So začiatkom roka mnohí z nás prijímajú nové výzvy, najčastejšie súvisiace s novoročnými predsavzatiami. Medzi najobľúbenejšie patria zhodiť pár kíl. Pri chudnutí a chudnutí však existuje množstvo protichodných informácií, ktoré môžu stáť v ceste za vysnívaným cieľom. Vyvraciame 10 rozšírených mýtov.
Mnoho ľudí počas prázdnin prijíma viac kalórií ako zvyčajne a v tomto období priberajú. Nie je to nič výnimočné.
Január je obdobím zmien a veľa ľudí sa zameriava na aktivity zamerané na zlepšenie zdravia, vrátane chudnutia. S ohľadom na túto skutočnosť diskutujeme o niektorých bežných mylných predstavách.
Tu je 10 bežných mýtov o diéte a chudnutí
1. Vynechanie raňajok pomáha pri chudnutí
Príslovie, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, môže, ale nemusí byť pravda, ale zdá sa nepravdepodobné, že vynechanie ranného jedla vám pomôže schudnúť.
Dôvodom tejto stratégie je, že vynechanie jedného jedla vedie k nižšiemu dennému kalorickému príjmu. Takto to nefunguje.
Jedna štúdia skúmala údaje od ľudí, ktorí v detstve a v dospelosti nejedli raňajky, s údajmi od ľudí, ktorí svoje prvé jedlo nikdy nevynechali alebo tak urobili až do dospelosti.
Analýzy ukázali, že účastníci, ktorí vypadli z raňajok v detstve aj v dospelosti, mali tendenciu mať vyšší pás, vyššiu hladinu inzulínu nalačno a vyššiu hladinu celkového cholesterolu.
Vedci zistili, že vynechávanie raňajok súvisí s nadváhou viac ako konzumácia alkoholu alebo nečinnosť.
2. Produkty na spaľovanie tukov vám môžu pomôcť schudnúť
Niektoré potraviny sa označujú ako „spaľovače tukov“. Znie to príliš dobre na to, aby to bola pravda, a pravdepodobne to tak je.
Niektorí to hovoria okrem iného ananás, zázvor, cibuľa, avokádo, špargľa, zeler, čili, brokolica, zelený čaj a cesnak sú potraviny, ktoré zrýchľujú metabolizmus v tele, čím vám pomáhajú spaľovať tuky.
Existuje len málo vedeckých dôkazov, ktoré by to dokázali.
3. Doplnky na chudnutie môžu pomôcť
Informuje o tom Úrad pre potraviny a liečivá (FDA).Stovky produktov, ktoré sa predávajú ako doplnky stravy, v skutočnosti obsahujú skryté aktívne zložky nachádzajúce sa v liekoch na predpis, ktoré boli stiahnuté z trhu, alebo v zlúčeninách, ktoré neboli dostatočne testované na ľuďoch. Niektoré z nich môžu byť obzvlášť nebezpečné.
4. Snack vám nepomôže schudnúť
Snacking je považovaný za hlavný hriech dietárov. V niektorých prípadoch vám však môže pomôcť efektívnejšie riadiť váš kalorický príjem. Dôležité nie je ani tak občerstvenie, ako to, čo jete. Niektorí ľudia jedia zeler a iní sušienky, niektorí ľudia jedia, pretože sú hladní a iní, pretože sa nudia.
Napríklad zjedenie kúska ovocia alebo nízkotučného jogurtu medzi jedlami môže znížiť vašu túžbu po jedle tým, že vám zabráni prejedať sa počas jedla alebo siahať po kalorickejšom občerstvení.
5. Nie sú povolené žiadne maškrty
To nie je pravda. Samozrejme, je dôležité znížiť množstvo sladkých dobrôt s vysokým obsahom tuku, ale ich úplné vylúčenie je zbytočné a mohlo by byť kontraproduktívne.
Odopierať si všetky produkty, ktoré sa vám páčia, nebude fungovať. Nakoniec podľahnete pokušeniu a vzdáte sa svojho úsilia. Nie je nič zlé na tom, keď si každú chvíľu doprajete nejakú maškrtu. Je dôležité, aby ste to robili múdro.
6. Niektoré cukry sú zdravšie ako iné
Hovorí sa, že minimálne spracované cukry, ako napríklad tie v javorovom sirupe alebo mede, sú zdravšie ako biely cukor. V skutočnosti naše telá spracovávajú cukor rovnakým spôsobom – bez ohľadu na jeho zdroj. Črevo redukuje všetky cukry na jednoduché cukry.
7. Musíte sa úplne vzdať cukru
Človek, ktorý chce schudnúť, nemusí bezohľadne obmedzovať cukor v strave. Ako pri všetkých produktoch, kľúčom je striedmosť.
8. Umelé sladidlá sú zdravé
Mnoho ľudí si na zníženie príjmu cukru vyberá nízkokalorické sladidlá, ako je aspartám. To môže znížiť počet kalórií, ktoré zjete, ale niektoré štúdie spájajú umelé sladidlá s prírastkom hmotnosti.
9. Tuk môžete zacieliť na konkrétne oblasti
Ľudia, ktorí sa zameriavajú na chudnutie, sa často chcú zbaviť prebytočného tuku z určitých partií, ako sú stehná alebo brucho. V skutočnosti to nie je možné. Každý organizmus reaguje na chudnutie inak a my si nevieme vybrať, ktorá časť tela sa vylúči ako prvá.
10. "Táto módna diéta je perfektná"
Obrovské masy diét sa stali módou, len aby zmizlizabudnutie, čím sa vytvára priestor pre viac. Novšie a novšie diéty obmedzujú príjem živín, môžu byť nezdravé a zvyčajne z dlhodobého hľadiska zlyhávajú.