Diéta s dobrou náladou vám pomôže znížiť účinky stresu, zlepší vašu náladu a dokonca vám pomôže bojovať proti depresii. Mali ste v poslednej dobe často zlé dni? Môžete tomu pomôcť! Jedným z jednoduchých a účinných spôsobov, ako si zlepšiť náladu, je premyslený jedálny lístok. Stačí zaviesť vhodné produkty do vašej stravy. Skontrolujte, čo jesť, aby ste mali energiu a dobrú náladu!

Jedným z účinných spôsobov, ako mať dobrú náladu, je správne zostavený jedálniček . A vôbec nejde o nejaké luxusné menu. Jednoducho povedané, naše denné menu by malo obsahovať produkty a jedlá bohaté na živiny, ktoré majú pozitívny vplyv na prácu mozgu a fungovanie celého nervového systému. Patria k nim okrem iného komplexné sacharidy, nenasýtené omega-3 mastné kyseliny, vitamíny skupiny B (najmä kyselina listová a vitamín B12), antioxidanty a minerály: horčík, selén, zinok a železo. V akých produktoch tieto ingrediencie nájdeme?

Diéta pre dobrú náladu - celozrnné cereálne produkty

Celozrnné pečivo, cereálie, krúpy a cestoviny sú zdrojom sacharidov, teda cukrov, ktoré okrem iného poskytujú nám energiu potrebnú pre správne fungovanie.

Umožňujú tiež syntézu serotonínu z tryptofánu - aminokyseliny, ktorú je potrebné telu dodávať aj potravou.

Serotonín , bežne známy akohormón šťastia , je chemická zlúčenina nachádzajúca sa v každej bunke nervového systému, krvných doštičkách a tráviacom trakte. Má obrovský vplyv na našu pohodu. Keď je syntéza tohto vzťahu nedostatočná, sme podráždení, apatickí, unavení.

Ďalšou výhodou celozrnných obilnín je, že sú vyrobené z komplexných sacharidov, ktoré sa pomaly trávia a uvoľňujú do tela ako glukóza. To zabraňuje jeho náhlym poklesom v krvi a udržiava nás v dobrej psychickej a fyzickej kondícii.

Celozrnné cereálne produkty sú aj zdrojom ďalších ingrediencií, ktoré priaznivo vplývajú na náladu:

  • vitamíny B,
  • horčík,
  • zinok
  • a železo.

Diéta dobrej nálady – ovocie a zelenina

Zelenina a ovocie sú bohaté na vitamín C. Je to silný antioxidant, ktorý bojuje proti voľným radikálom a pomáha telu zotaviť sa zo stresu. Výskum ukáz altiež, že môže mať pozitívny vplyv na náladu.

Najviac vitamínu C sa nachádza v:

  • bobule rakytníka a šípky,
  • čierne ríbezle,
  • petržlen,
  • papriky,
  • ružičkový kel,
  • brokule,
  • jahody,
  • kiwi
  • a citrusy.

Ovocie a zelenina sú tiež zdrojom ďalších živín, ktoré sú prospešné pre vašu pohodu. Veľká dávka horčíka, ktorý upokojuje nervy, zlepšuje činnosť mozgu, dodáva energiu a zlepšuje náladu, zaisťuje:

  • špenát,
  • sójové bôby,
  • cvikla,
  • fazuľa,
  • kôpor,
  • petržlen,
  • rukola
  • a kel.

Kyselina listová (vitamín B9), potrebná pre správne fungovanie nervového systému, obsahuje:

  • šošovica,
  • cícer,
  • špargľa,
  • špenát,
  • rímsky šalát,
  • brokolica
  • a fazuľa.

Strukoviny a zelená listová zelenina obsahujú železo, ktorého nedostatok často spôsobuje slabosť a zhoršenie zdravia.

Paradajky a ich konzervy sú hlavným zdrojom lykopénu. Tento silný antioxidant znižuje zápal, chráni pred negatívnymi vplyvmi prostredia a zvyšuje pôsobenie vitamínu C a iných antioxidantov.

