Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Vyskúšajte recept na tinktúru drieňa! Rastlina je cenená pre svoje dekoratívne vlastnosti, v iných častiach sveta je známa svojimi liečivými vlastnosťami. Drieň má antiseptický účinok a obsahuje značné množstvo vitamínov A, C a P. V ľudovom liečiteľstve sa tinktúra drieňa považuje za jedno z najúčinnejších liekov proti horúčke.
Svíb jedlýy ( Cornus mas ) je veľký ker, dorastajúci aj do 7 m. Vo voľnej prírode v Poľsku , to sa už sotva spĺňa.
Liečivé vlastnosti tinktúry drieňového dreva
Plody v tvare slivky je možné zbierať od konca júla do októbra. Obsahujú veľa vitamínu C a kedysi sa používali pri liečbe skorbutu. Tinktura drieňového dreva má ušľachtilú líniu. V panských záhradách boli vysadené kríky a plody sa použili na výrobudrieň- mierne kyslý nápoj koralovej farby.
Ingrediencie pre drieň
• 1 kg drieňového ovocia
• 5 polievkových lyžíc sušených čučoriedok
• 0,5-1 kg cukru
• 1 liter liehu 96 percent.
Recept na tinktúru drieňového dreva
1. Ovocie opláchneme a scedíme, zalejeme liehovinou a vložíme do tepla.
2. Každé 2-3 dni nádobu pretrepte.
3. Po 4-6 týždňoch lieh scedíme a uložíme do chladničky. Ovocie posypte cukrom, každých pár dní ním pretrepte a počkajte, kým sa rozpustí.
4. Sirup sceďte, spojte s liehom a nechajte týždeň číreť.
5. Prefiltrujte, nalejte do fliaš a odložte na šesť mesiacov na chladné miesto.
mesačník "Zdrowie"