Jogurtová diéta je dvojtýždňová diéta na chudnutie, ktorá vám umožní schudnúť až 6 kilogramov za 14 dní. Základom tejto chudnúcej diéty sú jogurty s obsahom živých baktérií: prírodné a ovocné, nízkotučné a s normálnym obsahom tuku.

Jogurtová diétaje dvojtýždňová diéta na chudnutie založená na mliečnych výrobkoch: jogurte a kefíre. Cmar sa neodporúča kvôli vyššiemu obsahu tukov a sacharidov ako v jogurtoch a kefíroch. Jogurtová diéta vám umožňuje jesť kefíry a jogurty nielen ako súčasť hlavných jedál, ale aj ako občerstvenie.

Jogurtová diéta: pravidlá

Jogurtová diéta je založená na jogurte a kefíre, fermentovaných mliečnych výrobkoch, ktoré majú mnoho zdravotných výhod.

Okrem množstva vitamínov a minerálov sú jogurty bohaté na probiotické baktérie (probiotiká), ktoré majú množstvo zdravotných vlastností, napr. podporuje imunitu a činnosť tráviaceho systému. Pri kúpe jogurtov si treba všímať množstvo prospešnej mikroflóry, ich čerstvosť a dátum spotreby (čím bližšie k dátumu spotreby, tým menej probiotických baktérií v jogurte) a či je viečko vypuklé (ak áno, rozvoj škodlivej mikroflóry).1

V procese fermentácie jogurtu vzniká kyselina mliečna, ktorá tiež urýchľuje perist altiku čriev vylučovaním slín a stimuláciou sekrécie tráviacich štiav2Zabraňuje aj hnačke, má pozitívny pôsobí na gastrointestinálnu mikroflóru, znižuje prejavy intolerancie laktózy, podporuje imunitný systém a predchádza vzniku osteoporózy zvýšeným vstrebávaním vápnika a fosforu1

Pri jogurtovej diéte je najlepšie používať prírodné jogurty, ktoré obsahujú ako cukor prírodnú laktózu a nie sú obohatené o žiadne umelé látky. Ovocné jogurty dostupné v obchodoch sa neodporúčajú, pretože ich chuť, vôňa a farba vo väčšine prípadov nevyplýva z obsahu ovocia, ale z farbív (umelých alebo pravých) a aróm zhodných s prírodnými. Sladkosť týchto jogurtov je však spôsobená najmä pridaním cukru alebo sladidiel.

V jedálnom lístku jogurtovej diéty je aj kefír, ktorý má síce nižšiu nutričnú hodnotu ako jogurt, ale je tiež pozitívnyovplyvňuje perist altiku čriev a sekréciu žlče a tráviacich štiav1

Jogurtová diéta vám okrem jogurtu a kefíru umožňuje zjesť takmer čokoľvek. Na tanieri je povolené akékoľvek ovocie, dokonca aj banány či hrozno. Môžete jesť aj zeleninu. V jedálnom lístku jogurtovej diéty by nemali chýbať ani müsli, ovsené a kukuričné ​​vločky, celozrnné pečivo a chudé mäso. Denne by ste mali vypiť aspoň 1,5 litra minerálnej vody.

Odporúčame

Autor: Time S.A

Individuálne zvolený jedálniček vám umožní jednoducho schudnúť, zdravo a chutne sa stravovať a zároveň sa vyhnúť nástrahám „zázračných“ chudnúcich diét. Používajte JeszCoLisz, inovatívny online stravovací systém Sprievodcu zdravím a starajte sa o svoje zdravie a pohodu. Vychutnajte si perfektne vybrané menu a neustálu podporu dietológa ešte dnes!

Dozvedieť sa viac

Jogurtová diéta: jedálny lístok

1. deň

  • Raňajky: pohár jogurtu, 2 krajce celozrnného chleba s vajíčkom na tvrdo a paradajkou
  • 2. raňajky: jogurt, jablko
  • Obed: pečené morčacie prsia (200 g), ryža s dusenou zeleninou (100 g), pohár kefíru
  • Večera: chudý tvaroh (50 g) s pažítkou a veľkou paradajkou

Jogurtová diéta primárne vylučuje červené mäso a mastné ryby.

2. deň

  • Raňajky: 3 polievkové lyžice bieleho jogurtu z ovsených vločiek, pomaranč
  • 2. raňajky: prírodný jogurt, kiwi
  • obed: dusené filé z tresky, pohánka, dusená brokolica, pohár prírodného jogurtu
  • večera: chrumkavý chlieb s chudým mäsom, paradajka, kefír
Pozrite si galériu 5 fotografií

Jogurtová diéta: výhody

Dvojtýždňová diéta na chudnutie, založená na jogurte a kefíre, je mnohými odborníkmi považovaná za jednu z najzdravších a najúčinnejších. Vďaka rôznorodosti povolených produktov je bohatá na živiny (najmä vitamíny, fosfor a vápnik a ľahko stráviteľné bielkoviny). Len malé percento tých, ktorí dodržiavali jogurtovú diétu, uvádza jo-jo efekt.

  • Dr. Perricone, alebo probiotická diéta
  • Proteínová diéta alebo efektívna diéta na chudnutie. Čo vám umožňuje jesť proteínovú diétu?
  • OXY DIÉTA – aká je nová proteínová diéta? Koľko môžete schudnúť pri OXY diéte?

Jogurtová diéta: nevýhody

Jogurtová diéta má jednu veľkú nevýhodu – nie je to lacná diéta a o niečo menšiu nevýhodu – môže byť monotónna. Pokiaľ ide o náklady - môžete sa upokojiť,že sú to len dva týždne a môžete sa vyhrať s monotónnosťou, ak si len chvíľku naplánujete denné menu - okrem jogurtu máte na výber pomerne veľa produktov.

Jogurtová diéta sa neodporúča ľuďom, ktorí majú problémy s metabolizmom bielkovín a sťažujú sa na ochorenia vyplývajúce z nesprávnej funkcie obličiek. Aj keď nepatríte do žiadnej z týchto skupín, rozhodnutie začať s jogurtovou diétou konzultujte so svojím lekárom, ktorý posúdi, či vaše telo toto množstvo bielkovín dobre zvládne.

Jo-jo efekt – ako sa mu vyhnúť

Schudli ste? Spôsob, ako ísť! Týmto sa však cesta k štíhlej línii nekončí. Udržanie dosiahnutej hmotnosti je rovnako náročné ako diéta. Ako sa vyhnúť jojo efektu. Ako sa stravovať po diéte? Vypočujte si dietologičku a zdravotnú trénerku Elżbietu Langeovú.

Zdroj:

1. Mojka K., Charakteristika fermentovaných mliečnych nápojov, "Problémy hygieny a epidemiológie" 2013, 94 (4): 722-729

Kategórie:

Chudnutie