Alkalická strava je recept na odkyslenie organizmu. Alkalická strava je navyše jednoduchá. Vyhýbate sa tomu, čo prekysľuje organizmus, jete to, čo obnovuje zásaditú rovnováhu v tele. Máte radi alkalickú stravu? Použite naše recepty: falafel, šošovicové kari a pesto sú chutné a jednoduché jedlá.

alkalická stravaareceptyna jedlá v súlade s predpokladmi alkalickej stravy sú veľmi jednoduché. 20 percent vášho taniera by mali tvoriť kvalitné kyslé potraviny a zvyšných 80 percent zelenina, olivový olej, ovocie, najmä melón Cantalupe, ako aj grapefruit a kiwi, zelený čaj, bylinkové čaje, sójové mlieko, prírodné zeleninové šťavy (pripravené z čerstvá zelenina, najlepšie doma), prírodný med (nespracovaný).

Alkalická strava: recept na pesto

Pesto je talianska omáčka, ktorú si budete musieť pripraviť: aspoň pohár lístkov čerstvej bazalky, cesnak podľa želania, hroznový olej, pol šálky mandlí (sú zo všetkých olejnatých semien najviac zásadité). a dôkladne vysušte. , pridajte zvyšné ingrediencie do mixéra. Čím dlhšie budete mixovať, tým zamatovejšie pesto získate. Ak sa vám zdá príliš husté, pridajte viac hroznového oleja. Pesto môžete uchovávať v chladničke 3-4 dni.

Alkalická strava: šošovicové kari

Budete potrebovať: 25 gramov šošovice, mrkvu, červenú cibuľu, pór, cesnak, zázvor, rascu, kurkumu, kari, extra panenský olivový olej. Na olivovom oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme nakrájanú zeleninu a orestujeme. Po 2-3 minútach pridajte všetky koreniny (každá asi 1/2 lyžičky). Po chvíli podlejeme vodou a privedieme do varu. Pridajte prepláchnutú šošovicu do hrnca a varte do mäkka.

Alkalická strava: falafel so zeleninou

Budete potrebovať pohár suchého cíceru plus: pohár petržlenovej vňate, cesnak (1-2 strúčiky), cibuľa, podľa chuti: korenie, nové korenie, škorica, klinčeky, zázvor, muškátový oriešok, mahlab alebo hotové- vyrobené korenie na falafel, citrónovú šťavu, lyžičku sódy bikarbóny, olej na vyprážanie. Namočte cícer cez noc vo veľkom množstve vody. Po aspoň 12 hodinách scedíme a zmiešame so zvyšnými ingredienciami. ak je hmota príliš hustá, môžete pridať trochu vody (napr.ktorý namáčal cícer). Vytvarujte ploché kotlety a opečte.

Kategórie: