Parížska strava Dr. Cohena je bohatá na množstvo rôznych receptov. Pozostáva z 3 fáz, z ktorých každá obsahuje široký výber jedál. Pozrite si príklady receptov, z ktorých môžete zostaviť jedálny lístok pre 2. fázu Parížskej diéty Dr. Cohena. Overte si, čo môžete bez obáv zjesť pri dodržiavaní parížskej diéty.

ReceptynavrhujeCohenova parížska diétav druhej fáze, t. j. fáze Bistro, sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Tým, že sú rôznorodé, motivujú ľudí, ktorí absolvovali Kaviarenskú fázu k ďalšiemu chudnutiu. Doktor Cohen však upozorňuje, že chudnutie môžete začať aj fázou Bistro. V tejto fáze schudnete 3,5 až 5 kg za 2-3 týždne vďaka jedlám bohatým na bielkoviny a vlákninu. Vyskúšajte vzorové recepty, ktoré vám pomôžu zostaviťjedálny lístok v parížskej diéte Dr. Cohena .

Parížska diéta Dr Cohena - recept na omeletu so syrom ricotta, paradajkami a mätou

Omeleta so syrom ricotta, paradajkami a mätou je ponuka pre zaneprázdnených ľudí, pretože je veľmi rýchla na prípravu a zároveň veľmi výživná.

  • 1 stredné vajce
  • 1 polievková lyžica čiastočne odstredeného syra ricotta
  • 2 cherry paradajky
  • pol polievkovej lyžice nasekanej mäty

Rozšľaháme vajce a syr, potom pridáme na kocky nakrájané paradajky, mätu a dôkladne premiešame. Všetko opekajte bez pridania tuku na nepriľnavej panvici asi 5 minút.

Parížska diéta Dr Cohena - recept na teľací hamburger s paprikou

Teľací burger je rovnako výživný ako tradičný hovädzí burger, no zároveň je menej kalorický. V tomto originálnom recepte boli rolky nahradené chrumkavou paprikou.

  • 85 g teľacieho
  • pár kociek šalotky
  • stredne veľká červená paprika
  • 1 polievková lyžica nasekaného koriandra

Mäso s cibuľou a šalotkou pomelieme v kuchynskom robote. Mäso vytvarujte do plochého kotleta. Potom ho pečieme na grile alebo smažíme bez pridania tuku 10 minút. Medzitým si nakrájajte papriku na 2 časti a odstráňte semienka. Potom orežte okraje tak, aby ste získali ploché plátky. Zapečte ich na chvíľu v rúre. Vyprážaný burger položíme na opečený plátok papriky, posypeme koriandrom apotom prikryte druhou náplasťou.

Parížska diéta Dr Cohena - recept na kuskus s hrozienkami a škoricou

Vo fáze Bistro nájdete veľa „sladkých“ receptov s vyšším obsahom sacharidov, ako napríklad sušené ovocie. Jedenie malého množstva jednoduchých cukrov na večeru môže zabrániť nočným záchvatom hladu a uľahčiť spánok.

  • 50 g suchého kuskusu
  • 80 ml odstredeného zeleninového vývaru
  • 1 čajová lyžička hrozienok
  • štipka škorice

Kuskus nasypeme do menšieho hrnca a zalejeme vývarom. Varte asi 5 minút. Keď sú krúpy mäkké, pridajte k nim hrozienka a škoricu a dôkladne premiešajte.

Všetky recepty nájdete v knihe "Parížska diéta. Ako dosiahnuť správnu telesnú hmotnosť a udržať si ju" - Dr. Jean-Michel Cohen, Vydavateľstvo REBIS, Poznaň 2013

Kategórie:

Chudnutie