- Andersonova diéta: recept na pikantnú paradajkovú polievku s morskými plodmi
- Andersonova diéta: recept na lososa v pikantnej zelenine
- Andersonova diéta: recept na neapolské špagety
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Andersonova diéta obsahuje recepty, ktoré vám podľa dietológa pomôžu nielen schudnúť, ale aj zlepšiť vaše celkové zdravie. Recepty, ktoré ponúka Andersonova diéta, sú veľmi rôznorodé, pretože jediným obmedzením v ich zložení je zásada nekombinovania sacharidových a bielkovinových produktov. Pozrite si príklady receptov, z ktorých si môžete zostaviť jedálny lístok v Andersonovej diéte.
Kulinárske recepty,ponúkanéAndersonova diétaboli podriadené základnému princípu: nemôžete kombinovať bielkovinové a sacharidové produkty. Pozrite si ukážkové receptov, ktoré vám umožnia zostaviťjedálny lístok v Andersonovej diéte
Andersonova diéta: recept na pikantnú paradajkovú polievku s morskými plodmi
Ingrediencie:
- 500 g zmesi morských plodov
- plechovka krájaných paradajok
- 500 ml zeleninového vývaru
- 2 strúčiky cesnaku
- 1/4 čili papričiek
- čerstvá petržlenová vňať
- 2 polievkové lyžice konzervovanej kukurice
- soľ
- čerstvo mletá paprika
1. Na nepriľnavú panvicu pridáme nasekané strúčiky cesnaku a čili papričku a restujeme, kým cesnak nezozlatne. Potom pridáme paradajky, dochutíme soľou a korením a dusíme 5 minút. Rozmrazenú zmes morských plodov opláchnite pod tečúcou vodou. Vložte ich do panvice spolu s nasekanou petržlenovou vňaťou a vývarom. Spolu ich povarte asi 10 minút. Nakoniec pridáme kukuricu a dochutíme korením. 3. Hotovú polievku podávajte s petržlenovou vňaťou.
Andersonova diéta: recept na lososa v pikantnej zelenine
Ingrediencie:
- 300 g lososa
- 1 baklažán
- 1 cuketa
- 2 stredné mrkvy
- 1 červená paprika
- 1 konzerva paradajok
- 2 strúčiky nadrobno nakrájaného cesnaku
- 2 červené cibule
- 1/4 lyžičky feferónky
- 1 čajová lyžička sladkej papriky
- soľ a bylinkové korenie: podľa chuti
- pár lístkov bazalky
Príprava:
1. Umytý a vysušený baklažán sa nakrája na hrubé kocky. Potom dáme na sito a odstavíme na pol hodinu, potom vytlačíme. 2. Umytá zelenina sa nakrája na stredne veľké kocky, sokrem cibule, ktorá by mala byť jemne nakrájaná. Pretlačte cesnak cez lis. Vložte korenie a cesnak do nepriľnavej panvice. Vyprážajte, dávajte pozor, aby ste ich nepripálili. Potom za stáleho miešania pridajte cibuľu a chvíľu restujte. Potom pridajte nakrájanú mrkvu. Všetko smažte asi 5 minút 3. Do druhej panvice dáme baklažán, cuketu a papriku. Varte asi 2 minúty. Opečenú zeleninu vložte do panvice s cibuľou. Všetko spolu premiešame a prikryté varíme na miernom ohni asi 10 minút. Pridajte paradajky z konzervy, dôkladne premiešajte. Prikryjeme a dusíme asi 10 minút 4. Medzitým si pripravíme lososa: umyjeme, osušíme a posypeme soľou a korením. Potom smažte z oboch strán dozlatista 5. Udusenú zeleninu dáme na tanier. Navrch položíme kúsok lososa. Môžete ozdobiť bazalkou.
Andersonova diéta: recept na neapolské špagety
Ingrediencie:
- 40 dag špagiet
- 4 stredne zrelé paradajky
- 100 ml olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného rozmarínu, soľ, korenie
- 3 polievkové lyžice strúhaného parmezánu alebo iného horúceho syra
Príprava:
1. Cestoviny uvarte al dente, potom sceďte. 2. Paradajky oparíme, ošúpeme a nakrájame na kocky. Pretlačte cesnak cez lis. Vložte paradajky, rozmarín a cesnak do nepriľnavej panvice. Všetko dusíme prikryté asi 5 minút 3. Nakoniec dochutíme soľou a korením, pridáme cestoviny a dôkladne premiešame. Pokrm posypte strúhaným parmezánom.