Šťava z kyslej kapusty je pokladnicou vitamínov, minerálov a probiotík. Podporuje teda nielen imunitu, ale zlepšuje aj tráviaci systém a urýchľuje chudnutie a dokonca pomáha zbaviť sa kocoviny. Na čo ešte pomáha šťava z kyslej kapusty? Čo obsahuje šťava z kyslej kapusty a aké sú jej zdravotné benefity?

Šťava z kyslej kapustyje považovaná za „pochúťku tehotných žien“. Medzitým by ho mal každý z nás, vzhľadom na jeho zdraviu prospešné vlastnosti, aspoň z času na čas vypiť.

Najmä preto, že je ľahko dostupný: fľaše so šťavou z kyslej kapusty sa dajú kúpiť vo väčšine supermarketov (najčastejšie v stánkoch so zdravou výživou).

Šťavu z kyslej kapusty kúpenú v zeleninárstve, ale nutne nakladanú prirodzene, môžete piť aj v sude (priemyselné morenie jej sterilizuje cenné živiny).

Môžete si ju pripraviť aj sami doma z kvalitnej kyslej kapusty - ľahkej, chrumkavej, sviežej, príjemnej vône. A prečo sa oplatí siahnuť po šťave z kyslej kapusty čo najčastejšie?

Šťava z kyslej kapusty - cenný zdroj vitamínov a minerálov

Šťava z kyslej kapusty je bohatá na živiny nevyhnutné pre naše telo - bude preto výborným doplnkom stravy najmä tých, ktorí kvôli svojmu životnému štýlu majú len málokedy čas starať sa o ten správny jedálniček.

Šťava z kyslej kapusty obsahuje:

  • probiotické baktérie
  • kyselina mliečna
  • vitamín C
  • vitamín A
  • vitamín E
  • vitamín PP
  • vitamín K
  • vitamíny B
  • vlákno
  • fosfor
  • draslík
  • sodík
  • vápnik
  • železo
  • horčík
  • zinok
  • meď

Šťava z kyslej kapusty - pro-zdravé a liečivé vlastnosti

Šťava z kyslej kapusty – rovnako ako samotná kyslá kapusta – má cenné zdraviu prospešné vlastnosti. Odporúča sa najmä ľuďom, ktorí chcú schudnúť, majú problémy s tráviacim systémom alebo majú príliš vysoký cholesterol, oplatí sa ho piť aj profylakticky na jeseň av zime, aby sa predišlo infekciám.

Vlastnosti šťavy z kyslej kapusty:

  • podporuje chudnutie-zrýchľuje metabolizmus, má nízky obsah kalórií
  • lieči otravu alkoholom , skrátka - pomáha pri kocovine
  • podporuje tráviaci systém , znižuje sklon k zápche
  • znižuje cholesterol , znižuje riziko aterosklerózy a srdcových chorôb
  • pomáha znižovať hladinu cukru v krviv krvi
  • má protizápalové vlastnosti
  • posilňuje imunitu
  • znižuje riziko ochorenía tých, ktoré sú výsledkom nedostatku vitamínu C, napr. skorbut
  • zabraňujeanémii
  • má priaznivý účinokpleť
  • pomáha udržiavaťďasnáa ústnu dutinu.

Ako si pripraviť šťavu z kyslej kapusty doma?

Šťavu z kyslej kapusty si ľahko pripravíte aj doma. Stačí kvalitná, čerstvá kyslá kapusta kúpená v zeleninárstve a nakladaná na prírodno, v sude, zaliať trochou vody, pridať štipku soli a odložiť na dva-tri dni na tmavé miesto (nie však do chladničky ).

Po uplynutí tejto doby treba šťavu scediť a naliať do fľaše, ktorú treba uchovávať v chlade.

Kto nemôže piť šťavu z kyslej kapusty?

Hoci je šťava z kyslej kapusty veľmi zdravá, nie každý by ju mal piť. Neodporúča sa ľuďom s ochorením obličiek, vysokým krvným tlakom alebo chorým srdcom, jej pitie môže mať rovnako ako kyslá kapusta neblahý vplyv na zdravie ľudí so žalúdočnými vredmi alebo chronickými ochoreniami tráviaceho systému.

V takýchto prípadoch sa oplatí požiadať lekára o povolenie piť šťavu z kyslej kapusty.

Sonda

Kategórie:

Čo jete