Synefrín je látka získaná z horkého pomarančového ovocia s vlastnosťami nebezpečne podobnými efedrínu a amfetamínu. Patrí medzi tzv termogenika, urýchľujúca spaľovanie tukov. Užívanie doplnkov synefrínu môže mať vedľajšie účinky, ktoré môžu predstavovať zdravotné riziko.

Synefrínje alkaloid, ktorý tvorí asi 6% extraktu z horkého pomaranča. Rôznorodosť použitia plodov horkého pomaranča vás môže prekvapiť. Napriek tomu, že čerstvo natrhané zo stromu nie sú vhodné na jedenie (pre horkú chuť), ich konzervy urobia v potravinárskom priemysle senzáciu. Od marmelád a zaváranín až po alkoholy – plody horkého pomaranča sa používajú na výrobu slávneho modrého likéru Curaçao. Okrem toho sa obaly z ovocia vyprážaného v cukre používajú na zdobenie koláčov a pomarančový olej z nich sa používa ako esencia do koláčov a sladkých jedál. Sušená kôra z horkého pomaranča sa používa v tradičnej čínskej medicíne na povzbudenie chuti do jedla a na liečbu porúch trávenia. V tejto súvislosti sa zdá takmer paradoxné, že sa používa aj v doplnkoch stravy na podporu chudnutia.

Synefrín zvyšuje termogenézu

Nepríjemnosťou takmer každého človeka, ktorý sa rozhodne schudnúť, je nadbytočný telesný tuk. Býva lokalizovaný na bruchu, bokoch a zadku v podobe „valčekov“, ktoré sú estetickou nočnou morou každej ženy. Boj s nechceným tukovým tkanivom nie je jednoduchý a vyžaduje si veľkú fyzickú námahu a litre vyliateho potu. Práve intenzívny tréning zrýchľuje metabolizmus, zvyšuje telesnú teplotu a spaľuje tuky, ktoré sú v takýchto situáciách pre telo zdrojom energie. Čo ak sa neradi potíme alebo jednoducho nemáme čas ísť do posilňovne?

V takýchto situáciách môžete siahnuť po tzvtermogenika . Tento názov popisuje prírodné látky, ktoré spôsobujú uvoľňovanie tepla z tela zvýšením metabolizmu, zvýšením energetického výdaja a zrýchlením spaľovania tukov. Tvoria samostatný segment doplnkov stravy na podporu chudnutia. Sú veľmi obľúbené najmä medzi ľuďmi, ktorí sa venujú kulturistike, pretože tým, že minimalizujú hrúbku tukového tkaniva, pomáhajú lepšiezviditeľnite svaly.

Žiaľ, veľmi často sú v úlohe termogénnych látok aj zakázané alebo nebezpečné látky, ktoré sa tiež považujú za najúčinnejšie. Hovoríme tu o dinitrofenole (DNP), ktorého užívanie už viedlo v Poľsku k smrti niekoľkých ľudí. Silným termogénnym činidlom je aj efedrín (prekurzor amfetamínu), ktorý bol pred niekoľkými rokmi častým doplnkom stravy na chudnutie. Žiaľ, pri dlhodobom užívaní tohto typu prípravku sa objavilo množstvo vedľajších účinkov až úmrtí. Z tohto dôvodu vydal Food and Drug Administration v USA 12. apríla 2004 zákaz používania efedrínu v prípravkoch na chudnutie. V Poľsku predpisuje efedrín lekár a používa sa hlavne v nosových dekongestívach.

Synefrín – bezpečnejšia náhrada efedrínu?

Už roky sa hľadá látka, ktorá by mohla nahradiť efedrín v prípravkoch na chudnutie. Takú, ktorá by sa priblížila svojej účinnosti a zároveň bola bezpečnejšia pre zdravie a život užívateľov. Týmto spôsobom sa našiel synefrín, ktorého chemická štruktúra je veľmi podobná efedrínu. Je to podobné aj s jeho prevádzkou. Synefrín stimuluje nervový systém podobným spôsobom ako adrenalín, tyramín alebo efedrín. Ovplyvňuje beta-3 receptor, ktorý spôsobuje lipolýzu (rozklad tukov) so súčasnou aktiváciou termogenézy. Synefrín tiež zvyšuje krvný tlak, urýchľuje krvný obeh a zvyšuje srdcový výdaj. Zároveň rozširuje priedušky, zastavuje astmatický záchvat a otvára dutiny, podobne ako efedrín

Synefrín – vedľajšie účinky

S objavením sa synefrínových prípravkov na trhu sa začali objavovať správy, že podobne ako efedrín môžu predstavovať zdravotné riziko. Aj v literatúre možno nájsť množstvo správ o negatívnych účinkoch konzumácie prípravkov na chudnutie bez efedrínu, ktoré však obsahujú synefrín. V jednej štúdii vedci ukázali, že konzumácia 900 mg štandardizovaného extraktu synefrínu na 6% vo forme doplnku stravy môže spôsobiť zvýšenie krvného tlaku a srdcovej frekvencie už niekoľko hodín po konzumácii jednej dávky [1]. Poznáme aj prípad 55-ročnej ženy, ktorej diagnostikovali infarkt myokardu a ktorá v roku pred udalosťou užívala prípravok na chudnutie s obsahom 300 mg horkého pomaranča [2].

