je vaším sprievodcom Ak nieste presvedčení o vyššie spomenutých víziách, prečítajte si celú knihu od Allena Carra a snažte sa krok za krokom postupovať podľa jeho podrobných pokynov. Objavte svoj prvotný inštinkt a vyberte si len to, čo vám slúži. Ale Allen Carr dáva aj okraj hriechu – podľa jeho názoru sa dá občas zjesť aj niečo nezdravé a tučné. Celá jeho teória zbavovania sa zlozvykov je nenútiť sa do ničoho, nespájať vôľu a disciplínu – pretože to je patent na zlyhanie. Ide o to, aby sme objavili, čo sa nám naozaj páči, čo nám slúži a s radosťou to využívali. Allan Carr, „Jednoduchá metóda, ako sa efektívne zbaviť kíl navyše“, Betters, licencovaný partner Allen Carr's International

Ako vytrvať v diéte

Diétu spájame s obetami a obmedzeniami. A práve to často rozhoduje o jeho úspechu. Ako si predstavujete svoje stravovanie? Ako prekonať krízy pri chudnutí – navrhuje Elżbieta Lange, psychodietička a zdravotná koučka.

Kategórie:

Chudnutie