Cesnakový sirup sa z nejakého dôvodu nazýva prírodným antibiotikom. Početné zdravotné vlastnosti cesnaku robia z neho získaného sirupu výborný liek na jesenné a zimné infekcie. Cesnakový sirup síce nie je liekom v pravom slova zmysle, ale upokojuje kašeľ a zlepšuje imunitu a tiež urýchľuje rekonvalescenciu. Preto sa ho oplatí užívať pri prechladnutí, chrípke a angíne – najmä preto, že suroviny potrebné na jeho prípravu máte väčšinou doma a recept na cesnakový sirup nie je vôbec zložitý.

Cesnakový sirupje jednou z tých prírodných metód, ktoré by ste mali poznať a používať. Tento spôsob sa používa už roky, no teraz naň veľa ľudí rezignuje v prospech cibuľového sirupu, ktorého chuť a vôňa je oveľa jemnejšia.

Napriek tomu má cesnakový sirup množstvo cenných vlastností, ktoré sú užitočné najmä na jeseň av zime. Cesnakový sirup síce nenahradí sirup predpísaný lekárom, ale môže podporiť jeho pôsobenie alebo byť podporou pri infekcii až do návštevy odborníka. Aj preto sa oplatí poznať výhody použitia cesnakového sirupu a ako si takýto sirup pripraviť.

Cesnakový sirup - prospešné vlastnosti pre zdravie

Cesnakový sirup vďačí za svoje vlastnosti zlúčeninám nachádzajúcich sa v cesnaku - medzi ktoré patria napr. flavonoidy, saponíny, vitamíny a minerály – vrátane unikátnych prísad ako nikel alebo kob alt.

Cesnakový sirup pripravený tradičným spôsobom zachováva zdravotné benefity cesnaku.

  • má antibakteriálne vlastnosti - zlúčeniny v ňom obsiahnuté inhibujú rast nebezpečných baktérií vrátane streptokokov, zlatého stafylokoka atď.
  • redukuje výtok z nosa a čistí dýchacie cesty pri prechladnutí, chrípke alebo streptokokovi
  • zmierňuje kašeľ
  • má hrejivý a diaforetický účinok
  • má antikoagulačné vlastnosti, zlepšuje prietok krvi (pravidelná konzumácia cesnaku a cesnakového sirupu zlepšuje elasticitu cievnych stien)
  • podporuje trávenie a tráviaci systém
  • má antiparazitický účinok

Cesnakový sirup - recept. Ako pripraviť cesnakový sirup?

Recept naCesnakový sirup nie je zložitý, ale ako v prípade iných domácich sirupov sa oplatí venovať jeho príprave chvíľu času.

Recept na cesnakový sirup

Ingrediencie:

  • 2-3 hlavy cesnaku
  • 2-3 citróny
  • 5 polievkových lyžíc medu
  • pohár vody

Príprava:

  • Cesnak ošúpeme a pretlačíme
  • vytlačte šťavu z citrónov a preceďte, odstráňte semienka
  • zmiešajte cesnak s citrónovou šťavou
  • pridajte med a znova premiešajte
  • pridajte vodu a znova premiešajte
  • nalejte do fľaše a odložte na 24 hodín na tmavé a chladné miesto
  • Po uplynutí tejto doby sirup prelejte do fľaše a uložte do chladničky.

Cesnakový sirup – ako ho použiť?

Dávkovanie cesnakového sirupu závisí od účelu, na ktorý ho užívame. Profylakticky – ako prevencia pred infekciou – ju treba užívať 2x denne, čajovú lyžičku (môžete ju pridať napríklad do šalátov). Na druhej strane, ak má cesnakový sirup pomôcť vyliečiť infekciu, používajte ho častejšie – aj 3-4 krát denne.

Nezáleží na tom, či si ho dáme pred jedlom alebo po jedle, ale dôležité je nepiť ho rovno z chladničky - môžete doň pridať napríklad trochu teplej vody.

Sonda

Kategórie:

Alternatívna medicína