Je teda synefrín bezpečný? Podľa Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) možno danú látku považovať za bezpečnú, ak jebol tradične používaný veľkou populáciou počas mnohých rokov a neboli pozorované žiadne škodlivé príznaky a miera spotreby zostáva rovnaká. V prípade plodu horkého pomaranča, ktorý je zdrojom synefrínu, tieto podmienky nie sú úplne splnené, keďže jeho spotreba v posledných rokoch výrazne vzrástla. Zmenil sa aj účel produktov obsahujúcich synefrín.

Doplnky so synefrínom – z internetu alebo z lekárne?

Doteraz je používanie synefrínu a extraktu z horkého pomaranča v doplnkoch stravy povolené a široko používané. Aj v poľských lekárňach nájdete viacero prípravkov na podporu chudnutia so synefrínom. Oveľa viac doplnkov stravy s obsahom synefrínu je však dostupných v rôznych internetových obchodoch a obchodoch so športovou výživou. V ich prípade sa však oplatí byť opatrný. Z nedávno zverejnenej správy Najvyššieho kontrolného úradu vyplýva, že doplnky stravy podporujúce chudnutie, ktoré sú dostupné len na internete, najčastejšie zo všetkých takýchto produktov nespĺňajú deklaráciu výrobcu. Najčastejšie sa tiež falšujú tak, že sa do nich pridávajú nelegálne a nebezpečné látky. V tejto súvislosti sa prípravky dostupné v lekárňach (najmä od výrobcov, ktorí používajú vyššie výrobné štandardy) javia ako bezpečnejšie riešenie.

Aké je bezpečné dávkovanie synefrínu?

Podľa Berlínskeho inštitútu pre hodnotenie rizík priemerný príjem synefrínu v strave nepresahuje 6,7 miligramov. Len ľudia, ktorí konzumujú nezvyčajne veľké množstvo citrusov, pomarančového džúsu a citrusových džemov, ich môžu zvýšiť až o 25,7 miligramov denne. Za nebezpečné sa považuje prekročenie 27 miligramov synefrínu denne [3]. Väčšina prípravkov dostupných v lekárňach obsahuje extrakt z horkého pomaranča štandardizovaný na 6% obsah synefrínu - táto informácia je dôležitá, pretože výrobcovia doplnkov stravy s obsahom tohto extraktu obsah synefrínu neuvádzajú.

Dôležité

Synefrín je obzvlášť nebezpečný v kombinácii s kofeínom, napríklad v káve alebo kole, a energetických nápojoch. Príkladom toho je prípad 27-ročnej Nemky, ktorá konzumovala 100 miligramov tejto látky denne spolu so 400 miligramami kofeínu. O dva týždne neskôr, keď cvičila, mala zástavu srdca [3]. Prípravky so synefrínom alebo extraktom z horkého pomaranča by nemali užívať ľudia užívajúci akékoľvek lieky – najmä antidepresíva. Zdroje popisujúprípad 52-ročnej ženy užívajúcej tyroxín, u ktorej sa po konzumácii suchého extraktu z nezrelých plodov horkého pomaranča (500 mg extraktu s obsahom 30 mg synefrínu) rozvinula tachykardia [4]. Podľa názoru autorov týchto správ je potrebné zdôrazniť, že takéto prípravky môžu interagovať s antidepresívami, tyroxínom alebo liekmi na kardiovaskulárne ochorenia.

Príklady prípravkov obsahujúcich synefrín, dostupné v poľských lekárňach

Názov prípravkuObsah extraktu z horkého pomaranča v 1 kapsuleVýrobca
Figura Extraslim400 mgHerbapol
Therm Line Ultra Fast300 mgOlimp Laboratories
Therm Line PRO150 mgOlimp Laboratories
CelluOFF122 mgAvet Pharma
Linea 40 +100 mgAflofarm
2Be Slim100 mgColfarm
Be Slim 3100 mgColfarm
Therm Line Forte83,25 mgOlimp Laboratories
Therm Line Men79 mgOlimp Laboratories
Fundamic50 mgAflofarm
Be Slim35 mgColfarm
Young Barley Forte Slim25 mgAvet Pharma

Kategórie:

Chudnutie