Posilňujúci cesnak, kurkuma, citrón a medový sirup je zmes, ktorú sa oplatí mať doma najmä na jeseň a v zime. Jeho príprava si nevyžaduje žiadne zvláštne úsilie a výhody sú nesporné. Cesnak, kurkuma, citrón a medový sirup podporujú imunitu, pomáhajú rýchlejšie sa vyrovnať s infekciou a dodávajú silu ľuďom, ktorí sa zotavujú po chorobe. Ale to ani zďaleka nie sú jeho jediné výhody – je to ťažké, ak vezmeme do úvahy, akými vlastnosťami sú jeho jednotlivé komponenty preslávené.

Posilňujúci sirup z cesnaku, kurkumy, citrónu a meduspája ingrediencie, o ktorých nepochybuje takmer nikto. Jeho základom je cesnak, považovaný za jedno z najlepších prírodných antibiotík a rastlina s preukázanými antivírusovými vlastnosťami.

Zloženie sirupu ďalej obsahuje citrónovú šťavu podporujúcu imunitu, kurkumu (medzi jej mnohé vlastnosti patrí schopnosť skrátiť dobu trvania infekcie) a med s mnohými zdraviu prospešnými vlastnosťami

Posilňujúci sirup z cesnaku, kurkumy, citrónu a medu - prospešné vlastnosti

Posilňujúcim cesnakovým, kurkumovým, citrónovým a medovým sirupom – ako už názov napovedá – sa telo posilňuje. Toto je však veľmi všeobecný pojem a neodráža plne zdraviu prospešné vlastnosti tejto zmesi.

Posilňujúci cesnak, kurkuma, citrón a medový sirup:

  • podporuje imunitu
  • skracuje trvanie infekcie (vďaka antibakteriálnym a antivírusovým vlastnostiam)
  • dodáva silu po infekcii a urýchľuje regeneráciu organizmu
  • podporuje trávenie (kurkuma obsiahnutá v sirupe má choleretické vlastnosti a stimuluje sekréciu pankreatických enzýmov)
  • znižuje krvný tlak (okrem iného aj vďaka látkam obsiahnutým v cesnaku, ktoré uvoľňujú cievy)
  • zrýchľuje metabolizmus a podporuje chudnutie (to je jedna z vlastností citrónovej šťavy)
  • podporuje činnosť pečene (látky nachádzajúce sa v kurkume majú ochranný účinok na pečeňové bunky)
  • posilňuje srdce - výkonnosť srdcového svalu podporuje acetylcholín a draslík obsiahnutý v mede
  • podporuje mozog a zlepšuje koncentráciu – to zase vďaka medu bohatému na glukózu – palivopre sivé bunky.

Posilňujúci sirup z cesnaku, kurkumy, citrónu a medu - recept

Recept na posilnenie sirupu z cesnaku, kurkumy, citrónu a medu nie je zložitý a jeho príprava vám - okrem času potrebného na "naviazanie" ingrediencií - zaberie pár chvíľ.

Ingrediencie:

  • 2 hlavy poľského cesnaku (vylisované v lise)
  • šťava z dvoch veľkých citrónov
  • 6 polievkových lyžíc medu
  • 2 polievkové lyžice kurkumy
  • 2 šálky prevarenej teplej vody

Príprava:

Spojte a rozmixujte všetky ingrediencie na hladký sirup, potom nalejte do veľkej nádoby, otočte a odložte na 48 hodín na chladné a tmavé miesto. Po uplynutí tejto doby sirup precedíme cez gázu alebo jemné sitko, prelejeme do fľaše alebo dózy. Uchovávajte v chladničke.

Posilnenie cesnaku, kurkumy, citrónu a medového sirupu - použite

Napriek pomerne vysokému obsahu cesnaku nemá posilňujúci sirup z cesnaku, kurkumy, citrónu a medu charakteristickú cesnakovú dochuť. Napriek tomu je chuťovo dosť pikantný, aj keď zvyčajne dobre znášaný aj ľuďmi, ktorí nemajú radi cesnak.

Môže sa podávať aj deťom (obmedzenie je vek - kvôli obsahu medu v sirupe ho nemožno podávať deťom do 1 roka a dôvodom nie je len riziko alergie k medu, ale aj dojčenskému botulizmu.Dospelí môžu užívať dve polievkové lyžice sirupu denne, deti - 1 čajovú lyžičku (nikdy nie nalačno).

Dá sa piť priamo lyžičkou, rozpustiť v troche teplej vody alebo použiť ako dresing na šalát.

Sonda