Dukanova diéta vám radosti z veľkonočného stola nevezme. Základom bielkovinovej diéty sú mäso, vajcia a ryby, ktoré napokon týmto sviatkom kraľujú. Stačí malé úpravy počas prípravy jedál, aby ste si bez výčitiek vychutnali sviatočnú atmosféru a veľkonočné dobroty.

Veľká noc na Dukanovej diétemôže byť veľmi príjemná bez ohľadu na to, v ktorej fáze chudnutia sa nachádzate.

Veľká noc a I. fáza Dukanovej diéty

Ak ste práve prešli na diétu a prázdniny vás zastihli v I. fáze, budete si musieť odoprieť veľa jedál, ale nie je to také zlé. Počas prvej fázy, tzv 1-10 dní môžete jesť len potraviny bohaté na bielkoviny. O dĺžke tejto fázy rozhodujeme sami (ale neprekračujeme 10 dní!). Vybrať si môžete z chudého mäsa (kuracie, morčacie, teľacie, hovädzie, králik), chudého mäsa (šunka, bravčové karé), rýb, vajec, odtučnených mliečnych výrobkov (syr, mlieko, kefír, prírodný jogurt) s prídavkom bylinkového korenia , soľ, šťava z citróna. Každý deň musíte zjesť 2 polievkové lyžice ovsených otrúb (napr. s kefírom). Pri vianočných nákupoch neľutujte peniaze za dobré mäso, vajíčka a ryby a prežijete sviatky bez výčitiek, že ste prestali s diétou.

Veľká noc a druhá fáza Dukanovej diéty

Druhá fáza, tzv striedavá fáza spočíva v jedle striedavo: jeden deň len produkty bohaté na bielkoviny a zeleninu a druhý deň len bielkoviny. Ale pozor: nemôžete jesť zeleninu bohatú na sacharidy: kukuricu, zemiaky, strukoviny. Zvyšok je možné konzumovať bez obmedzenia (okrem mrkvy a cvikly). Veľká noc vám môže veľmi chutiť! Čo môžeš jesť?

  • Mäso a pečené mäso sa odporúča a dokonca odporúča v diéte, ale snažte sa jesť len to chudé a pečené. Namiesto klasického zeleninového šalátu si pripravte tvarohový šalát
  • Kyslú polievku s klobásou nahraďte lahodnou chrenovou polievkou (na hydinovom vývare) - oplatí sa vedieť, že chren uľahčuje trávenie a urýchľuje spaľovanie tukov. Táto odroda osloví všetkých členov domácnosti.
  • Pokračujte a zjedzte plnené vajíčka (odporúčame pripraviť si plnku z tuniaka z konzervy vo vlastnej omáčke, pár varených vajec, chudý tvaroh, prírodný jogurt a horčicu alebo chren podľa chuti) - recepty nájdete na stránkachvenovaný Dukanovej diéte a rybám a mäsu v želé.
  • Pite veľa zeleného čaju, povolený je aj pohár alebo dva červeného vína.
  • Dezert si nemusíte odopierať - môžete urobiť veľkonočnú babu, ale nezabudnite nahradiť bielu múku kukuričnou a nepridávať biely cukor.

Veľká noc a tretia fáza Dukanovej diéty

Ľudia v tretej fáze majú najmenší problém, pretože môžu zjesť nielen to, čo v prvej a druhej fáze, ale ešte viac! Tretia fáza je tzv fixačná fáza, aby sa zabránilo jojo efektu. Počas nej môžete zjesť všetky produkty z predchádzajúcich fáz plus jedno ovocie denne (alebo hrsť malých, napr. čučoriedok), 2 krajce celozrnného chleba, 2 krajce syra. K tomu porcia krúp, cestovín, ryže (100 g pred varením) a tzv. kráľovské jedlo, kde môžeme jesť, čo chceme. Ak to vypadne na Veľkonočnú nedeľu - Veľkonočné raňajky sú pre vás! Medzi kráľovskými jedlami musí byť voľný deň. Raz týždenne jeme ako vo fáze I.

Kategórie:

Chudnutie