Keď príroda po zime ožije, začneme pociťovať jarný slnovrat. Strava s nízkym obsahom vitamínov a mikroelementov spôsobuje, že sa cítime fyzicky slabí a máme problémy s koncentráciou. Medzi ďalšie príznaky jarného slnovratu patrí letargia, zhoršená pamäť, chudokrvnosť, suchá pokožka, tvorba nepekných záchvatov, lámavosť nechtov, vypadávanie vlasov. Správna strava je nápomocná pri zmierňovaní následkov jarnej slabosti.

Diéta na jarný slnovrat: čo to je?

Strava na jarný slnovratby mala byť bohatá na ryby bohaté na zinok, chudé mäso, mliečne výrobky, celozrnný chlieb a krúpy. Nezabúdajte na zeleninu a ovocie, ktoré obsahujú antioxidanty bojujúce proti voľným radikálom.

Posilnenie imunity podporujú vitamíny A, C a E:

  • mrkva,
  • špenát,
  • brokolica,
  • paradajky,
  • červená paprika,
  • citrus,
  • ríbezle,
  • jahody (mrazené).

Parapet použite na pestovanie petržlenu a klíčkov - najlepšie zo semien reďkovky, lucerny, žeruchy a pšenice, ktoré sú plné vitamínov B, A, C a E a minerálov: zinok, vápnik, fosfor, draslík a horčík .

Nevzdávajte sa drobných pôžitkov - zahryznutím do tekvicových a slnečnicových semiačok, orieškov a tmavej čokolády dodáte telu horčík, ktorý účinne pomáha bojovať proti stresu.

Jedzte aj cesnak, ktorý je baktericídny a zvyšuje aktivitu bielych krviniek.

Diéta na jarný slnovrat: kedy použiť?

Zima nie je vhodná doba na chudnutie či očistu tela.Jarná očistná diétavám dodá energiu a chuť žiť, zlepší náladu a obnoví lesk pleti.

PoznámkaMôžu ho užívať iba zdraví ľudia, najlepšie po konzultácii s lekárom.

Diéta na jarný slnovrat: kontraindikácie

Kontraindikácie zahŕňajú:

  • choroby obehového, tráviaceho a močového systému,
  • tehotenstvo,
  • obdobie dojčenia.

Je tiež lepšie nedržať očistnú diétu, najmä reštriktívnejšiu (napríklad jablkovú alebo ovocno-zeleninovú diétu), ak ste veľmi prepracovaní a vystavení silnému stresu – potom bude diéta dodatočná záťaž pre organizmusa skôr ju oslabí ako posilní. Najrozumnejšie je držať sa očistnej diéty, pri ktorej budete postupne počas 10-14 dní zaraďovať do jedálnička zdravé produkty.

Bez ohľadu na to, ktorúočistnú kúrusi vyberiete, vzdajte sa ťažko stráviteľných produktov, rýchleho občerstvenia, stimulantov a chemicky spracovaných potravín.

Diéta na jarný slnovrat: typy

Pestrá strava (10-14 dní)

Prvé 2-3 dni jedzte zeleninu a ovocie (surové alebo varené) a pite čerstvo vylisované šťavy z ovocia a zeleniny. Na 4. deň užite 1/2 litra kefíru, prírodného jogurtu alebo cmaru denne. Od 6. dňa môžete navyše jesť husté krúpy, divokú ryžu, obilniny, otruby. V deň 8 pridajte do menu chudý biely syr (10 gramov) a na 10. deň - časť varenej (najlepšie dusenej) alebo pečenej ryby (20 gramov). Od 12. dňa jedzte namiesto rýb chudú hydinu, napr. kuracie, morčacie alebo teľacie mäso (10 gramov).

Šťavová diéta (14 dní)

Jedzte ľahko stráviteľné jedlá a vypite každý deň 0,5-1 litra čerstvo vylisovaných zeleninových alebo ovocných štiav. Môžu byť jedného typu alebo zmiešané, zriedené vodou alebo nie. Najlepšie na šťavu sú jablká, citrusy, mrkva, cvikla, čerstvá uhorka, zeler, petržlen, paradajky a kapusta. Do svojho jedálnička môžete zaradiť aj šťavu z kyslej kapusty.

Ovocná a zeleninová diéta (3 dni)

Jedálniček obmedzte na zeleninu a ovocie: surovú, dusenú alebo na troche vody, tiež zeleninové polievky vo vode a siláž. Jedlá môžu byť dochutené olivovým olejom, bylinkami a citrónovou šťavou. Pite čerstvé šťavy, bylinkové a ovocné čaje.

Jablková diéta (1-2 dni)

Jedzte iba jablká (surové alebo pečené), ale koľko chcete. Obsahujú pektíny, ktoré vymetajú zvyšné nečistoty z tráviaceho traktu a pri pečení zlepšujú činnosť pankreasu a pečene. Pite zelený čaj, jablkový džús a jablkový čaj.

Citrónová diéta (7 dní)

Jedzte jedlo, ktoré je ľahko stráviteľné a medzi jedlami navyše pite šťavu, vytlačenú z 2-3 citrónov, zriedenú vodou v akomkoľvek pomere.

Koktailová diéta (14 dní)

Každý deň okrem zeleniny, ovocia, 10 gramov chudého mäsa (teľacie, kuracie alebo morčacie prsia) a hrubozrnných výrobkov vypite 3 poháre kokteilu z kefíru a čerstvého alebo mrazeného ovocia (jahody, maliny, ríbezle).

Kategórie: