- Ako vyzerá a kde rastie Helichrysum taliansky?
- Aké je využitie talianskeho Helichrysum?
- Liečivé vlastnosti talianskeho Helichrysum
- Talianska deka v starostlivosti a aromaterapii
Helichrysum, tiež známy ako kari, je skvelé korenie – ale nielen to: má tiež množstvo cenných zdravotných a kozmetických vlastností. Ako vyzerá Helichrysum, na čo môžete - a prečo by ste mali používať - jeho listy, kvety a vetvičky?
Pre nezasvätených vyzerá Helichrysum italicumako ďalšia rastlina, ktorá lahodí oku vo fáze kvitnutia, ale inak má len malé využitie.
Nič nemôže byť ďalej od pravdy: pri šikovnom používaní môže byť táto rastlina veľmi užitočná v kuchyni aj v starostlivosti o krásu.
Zaujímavé je, že sa dá využiť aj ako cenná podpora pri zmierňovaní niektorých neduhov - už niekoľko stoviek rokov sa používa v ľudovom liečiteľstve
Ako vyzerá a kde rastie Helichrysum taliansky?
Deka nie je vysoká, ale je rozprestretá. Táto rastlina dorastá do výšky cca 60 cm. Združuje sa do trsov vyznačujúcich sa tenkými, postriebrenými a vysoko rozvetvenými výhonkami s hustými listami, dlhými cca 7 cm, pokrytými hustými, bielymi chĺpkami, tzv. rezačka. Na ich vrcholkoch sa v lete objavujú žlté súkvetia s drobnými kvetmi.
Listy Helichrysum majú silnú bylinkovú arómu, ktorá sa veľmi podobá aromatickému koreniu kari - preto sa niekedy nazýva "karí rastlina".
Táto rastlina pochádza z južnej Európy a tam je najjednoduchší spôsob, ako sa s ňou stretnúť. Dajú sa však pestovať aj v našich podmienkach na záhrade (vtedy je najlepšie ju vysadiť tam, kde je väčšinu dňa slnečno) alebo na parapete.
Pestuje sa v našich záhradách a je to typická jednoročná rastlina, keďže jej kríky väčšinou nedokážu prežiť zimu. Ten zasadený v črepníkoch prežije zimu, ak ho strávi v miestnosti s dostatkom slnka a jemne, ale systematicky polievaný.
Aké je využitie talianskeho Helichrysum?
Talianska deka sa najčastejšie používa v kuchyni - pre svoju špecifickú chuť a nezvyčajnú vôňu je výborným doplnkom k polievkam, ryži a cestovinám, rybám a mäsovým jedlám (jej vetvičky pridajte do jedla krátko pred koniec varenia - cítiť nebol príliš silný - apotom ho pred podávaním vyberte).
Môže sa pridávať aj do šalátov: v tomto prípade je potrebné jeho čerstvo odtrhnuté listy opatrne nasekať a v malom množstve zmiešať so zeleninou alebo omáčkou.
Listy Helichrysum - sušené na slnku alebo v sušičke zeleniny a ovocia - sú skvelým liekom aj na mole: možno ich zmiešať s levanduľou (nie je to však nutné) a vložiť do látkového vrecka a potom zavesiť do skrine.
Kvety Helichrysum možno použiť ako prvok do pot-pourri zmesi alebo pripraviť bylinkovú zmes do kúpeľa a celá rastlina (so sušenými kvetmi) môže zdobiť suché kytice.
Môžete si pripraviť aj hydrosól na starostlivosť o pleť, ako aj vonný olej z kvetov Helichrysum.
Liečivé vlastnosti talianskeho Helichrysum
Dečka má množstvo liečivých vlastností, preto sa už po stáročia používa v tradičných metódach tlmenia infekcií hrdla, kašľa a horúčky pomocou nálevu alebo obkladov z kvetov tejto rastliny, infekcie močových ciest, bolesti svalov a kĺbov (vrátane tých, ktoré nesúvisia s prechladnutím alebo chrípkou), dokonca aj ochorenie pečene, astma a alergické reakcie.
Zástancovia babských metód liečby dodnes odporúčajú piť výluh z Helichrysum ako liek na infekcie, podporu imunitného systému či bolesti žalúdka. Pri astmatických stavoch alebo pri infekciách pomáhajú inhalácie z infúzie Helichrysum
Helichrysum zábaly môžu pomôcť aj pri opuchoch a pomliaždeninách, pretože, ako tvrdia zástancovia prírodných terapií, látky obsiahnuté v tejto rastline urýchľujú hojenie tkanív a vstrebávanie hematómov.
Talianska deka v starostlivosti a aromaterapii
Deka sa používa aj pri starostlivosti. Na kozmetické účely - okrem nálevu a macerátu - sa odporúča použiť aj hydrosól z kvetov Helichrysum, ktorý má antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti, ako podporu správnej terapie, napríklad pri akné a plesňových infekciách kože.
Helichrysum hydrate tiež upokojuje kožné zápaly, stimuluje regeneráciu epidermy, upokojuje ochorenia súvisiace s erytémom a "pavúčými žilkami" (napr. pálenie a horúca pokožka), má tiež zmenšujúci účinok na rozšírené cievy. Znižuje tiež tmavé kruhy a opuchy pod očami.
Taliansky Helichrysum olej má podobné vlastnosti a je považovaný za jeden z najcennejších aromaterapeutických olejov. Nerylacetát a v ňom obsiahnuté diketóny navyše urýchľujú hojenie rán a stimulujúAj tkanivá na regeneráciu, vďaka ktorým tento olej pôsobí napríklad pri redukcii strií a jaziev po akné
Tento olej má tiež relaxačné vlastnosti, pomáha pri nespavosti a tonizuje. Môže sa používať samostatne alebo v kombinácii s inými olejmi - napríklad levanduľovým alebo jojobovým. Je bezpečný aj pre citlivú pokožku, ale niekedy vyžaduje zriedenie - čo závisí od jeho počiatočnej koncentrácie - a potom sa príslušné informácie umiestnia na obal. Môžete ho tiež zmiešať s vašim obľúbeným krémom, telovým mliekom alebo kondicionérom na vlasy.