Chmeľový sirup má liečivé vlastnosti - pomáha pri nespavosti, zmierňuje stres, znižuje bolesti pri menštruácii, podnebie a tíši bolesti v korienkoch. Ako vyrobiť chmeľový sirup?
Chmeľ si spájate hlavne s pivom? To je veľká chyba, vzhľadom na to, že v pive nie je veľa chmeľu. Ale späť k veci - chmeľ, presnejšie chmeľové šištice, má mnoho liečivých vlastností.
Chmeľové šištičky pomáhajú pri nespavosti, upokojujú, odporúčajú sa pri nadmernej vzrušivosti, podráždenosti a tiež povzbudzujú chuť do jedla zvýšením sekrécie žalúdočnej šťavy a slín a uľahčujú trávenie. Chmeľové šištičky majú tiež mierny estrogénny a baktericídny účinok. Medzi ich vlastnosti patrí aj diastolický účinok, zlepšenie nálady počas menštruácie a menopauzy.
V chmeľových šištičkách nájdeme silicu zodpovednú za charakteristickú horkosť, flavonoidy, zlúčeniny síry, triesloviny a cholín. Okrem iného, samozrejme.Viac o chmeli, jeho zložení a vlastnostiach si môžete prečítať tu: Chmeľ obyčajný - liečivé vlastnosti a použitie
Chmeľový sirup - recept
- čerstvé chmeľové šištičky zozbierané alebo zakúpené dôkladne opláchnite
- šišky zalejeme vodou a necháme odstáť minimálne 12 hodín (môže to byť aj deň)
- pomery: 30 dkg na liter vody
- potom vytlačte šišky z vody
- prevarte vodu, oslaďte ju (môže byť med) a nalejte do fliaš
- skladovanie: pri +4 stupňoch C.
Externe môže byť extrakt z chmeľových šištičiek použitý ako obklady v prípade:
- radikulitída,
- reumatické bolesti,
- zápal kože,
- s ťažko sa hojacimi ranami,
- s vypadávaním vlasov.
