Odborníci na výživu veria, že diéta s vysokým obsahom bielkovín je jednou z najúčinnejších diét. Jesť veľa mliečnych výrobkov nepremení všetky vaše kalórie na tuk. Na druhej strane bielkoviny majú stavebné vlastnosti a obnovujú staré tkanivá, športovcom sa často odporúča diéta s vysokým obsahom bielkovín. Pozrite si ukážkový jedálny lístok vysokoproteínovej diéty!
Čo je to diéta s vysokým obsahom bielkovín?
Vysokoproteínová diéta (tzv. vysokoproteínová diéta)je o obmedzení spotreby tukov a zároveň zásobovaní tela väčším množstvom bielkovín. Tútometódu chudnutiavšak musíte používať opatrne,ideálne nie dlhšie ako 3-4 týždneV opačnom prípade môže diéta s vysokým obsahom bielkovín škodia vášmu organizmu prekyslením organizmu a v dôsledku toho nadmerným zaťažením pankreasu a obličiek, čo môže mať za následok napríklad artritídu. Špecialisti preto radia, že ak chcete schudnúť, po mesiaci ju nahraďte pravidelnounízkokalorickou diétouNajbezpečnejším spôsobom je držať vysokobielkovinovú diétu cca týždeň. Do riadu nepridávajte soľ.
Diéta s vysokým obsahom bielkovín: 7-dňové menu
1 deň
Prvé raňajky 260 kcal (25 g bielkovín, 10 g tuku):
- Balíček granulovaného syra s veľkou paradajkou a lyžicou pažítky.
Obed 216 kcal (8,8 g bielkovín, 4 g tuku):
- šálka (175 g) prírodného jogurtu,
- polovica grapefruitu,
- banán.
Obed 356 kcal (56 g bielkovín, 7 g tuku):
- 2 malé kuracie prsia s ružičkami brokolice,
- pol šálky kefíru.
Večera 149 kcal (9,6 g bielkovín, 4 g tuku):
- šálka (175 g) bieleho jogurtu s veľkou strúhanou mrkvou.
2. deň
Prvé raňajky 198 kcal (9 g bielkovín, 4 g tuku):
- šálka (175 g) prírodného jogurtu,
- banán.
Obed 220 kcal (27 g bielkovín, 3,7 g tuku):
- 100 g chudého bieleho syra s veľkou paradajkou a trochou červenej papriky,
- 125 g prírodného jogurtu.
Obed 224 kcal (35 g bielkovín, 1,3 g tuku):
- 200 g varenej tresky,
- šalát vyrobený z veľkej mrkvy, jabĺk a polovičiek zeleru.
Večera 162 kcal (13,6 g bielkovín, 11 g tuku):
- pol hlávky zeleného šalátu s 2 natvrdo uvarenými vajíčkami, lyžicou petržlenovej vňate, ochutenou citrónovou šťavou.
Nápoj s jedlom:
- každý deň:cca 1 l neperlivej minerálnej vody
- deň 1 a 7:pohár jablkového džúsu
- 2. deň:pohár šťavy z čiernych ríbezlí
- deň 3 a 5:pohár pomarančového džúsu
- 4. a 6. deň:pohár šťavy z čiernych ríbezlí
3. deň
Prvé raňajky 237 kcal (13 g bielkovín, 6 g tuku):
- pohár prírodného jogurtu zmiešaný s pohárom jahôd (môžu byť mrazené) a lyžičkou cukru.
Obed 182 kcal (21 g bielkovín, 5 g tuku):
- balíček odstredeného syra s červenou paprikou, lyžicou paradajkového pretlaku a lyžicou petržlenu.
Obed 334 kcal (55 g bielkovín, 7 g tuku):
- 2 malé kuracie prsia,
- pohár špenátu (vyrobený z vody),
- pol šálky kefíru.
Večera 185 kcal (10 g bielkovín, 13 g tuku):
- dusené mäso (na lyžici olivového oleja) s cuketou,
- veľká paradajka,
- 2 polievkové lyžice kôpru,
- 2 plátky chudej šunky.
4. deň
Prvé raňajky 141 kcal (19 g bielkovín, 4,7 g tuku):
- balenie granulovaného odstredeného syra,
- 6 reďkoviek.
Obed 198 kcal (12 g bielkovín, 6,5 g tuku):
- pohár kefíru zmiešaný s pohárom malín (môže byť zmrazený).
Obed 319 kcal (41 g bielkovín, 9,7 g tuku):
- 200 g kuracích žalúdkov dusených na olivovom oleji s veľkou mrkvou, polovicou zeleru, ochutených 1/3 šálky mlieka (1,5 %) a lyžičkou múky.
Večera 260 kcal (16 g bielkovín, 12 g tuku):
- šalát z polovice hlávky hlávkového šalátu, struku červenej papriky, 2 natvrdo uvarených vajec, polievkových lyžíc petržlenovej vňate, ochutený citrónovou šťavou.
5 dní
Prvé raňajky 204 kcal (8,6 g bielkovín, 4 g tuku):
- šálka (175 g) prírodného jogurtu,
- banán,
- 2 mandarínky.
Obed 282 kcal (7 g bielkovín, 9 g tuku):
- 2 balenia odstredeného syra s uhorkou astrúčik cesnaku.
Obed 278 kcal (42 g bielkovín, 4 g tuku):
- 200 g varenej tresky,
- malý šalát z červenej papriky, 2 paradajky, lyžice pažítky,
- šálka (125 g) prírodného jogurtu.
Večera 201 kcal (19 g bielkovín, 5 g tuku):
- balíček odstredeného zrnitého syra s veľkým strúhaným jablkom a mrkvou.
6. deň
Prvé raňajky 146 kcal, (19 g bielkovín, 4,7 g tuku):
- balíček granulovaného odstredeného syra, veľký paradajkový šalát posypaný lyžicou petržlenu.
Obed 222 kcal (11 g bielkovín, 7 g tuku):
- pohár kefíru zmiešaný s pohárom čučoriedok (možno zamraziť).
Obed 376 kcal (56 g bielkovín, 7 g tuku):
- 2 malé dusené kuracie prsia,
- 200 g zelenej fazuľky vo vode,
- šálka (175 g) prírodného jogurtu.
Večera 185 kcal (20 g bielkovín, 12 g tuku):
- šalát s ružičkami brokolice, 2 plátky morčacej šunky, 2 polievkové lyžice kukurice z konzervy, vajcia natvrdo, ochutené citrónovou šťavou.
7 dní
Prvé raňajky 198 kcal (12 g bielkovín, 6 g tuku):
- pohár kefíru zmiešaný s pohárom malín.
Obed 203 kcal (22,5 g bielkovín, 8 g tuku):
- balíček odstredeného zrnitého syra s trochou červenej papriky, plátok chudej šunky.
Obed 337 kcal (40 g bielkovín, 13 g tuku):
- 200 g dusených kuracích pečienok s nakrájaným veľkým jablkom a cibuľou, polovica hlávky zeleného šalátu ochutená vytlačenou citrónovou šťavou.
Večera 309 kcal (8,5 g bielkovín, 3,5 g tuku):
- šalát z banánu, pomaranča, kiwi a hrušky s prídavkom prírodného jogurtu (125 g šálka).
Prečítajte si tiež:
- Kalkulačka kalórií
- Vzorce ideálnej telesnej hmotnosti
- Kalkulačka BMI - vzorec pre správne BMI
- Hrozí vám acidobázická nerovnováha vo vašom tele?
qz-Wwrh-7Ecw-X9av