Čo si myslíte o doplnku stravy vo forme tekutého chlorofylu, sodno-meďnatého chlorofylínu?
Najlepším zdrojom chlorofylu je zelená zelenina a ovocie. Môže ísť napríklad o špenát, brokolicu, hlávkový šalát, petržlenovú vňať, fazuľku, kel atď. Je dobré vedieť, že mnohé druhy zeleniny obsahujúce chlorofyl obsahujú vo väčšom množstve škodlivú kyselinu šťaveľovú. Dlhodobé varenie ničí chlorofyl. Preto je dobré dávať zeleninu do vriacej vody, aby ste minimalizovali čas strávený vo vode. Vody by malo byť veľa, vďaka čomu sa kyselina vypláchne.
Čím je látka tekutejšia, tým viac dobrého z nej môže naše telo získať. Preto je príjemnou možnosťou pripraviť si šťavy, smoothies, zelené zeleninové pyré, ovocie a jesť ich v tejto forme. Ak dodávate odporúčané množstvo chlorofylu denne z potravinových produktov, nie je potrebné ďalšie dopĺňanie tekutým chlorofylom
Takáto suplementácia však neprináša žiadne negatívne účinky. Rozdiel medzi prírodným a izolovaným chlorofylom je len v tom, že meď sa objavuje namiesto centrálneho atómu, horčíka. Pôsobenie oboch chlorofylov sa nelíši. Užívanie chlorofylu a derivátov prináša výhody a v niektorých prípadoch môže byť suplementácia opodstatnená. Nemá žiadne mimoriadne vlastnosti, ale môže vytvárať komplexné zlúčeniny s karcinogénmi, ako sú nitrozamíny, polycyklické aromatické zlúčeniny, mykotoxíny a niektoré dioxíny.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informatívna a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ Dietologickej kliniky 4LINE, hlavný dietológ Kliniky plastickej chirurgie Dr. A. Sankowski, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
Ďalšie rady od tohto odborníka
Je diéta baletky bezpečná pre zdravie? [Odborná rada]Naznačujú tieto výsledky gestačný diabetes? [Odborná rada]Diéta pre staršieho človeka s Parkinsonovou chorobou a zápchou [Odborná rada]Diéta pri ulceróznej kolitíde [odborné poradenstvo]Diéta počas tehotenstva s cukrovkou. Meranie cukru po pôrode [odborná rada]Veľký apetít a rýchle občerstvenie [Tip odborníka]Dedko má cukrovku. Aké pravidlá stravovania by ste mali dodržiavať? [Odborná rada]Dieťa hryzie len časť jedla azvyšok sa prehltne a udusí [Tip odborníka]Ako môže tínedžer začať chudnúť? [Odborná rada]Ako znížiť vysoký cukor nalačno? [Odborná rada]Ako sa vysporiadať s vysokým cholesterolom? [Odborná rada]Ako sa zbaviť opuchov a prebytočnej vody v tele? [Odborná rada]Ako pribrať po schudnutí? [Odborná rada]Ako sa vyhnúť jojo efektu po 500 kcal diéte? [Odborná rada]Ako zvýšiť telesný tuk? [Odborná rada]Aká diéta pre bigunce po odstránení žlčníka? [Odborná rada]Aká diéta pre choré črevá? [Odborná rada]Aké tipy pre dospievajúcich, ktorí chcú schudnúť? [Odborná rada]Ketóny v moči a gestačný diabetes [odborné rady]Kedy použiť srvátkový proteín [Odborná rada]Opakujúce sa kvasinkové infekcie a akné. Aká diéta pre Candida albicans? [Odborná rada]Kde začať chudnúť pri obezite? [Odborná rada]Čo určuje počet jedál počas dňa? [Odborná rada]Čo určuje výsledky glukózy v krvi po rôznych jedlách? [Odborná rada]Chudnutie. Piť perlivú alebo neperlivú vodu? [Odborná rada]Chudnutie. Odkiaľ pochádza prírastok hmotnosti s diétou a cvičením? [Odborná rada]Bezlaktózové produkty na GI a cukrovku [Odborná rada]Nadúvanie po sladkostiach a zadržiavanie vody v tele [Rada odborníka]Zdravé stravovanie tínedžerov [odborná rada]Kolísavé výsledky testu cukru nalačno – je to cukrovka? [Odborná rada]