Ovos - obilnina, z ktorej sa vyrábajú krúpy a ovos - má okrem výživných a liečivých vlastností aj kozmetické vlastnosti. A kaša je z nejakého dôvodu považovaná za jednu z najzdravších potravín na svete. Medzi liečivé vlastnosti ovsa patrí: prevencia cukrovky, zvýšenie imunity, uľahčenie vyprázdňovania a starostlivosť o citlivú pokožku. Oceňte kvality kaše!
Ovsené zrnoje ako dobre zásobená špajza: obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny, hodnotné tuky a sacharidy, vlákninu a tiež množstvo vitamínov (hlavne zo skupiny B ) a prvky (napr. vápnik, horčík, sodík, draslík, meď) a cenné zlúčeniny (napr. luteín).
V medicíne a kozmetike sa využívajú aj ďalšie časti tejto rastliny - bylinky, slama, otruby - pretože obsahujú aj množstvo cenných látok (vrátane flavonoidov, steroidných saponínov, amidu kyseliny nikotínovej, vo vode rozpustného oxidu kremičitého, aminokyseliny), lipoproteíny, peptidy). Preto sa oplatí používať túto rastlinu čo najčastejšie.
Odporúčame: Ovsená voda – oplatí sa piť? Ako vyrobiť ovsenú vodu?
Ovos zabraňuje obličkovým kameňom
Vďaka flavonoidom a saponínom pôsobia výťažky z ovsa močopudne a pomáhajú chrániť močový mechúr a obličky. Najmä preto, že zlúčeniny saponínov majú aj protiplesňové a antimikrobiálne vlastnosti. Ochrannú úlohu zohráva aj vo vode rozpustný oxid kremičitý - vylučuje sa močom, pôsobí proti kryštalizácii minerálov v močových cestách a bráni tvorbe močových kameňov
Ovos pôsobí proti cukrovke
Ovos obsahuje fruktány – komplexné cukry, ktoré priaznivo pôsobia na metabolizmus lipidov v tele a dodávajú energiu, ktorá nevyžaduje inzulín. Vďaka tomu ovsené vločky vyrovnávajú hladinu glukózy a inzulínu v krvi. Okrem toho rozpustná vláknina obsiahnutá v ovse zabraňuje rýchlemu zvýšeniu hladiny glukózy v krvi a znižuje glykemický index jedál.
Ovos pomáha v boji proti obezite
Ovsené vločky obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá pri napučiavaní v žalúdku zaisťuje pocit sýtosti na dlhú dobu. Okrem toho zlepšuje trávenie, podporuje odstraňovanie toxínov z tela a zabraňuje vstrebávaniu prebytočného tukujedlo. A globulíny (bielkovina v ovse) stále viažu cukry a tuky. Preto sú obilniny ideálnou zložkou chudnúcej diéty.
Ovos priaznivo pôsobí na tráviaci trakt
Beta-glukány obsiahnuté vo vláknine sa pri varení menia na hustý sliz so želírovacími vlastnosťami, ktorý chráni črevnú sliznicu pred podráždením a infekciami. Na druhej strane, nerozpustná vláknina stimuluje črevné pohyby - uľahčuje vyprázdňovanie, zabraňuje zápche a hemoroidom.
Ovos zvyšuje obranyschopnosť organizmu
Môže za to najmä vláknina rozpustná vo vode, najmä beta-glukány, ktoré stimulujú imunitný systém. Majú tiež prebiotické vlastnosti, vďaka ktorým podporujú fungovanie bakteriálnej flóry obývajúcej tráviaci trakt a ovplyvňujúce imunitu organizmu
Ovos zmierňuje stres a nervové napätie
Vďaka kombinácii prvkov (vápnik, horčík, draslík, železo) a vitamínov (predovšetkým zo skupiny B) sa ovos ukázal ako veľmi účinný v boji proti dlhodobému stresu a nespavosti, keďže posilňuje a tonizuje nervový systém. Ovsená tinktúra je najlepším riešením na uvoľnenie nervového napätia a pomoc pri zaspávaní.
Ovos pomáha pri reumatických bolestiach
Kúpele s prídavkom odvaru z byliniek alebo ovsenej slamy, bohatých na rozpustnú silicu, sú osvedčeným spôsobom na zmiernenie reumatických ťažkostí a artritídy. Ešte lepšie je, keď sa takáto liečba spojí s pravidelným pitím odvaru.
Ovos starostlivosť o citlivú pokožku
Vysoký obsah polyfenolických zlúčenín, ktoré majú silné antioxidačné vlastnosti, robí z ovsa výbornú zložku kozmetiky určenej pre zrelú a citlivú pleť aj so sklonom k atopii. Ovsené prípravky zmäkčujú a zvlhčujú pokožku, podporujú jej regeneráciu a upokojujú podráždenie.
Ovos chráni obehový systém
Vysoký obsah beta-glukánov a zlúčenín sterolov (beta-sitosterol, avenasterol a stigmasterol) spôsobuje, že ovsené produkty by mali byť zaradené do jedálnička ľudí s rizikom aterosklerózy. Obe tieto skupiny látok účinne znižujú hladinu cholesterolu v krvnom sére a účinne znižujú vstrebávanie cholesterolu, ktorý sa nachádza v konzumovaných potravinách
Ovos zvyšuje potenciu
Ovsené produkty stimulujú uvoľňovanie testosterónu - extrakt z ovsených bylín je súčasťou prírodných prípravkov, ktoré zvyšujú mužskú potenciu
Bude to pre vás užitočnéOdvar z ovsených bylín na problémy s obličkami, močovým mechúrom, reumatizmom a artritídou
1 polievková lyžica strúhaného,suchú bylinku zalejte pohárom horúcej vody a nechajte prikryté 15 minút. Potom ho zohrejte a 5 minút poduste. Bylinku scedíme a vytlačíme, odvar zalejeme prevarenou vodou na objem 1 šálky. Pri problémoch s obličkami, močovým mechúrom alebo urolitiázou pite 3x denne pohár odvaru. To isté platí pre reumatické ochorenia a artritídu.
„Zdrowie“ mesačne
Pozrite si galériu 5 fotografií