Diéta dobrej nálady - ryby

Ryby sú najlepším prírodným zdrojom esenciálnych omega-3 mastných kyselín. Sú dôležité pre naše zdravie a pohodu. Podporujú prácu celého nervového systému, najmä mozgu. Zlepšujú koncentráciu, podporujú pamäť a majú pozitívny vplyv na náladu.

Omega-3 mastné kyseliny sú bohaté najmä na tučné druhy morských rýb:

  • losos,
  • makrela,
  • sardinka,
  • skladba.

Ryby tiež poskytujú vitamín D, železo a selén, ktorých nedostatok v tele môže prispievať k zhoršeniu pohody a blues.

Sú tiež zdrojom vitamínov skupiny B, ktoré sú mimoriadne prospešné pre náladu. Dôležitú úlohu medzi nimi zohráva vitamín B12, ktorý reguluje nervový systém, bojuje proti únave a zlepšuje pohodu.

Diéta dobrej nálady - semená a orechy

Jadierka a oriešky obsahujú:

  • omega-3 nenasýtené mastné kyseliny,
  • vitamíny B,
  • železo,
  • horčík
  • a selén.

Všetky tieto zložky priaznivo ovplyvňujú činnosť nervového systému a prácu mozgu. Upokojujú nervy, uľahčujú koncentráciu a podporujú dobrú náladu.

Sú obzvlášť odporúčanévlašské orechy, ktoré oplývajú:

  • cenné omega-3 mastné kyseliny,
  • a tiež poskytnúť vitamín B6
  • a kyselina listová.

Odborníci na výživu si pochvaľujú aj blinkry, ktoré dodajú solídnu dávku horčíka a vitamínu B2. Oplatí sa však siahnuť aj po iných orieškoch.

Lieskové orechy sú dobrým zdrojom omega-3 mastných kyselín a kyseliny listovej. Arašidy a kešu - horčík, železo a zinok, para orechy - selén a arašidy - vitamín B3 a kyselina listová

Semená a semená sú rovnako cenné ako orechy. Preto je dobré zaradiť do jedálnička slnečnicové semienka, sezamové semienka či tekvicové semienka

Pri zaraďovaní orechov a semienok do jedálneho lístka však musíte pamätať na to, že sú veľmi kalorické. Preto je lepšie ich podávať ako doplnok k jedlám (napr. šaláty alebo müsli) ako samostatné občerstvenie.

Pozrite sa, ktoré produkty vám robia radosť

Pozrite si galériu 7 fotografií

Diéta dobrej nálady - pozor na sladkosti

V čase krízy často inštinktívne siahneme po niečom sladkom. Má to svoj dôvod – sladkosti obsahujú veľa jednoduchých cukrov, ktoré umožňujú rýchlu syntézu serotonínu prispievajúcu k zlepšeniu.

Bohužiaľ, na rozdiel od komplexných sacharidov (nachádzajú sa v celozrnných produktoch) majú krátke trvanie. Zlepšenie humoru je teda len dočasné. Sladkosti navyše obsahujú veľa kalórií a podporujú priberanie. Odborníci na výživu vám radia, aby ste ich jedli čo najmenej.

Ak máte chuť na niečo sladké, najlepšie je siahnuť po kúsku horkej čokolády. Obsahuje veľa kakaa. To je zase dobrý zdroj horčíka, ktorý pôsobí proti mdlobe.

Okrem toho sú v čokoláde organické chemikálie, ktoré zlepšujú náladu:

  • fenyletylamín
  • a anandamidy s antidepresívnymi a relaxačnými vlastnosťami,
  • ako aj polyfenoly, ktoré majú antioxidačné vlastnosti a stimulujú kofeín.

Pamätajte však, že horká čokoláda, podobne ako iné sladkosti, je veľmi kalorická a nemala by sa jesť príliš veľa. Maximum je asi 20 g, čo je asi 1/5 malej tablety denne.

  • Diéta pri depresii: zásady výživy v prevencii a priebehu depresie
  • Diéta, ktorá zvyšuje energiu a predchádza depresii
  • Diéta, ktorá vás rozveselí a urobí šťastnými

Kategórie: