Ako piť liečivé tinktúry, aby ste sa neopili a zlepšili si zdravie? Ako každý alkoholický nápoj – s mierou. Tinktúra je alkoholový extrakt z ovocia, bylín, medu alebo iných surovín cenných pre naše zdravie. Ide o nápoj so silou až 70% alkoholu, preto je dobré vedieť, v akom množstve môžete tinktúru piť, aby ste si zlepšili zdravie a vyhli sa kocovine.
Tinktúraje alkoholický nápoj vyrobený doma zaliatím ovocia, byliniek alebo iných materiálov cenných pre naše zdravie, ako sú orechy, alkoholom. Takto pripravený alkoholový extrakt sa často používa ako liek, preto stojí za to vedieť, v akom množstve môžete tinktúru konzumovať, aby ste si zlepšili zdravie a vyhli sa kocovine.
Ako piť tinktúru?
Tinktúry sa konzumujú studené, pri izbovej teplote. Výnimkou je napríklad jačmenná polievka – jedna z mála tinktúr, ktoré sa dajú piť horúce. Nezabudnite, že tinktúru nesmiete pri zohrievaní priviesť do varu. V opačnom prípade môže stratiť svoje liečivé vlastnosti. V tradičnom ľudovom liečiteľstve sa do zohriateho nápoja pridáva trochu živočíšneho tuku. Pravdepodobne preto, aby sa minimalizovalo riziko únavnej kocoviny.
V akom množstve môžete tinktúru konzumovať bez poškodenia zdravia?
Každá tinktúra, ktorá sa používa na liečebné účely, by sa mala považovať za liek, preto by mali existovať určité indikácie na jej použitie a dávkovanie. Len správne množstvo má liečivý účinok – príliš malá dávka môže byť príliš slabá, zatiaľ čo príliš veľa môže byť škodlivé a dokonca nebezpečné pre vaše zdravie.
Koncentrácia alkoholu v tinktúrach je pomerne vysoká a ich liečivé vlastnosti sa prejavia len pri striedmej konzumácii, takže jeden nápoj silnej tinktúry denne stačí na zmiernenie akýchkoľvek neduhov. V prípade alkoholov a tinktúr na ich báze je ekvivalentom jedného nápoja 40 ml tekutiny. Ženy môžu vypiť jeden nápoj denne a muži si dajú bez obáv 1-2 nápoje. Jeden nápoj obsahuje asi 16 gramov čistého alkoholu. Toto množstvo nie je škodlivé pre zdravie dospelých, ako potvrdili britskí vedci, ktorí analyzovali 12 000 lekárov vo veku od 48 do 78 rokov. Ukázalo sa, že úmrtnosť medzi tými, ktoríkonzumovali 16-24 gramov alkoholu denne, čo bolo jednoznačne nižšie ako u abstinentov. Štúdie ukázali, že ľudia, ktorí konzumovali alkohol s mierou, mali o 30 – 50 % nižšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť ischemickou chorobou srdca, takzvanou ischemickou chorobou srdca. Mierne množstvo alkoholu zvyšuje hladinu „dobrého“ cholesterolu a znižuje riziko vzniku krvnej zrazeniny, ktorá môže zvýšiť pravdepodobnosť srdcového infarktu alebo mozgovej príhody. Konzumácia malého množstva alkoholu tiež znižuje arteriálne kŕče tým, že ich uvoľňuje a zbavuje stresu. Podľa vedcov sa znižuje aj riziko aterosklerózy, žlčových kameňov a cukrovky 2. typu