Diéta na stres nie je výmysel – vďaka správnej strave sa so stresom ľahko vyrovnáte. Vedeli ste, že stres môže byť spôsobený podráždenosťou, búšením srdca, nespavosťou alebo šklbaním viečok? Jedálniček bohatý na zinok, vápnik, tryptofán, horčík a vitamín B zmierni príznaky stresu, upokojí, zlepší pamäť a myslenie.

Stresová diétaumožňuje nielen zmierniť príznaky stresu, ale aj predchádzať jeho účinkom alebo ich výrazne zmierniť. Zároveň nie je náročný: nezabudnite do svojho denného menu zaradiť produkty bohaté na špecifické vitamíny a minerály. Aké sú tieto produkty? Čo jesť v strese?

Diéta proti stresu: vitamín B

Všetky vitamíny B posilňujú nervový systém. Vitamín B1 reguluje rast nervových buniek, predchádza depresiám, upokojuje, B2 dodáva energiu a B6 sa podieľa na syntéze sérotonínu, zmierňuje úzkosť, podporuje vstrebávanie horčíka Kde hľadať? Vitamín B1 je v krúpach, fazuli, slnečnicových semienkach, B2 v brokolici, kapuste, celozrnnom pečive, avokáde, B6 v hovädzom mäse, hydine a rybách. Pestrá strava pokrýva potrebu tohto vitamínu.

Diéta proti stresu: flavonoidy

Flavonoidy sú prírodné látky, ktoré dodávajú rastlinám farbu. Chránia bunky pred voľnými radikálmi. Ovplyvňujú centrálny a periférny nervový systém. Kde hľadať? Najviac ich v čerstvom ovocí a zelenine: jablká, mandarínky, pomaranče, grapefruity, banány, hrozno, paprika, uhorky, čakanka, zeler, cibuľa, kapusta. Aby ste ich nevyčerpali, jedzte zeleninu a ovocie 5-krát denne a polovicu čerstvo vylisovaných štiav.

Diéta proti stresu: horčík

Horčík stabilizuje funkcie nervového systému a prácu mozgu. Koľko ho máme, závisí od prísunu energie do šedých buniek. Upokojuje, zlepšuje pamäť a procesy myslenia.Kde hľadať? V pohánke, fazuli, orechoch, hrášku, špenáte, banánoch, syre, čokoláde. Ak si dáte kúsok čokolády, nestučniete a zlepšíte si náladu. Ženy potrebujú 350 mg horčíka, muži 370 mg. Ak sa zdravo stravujete, nemalo by vám to chýbať.

Diéta proti stresu: komplexné sacharidy

Komplexné sacharidy, ktoré sa postupne uvoľňujú do krvného obehu, pomáhajú udržiavať hladinu glukózy na nízkej úrovnikonštantná úroveň. Mozog potom produkuje správne množstvo serotonínu (hormónu šťastia), ktorý vás upokojí a zlepší náladu. V celozrnných výrobkoch: chlieb, cestoviny (hlavne tvrdá pšenica), krúpy, ryža, fazuľa, zemiaky. Ak ich zahrniete do jedla, získate toľko komplexných sacharidov, koľko potrebujete.

Diéta proti stresu: zinok

Zinok je potrebný na tvorbu mnohých enzýmov a hormónov, vrátane tých, ktoré riadia nervový systém. Je súčasťou každej bunky tela. Ovplyvňuje činnosť mozgu. Posilnením nervového systému pomáha vyrovnať sa sostresom . Kde hľadať? V morských plodoch, chudom mäse, hydine, vnútornostiach, fazuli, hrachu, celozrnnom pšeničnom chlebe, pšeničných klíčkoch. Denná potreba (16 mg) je 20 gramov pečene alebo jednej údenej ustrice.

Strava proti stresu: vápnik

Ak nie je v tele dostatok vápnika, nervové bunky sa stanú precitlivenými. Podieľa sa na uvoľňovaní neurotransmiterov a tvorbe ženských hormónov, ktoré ovplyvňujú psychický stav ženy. Od toho závisí odolnosť voči stresu. Absorpcii bráni nadbytok bielkovín, kofeínu a alkoholu. Kde hľadať V mliečnych výrobkoch, sardinkách, brokolici, sóji, fazuli. Žlté syry ho obsahujú veľa, no sú kalorické, preto ich musíte jesť s mierou. Denná norma (1000 mg) je pokrytá 3 pohármi mlieka a 10 gramami bieleho syra.

Diéta proti stresu: tryptofán

Tryptofán je aminokyselina potrebná na produkciu neurotransmiterov serotonínu a melatonínu, ktoré sa podieľajú na kontrole nálady a spánku. Pomáha vyrovnať sa so stresom. Telo si ho nevie vyrobiť, musí ho dostať v potrave Kde hľadať? V morských rybách (hlavne halibut), tekvicových a slnečnicových semienkach, arašidoch, vajciach, avokáde, banánoch, chudom mäse, mlieku, cereáliách na raňajky. Ak je vaša strava pestrá, nemali by ste ju vynechať.

Kategórie:

Diéty