Alergia na jahody sa najčastejšie vyskytuje u detí, ale postihuje aj dospelých. Jedným z príznakov alergickej reakcie na jahody je mravčenie alebo svrbenie v ústach a opuch pier, jazyka, hrdla a tváre. Niektorí ľudia, ktorí sú alergickí na toto sladké ovocie, pociťujú hnačku, bolesť brucha, vyrážku a svrbenie kože po celom tele.

Alergia na jahodyje výsledkom reakcie tela na určité bielkoviny nachádzajúce sa v tomto červenom ovocí.

V dôsledku alergickej reakcie telo produkuje IgE protilátky, ktoré sa viažu na povrch imunitných buniek, ako sú žírne bunky a bazofily, pričom uvoľňujú neurotransmitery, ako je histamín.

Histamín potom spôsobuje rozšírenie kapilár a zvýšenie priepustnosti krvných ciev. Výsledkom je presakovanie krvi do okolitého tkaniva, čo spôsobuje opuch.

Symptómy alergie na jahody

Alergia na jahodyspôsobuje rôzne reakcie, ktoré môžeme pozorovať:

  • v ústach a hrdle- prvé príznaky alergickej reakcie na jahody sú mravčenie alebo svrbenie jazyka a úst, opuch pier, jazyka, hrdla a tvár. Alergik môže tiež pociťovať brnenie a pálenie na podnebí;
  • dýchací systém- zúženie alebo spazmus dýchacích ciest je najnebezpečnejším príznakom alergickej reakcie na jahody, ktorá sa môže objaviť aj niekoľko minút po zjedení jahôd. Potom pozorujeme opuch jazyka a hrdla, ako aj ťažkosti s dýchaním a charakteristický sipot. V závažných prípadoch môže nastať anafylaktický šok, ktorý okrem porúch dýchania spôsobí prudký pokles krvného tlaku, hnačky, vracanie, závraty a stratu vedomia. Anafylaxia je zdravotná pohotovosť a vyžaduje si okamžitú lekársku pomoc;
  • tráviaci systém- Alergická reakcia na jahody môže spôsobiť tráviace problémy, ako je vracanie, nevoľnosť, kŕče, bolesti brucha a hnačka. Ak spozorujete ktorýkoľvek z týchto príznakov, ihneď kontaktujte svojho lekára.
  • na koži- alergická reakcia na jahody sa môže prejaviť na koži, čo vedie k vyrážke, žihľavke,svrbenie alebo dermatitída. Histamín v dôsledku alergickej reakcie spôsobuje vaskulárnu permeabilitu, čo spôsobuje únik tekutiny z kapilár a opuch. Tieto druhy príznakov alergickej reakcie na jahody sú najčastejšie u detí.

Častými príznakmi alergickej reakcie na jahody sú aj nadmerné slzenie očí, začervenanie očí a kýchanie.

Alergia na jahody – ako sa s ňou vysporiadať?

Keď spozorujete príznaky alergie na jahody, mali by ste ich okamžite vylúčiť zo svojho jedálnička. Tiež buďte opatrní s výrobkami, ktoré môžu obsahovať kúsky jahôd, ako sú džúsy, džemy, želé, sušienky, ovocné šťavy, mliečne koktaily atď.

Ďalším krokom je návšteva lekára, ktorý vám predpíše vhodné lieky. Našťastie alergia na toto sladké ovocie u väčšiny alergikov zmizne po tom, čo sa ich tráviaci systém po niekoľkých rokoch stane imúnnym.

Niektorí ľudia si môžu vychutnať chuť jahôd len jeden rok po nástupe príznakov alergie. Zvyšok môže vyskúšať biele jahody (známe aj ako pineberries), ktoré chutia ako ananás.

Alergia na jahody u detí a dojčiat

Mnohí pediatri neodporúčajú konzumáciu jahôd dojčiacim matkám kvôli riziku alergickej reakcie u dojčaťa.

Pamätajte si, že jahody môžu byť zaradené do jedálnička dieťaťa, len keď má 10 mesiacov.

Ak máte v rodine alergie, kontaktujte svojho lekára, aby naplánoval rozšírenie jedálneho lístka vášho dieťaťa o toto sladké ovocie.

Ak vaše dieťa neznáša jahody, nenúťte ho jesť, pretože niekedy je prvým príznakom alergie nechuť.

  • Jahody - kalórie, nutričné ​​vlastnosti. Aké vitamíny v jahodách?
  • Jahodová diéta – je možné schudnúť konzumáciou jahôd?
  • Pleseň sivá na jahodách. Ako sa tomu vyhnúť? Spôsoby skladovania ovocia
  • Nutričné ​​hodnoty OVOCIE: jahody, čerešne, maliny, čerešne, ríbezle, egreše
  • Jahodové recepty pre aktívnych ľudí
O autoroviMonika MajewskáNovinár špecializujúci sa na zdravotnú problematiku, najmä v oblasti medicíny, ochrany zdravia a zdravej výživy. Autor správ, sprievodcov, rozhovorov s odborníkmi a reportáží. Účastníčka najväčšej poľskej národnej lekárskej konferencie „Poľská žena v Európe“, ktorú organizuje Asociácia „Novinári pre zdravie“, ako aj odborných workshopov a seminárov pre novinárov organizovaných asociáciou.

Prečítajte si ďalšie články tohto autora

Kategórie:

Alergie