Včely sú základnou potravou tohto pracovitého hmyzu. Považuje sa za jeden z najcennejších potravinárskych produktov. Vzhľadom na malé množstvá, ktoré sa získavajú z úľa, je úľ oveľa drahší ako med. Pozrite sa, aké vlastnosti má a ako sa používa.

Bee Bee: Čo to je?

Bee Bee,alebo včelie krmivo, má tvartmavohnedé hrudkya nepravidelný tvar. Chlieb je vyrobený zpeľu , ktorý zberacie včely transportujú do úľa vo forme guľatých peľových hrudiek (peľ). Včely ho tam zmiešajú smedoma svojimislinamia túto hmotu rozbijú v bunkách plástu.

V anaeróbnych podmienkach a za účasti baktérií táto zmes prechádzamliečnou fermentáciou , vďaka čomu je úplne odolná voči rastu plesní a hnilobe.

Takto konzervovaný peľ je ľahšie stráviteľný ako čerstvý, vďaka čomu je včela ideálnou potravou pre3-6 týždňov starý hmyz , ktorý kŕmi larvy a tvorí materskú kašičku .

Bee Bee: Vlastnosti

Vďaka bohatstvu zdraviu prospešných látok je včelaširoko používanáv prírodnej medicíne. Odporúča sa predovšetkým:

  • v období poklesu imunity a rekonvalescencie po operácii - posilňuje a regeneruje organizmus,
  • v depresívnych stavoch - podporuje nervový systém,
  • v prípade chronickej únavy a namáhavej duševnej námahy
  • na hnačku,
  • zápcha (podporuje trávenie),
  • žalúdočné vredy,
  • čistenie pečene,
  • posilnenie krvných ciev,
  • pomáha pri liečbe anémie,
  • pri prechladnutí (má baktericídny účinok),
  • na regeneráciu a hydratáciu pleti - vyhladzuje vrásky, zlepšuje farbu pleti, redukuje tmavé kruhy pod očami (vo forme masky, ktorú si vyrobíte spojením včelieho chleba s prírodným jogurtom a medom).

Stojí za zmienku, že vďaka svojim vlastnostiam sa včela často používa priapiterapii , t.j. liečbe medom a inými včelími produktmi.

Bee Bee: cena

Včelárstvo sa dá kúpiť v dobrých včelárskych obchodoch, ale má dosťvysoká cenakeďže jeho zdroje sú obmedzené (1 kgPierka sa získavajú až z 30 rámikov!) - za 1 kg zaplatíme cca200 PLN . Včelie pierka sa však zvyčajne predávajú v menších nádobách, zvyčajne po 200 alebo 400 g.

Bee Bee: ako sa prihlásiť?

Beebee sa najlepšie vstrebáva, ak ho večer zalejete vodou a na druhý deň vypijetena lačný žalúdok . Okrem vody tu poslúži vlažný čaj (jeho teplota nesmie presiahnuť 40 stupňov C), voda s medom alebo bylinkový nálev. Samotná včela má mierne kyslú chuť,živicovú dochuť .

Odporúča sa užívať1 polievkovú lyžicu peria denneaž do maximálneho množstva30-40 gramovdenne. Predávkovanie sa môže prejaviť hnačkou a slabosťou organizmu.

Bee Bee: kontraindikácie

Beebee by nemali jesť ľudia, ktorí sú alergickí na včelie produkty, pretože môžu spôsobiť závažnúalergickú reakciu . O Včelí chlieb by sa mali starať aj ľudia, ktorí držia diétu a diabetici. Včelí chlieb je podobne ako med bohatý na jednoduché cukry a má pomerne vysoký glykemický index.

  • Včelí vosk - vlastnosti a použitie
  • Prírodný med. Ako spoznáte skutočný med?
  • Včelí tmel - vlastnosti

Bee Bee: Živiny

Bee Bee je bohaté na živiny, ako napríklad:

  • sacharidy
  • proteíny - viac ako peľ
  • nasýtené a nenasýtené tuky
  • exogénne aminokyseliny (t. j. tie, ktoré si naše telo nedokáže vyrobiť samo)
  • vitamíny A, B1, B2, B3, B6, B7, C, E, D, K, B12
  • triterpénové zlúčeniny, ktoré majú preukázané protirakovinové účinky
  • železo
  • fosfor
  • draslík
  • meď
  • sodík
  • selén
  • zinok
  • kremík
  • mangán

Z tohto dôvodu sa Včelí chlieb už dlho používa ako doplnok stravy.

Kategórie:

Čo jete