BOROVOVÝ SIRUP je známy ako liek proti kašľu a prechladnutiu. Účinnosť domáceho borovicového sirupu závisí od kvality výhonkov. Zistite, kedy a ako zbierať mladé výhonky borovice a dozviete sa osvedčený recept na borovičku.
Borovicový sirupby mal byť po ruke, keď je čas na prechladnutie. Potom bude užitočný ako vynikajúci prostriedok proti kašľu.Tu sa dozviete, na aké ďalšie neduhy a choroby borovicový sirup pomáha a ako ho dávkovať!
Získajte informácie o ďalších domácich metódach kašľania!
Kedy a ako zbierať výhonky borovice ? Borovicové výhonky sa najlepšie zbierajú na prelome apríla a mája. Musia to byť svetlozelené výrastky s hnedou, lepkavou škrupinou. Zastrihnite ich záhradníckymi nožnicami alebo veľmi ostrým nožom.
Najšťavnatejšie sú dlhé až 12 centimetrov. Dlhšie budú mať menej šťavy. Výhonky najlepšie na sirup a med budú lepkavé, preto ich nezabudnite zbierať v rukaviciach. Aby ste strom nepoškodili, nezbierajte všetky výhonky z jednej borovice, ale vyberte si ten najšťavnatejší z niekoľkých stromov.
Ako vyrobiť borovicový sirup - recept
Potrebujete:
- litrová nádoba mladých borovicových výhonkov (minuloročný rast)
- cukor
- trochu vody
Príprava borovicového sirupu:
1. Mladé výhonky po vybratí jemne umyte pod tečúcou vodou a nakrájajte na centimetrové kúsky. Ďalším spôsobom, ako urýchliť miazgu výhonkov, je miesiť ich dreveným tĺčikom.
2. Potom do pohára striedavo poukladajte výhonky a cukor (3 cm hrubú vrstvu výhonkov posypte 4 lyžičkami cukru). Nakoniec pridajte trochu vody.
3. Zapnite nádobu a postavte ju na slnečné miesto asi na týždeň (za slnečného počasia) alebo dlhšie (ak je vonku zamračené a daždivo).
4. Po uplynutí tejto doby prelejte výsledný sirup do menšej nádoby. Skladovaný na chladnom a tmavom mieste nestráca svoje liečivé vlastnosti ani na niekoľko rokov.