- Fytoestrogény – keď nie sú žiadne hormóny
- Ako fungujú fytoestrogény?
- Sójové bôby – zdroj fytoestrogénov
- Fytoestrogény – berte alebo neberte
- Vypočítava fytohormóny
Fytoestrogény robia kariéru v medicíne a kozmeteológii. Ich priaznivci tvrdia, že zmierňujú príznaky menopauzy, no zároveň vám pomôžu zostať zdravými a predĺžiť si mladosť. Je to pravda? Čo sú to fytoestrogény a ako fungujú?
V skutočnostifytoestrogénynie sú typické hormóny. Ide o látky, ktoré regulujú rast, dozrievanie a dobu kvitnutia rastlín. Zmierňujúsymptómy menopauzy , pretože ich účinok je trochu podobný účinku ženských pohlavných hormónov - estrogénov, ale oveľa, oveľa slabší.
Fytoestrogény – keď nie sú žiadne hormóny
Vaječníky žien, ktoré sa blížia kmenopauzeznižujú produkciu hormónov – najskôr progesterónu, potom estrogénu. Výsledkom tohto prirodzeného procesu sú poruchy menštruácie (dokonca aj u 40-ročných) – menštruácia sa stáva nepravidelnou, slabou alebo silnou, príliš krátkou alebo príliš dlhou. Hormóny však neovplyvňujú len menštruačný cyklus. Ich nízka hladina sa prejavuje aj inými neduhmi. Sme unavení, podráždení, máme problém sústrediť sa, zapamätať si a zaspať. Postupom času sa k tomu pridáva nočné potenie, návaly tepla, bolesti hlavy a závraty, tras rúk, búšenie srdca a menší záujem o sex. Odborníci nazývajú tieto ochorenia výstupnými príznakmi menopauzy. Lekárom sa zatiaľ nedarí prinútiť vaječníky predĺžiť pracovný čas. Vedia však, ako kompenzovať hormonálne nedostatky, aby zmiernili príznaky menopauzy a ochránili ženu pred mnohými vážnymi ochoreniami, napr. osteoporóza alebo ateroskleróza.
Ako fungujú fytoestrogény?
Gynekológovia navrhujú hormonálnu substitučnú terapiu (HRT), teda užívanie pohlavných hormónov obsiahnutých napríklad v tabletkách, géloch či náplastiach. Ale nie všetky ženy si vyberú takúto liečbu. Niekto sa ho vzdáva zo zdravotných dôvodov, iný - pretože sa bojí vedľajších účinkov. Fytoestrogény sa vydávajú za ľudské hormóny v ženskom tele Ako? Podobne ako prirodzené estrogény sa viažu na estrogénové receptory neurónov hypotalamu a tým nepriamo ovplyvňujú prácu vaječníkov. Fytoestrogény mierne zmierňujú príznaky menopauzy súvisiace s nedostatkom vlastných estrogénov: návaly tepla, potenie, úzkosť, záchvaty plaču, nervozita a depresia, závraty a bolesti hlavy, poruchy spánku, pocit fyzického a psychického vyčerpania. Navyše je to výhodnéovplyvňujú epitel, ktorý vystiela reprodukčný orgán. Nečakajte však zázraky – tieto pseudoestrogény nenahradia ani ľudské hormóny, ani tie, ktoré sa používajú v rámci hormonálnej substitučnej liečby. Účinkujú, keď symptómy nie sú príliš silné, alebo keď z nejakého dôvodu chceme doplniť HSL.
DôležitéVedci sa domnievajú, že fytoestrogény okrem zmiernenia symptómov menopauzy môžu tiež:
- zníženie krvného tlaku,
- chrániť pred osteoporózou,
- znižuje hladinu cholesterolu v krvi,
- pozitívne ovplyvňuje nervový systém,
- spomaľujú proces ochabovania pokožky a tvorbu vrások.
Sójové bôby – zdroj fytoestrogénov
Ako ukazujú mnohé štúdie, ázijské ženy prechádzajú menopauzou miernejšie a nemajú takmer žiadnu osteoporózu. V porovnaní s Európanmi a Američanmi majú 7-8 krát menej často aterosklerózu a rakovinu prsníka. Vedci usúdili, že je to výsledok diéty. Japonky jedia veľa tučných rýb s obsahom zdravých omega-3 mastných kyselín a asi 55 g sóje denne (Američanky len 5 g). A sója má vysoký obsah fytoestrogénov nazývaných izoflavóny. Po sóji sa vedci pozreli na plošticu európsku (Cimicifuga racemosa). Starovekí Američania poznali jeho upokojujúce a protireumatické vlastnosti, používali jeho odvar na tíšenie pôrodných a menštruačných bolestí. Po sérii experimentov sa ukázalo, že triterpénové glykozidy obsiahnuté v ploštici tiež znižujú príznaky menopauzy.
Fytoestrogény – berte alebo neberte
Je známe, že naša každodenná strava neobsahuje dostatok fytoestrogénov na to, aby bola terapeuticky účinná. Napríklad optimálna dávka izoflavónov je 60 mg denne (to je napr. v 0,5 l sójového mlieka alebo 120 g tofu). Aziati ich zjedia 40-80 mg denne a my len 3-5 mg. Preto sa oplatí siahnuť po hotových prípravkoch s fytoestrogénmi Kedy? Množstvo estrogénov produkovaných ženským organizmom začína klesať okolo 35. roku života a po 40. roku je tento deficit značný. Lekári preto odporúčajú nečakať do menopauzy, ale začať s liečbou fytoestrogénmi dostatočne skoro. Samozrejme, musíte sa poradiť s gynekológom. Predávkovanie rastlinnými hormónmi môže spôsobiť napríklad nevoľnosť, bolesti hlavy, dokonca aj špinenie z pohlavného traktu. Účinky fytoestrogénovej liečby sú viditeľné väčšinou po 2-3 mesiacoch pravidelného užívania prípravkov. Tieto prostriedky však nefungujú rovnako pre všetky ženy. Ovplyvňuje ho okrem iného naša strava – ak je v nej veľa vlákniny, telo lepšie absorbuje fytoestrogény. POZOR! Pamätajte, že cigarety a alkohol oslabujú účinky prípravkov. Malo by sa pamätať na to, že ošetrenie rastlinnými zlúčeninami obsahovalov sóji nie je indikovaný po rakovine prsníka alebo endometria (alebo u nosičov onkogénnych génov BRCA). V týchto prípadoch je lepšie použiť prípravky cimicifuga, pretože fungujú trochu inak ako sója.
Vypočítava fytohormóny
Odborníci rozdeľujú fytoestrogény prítomné v rastlinách do mnohých skupín. Tri hlavné sú: izoflavóny, lignany a kumestany. Nachádzajú sa v rôznych rastlinách a fungujú trochu inak.
- Izoflavóny - nachádzajú sa najmä v sójových bôboch, ale aj v šošovici, cíceri, fazuli a fazuli a v chmeli. Je v nich veľa obilnín: pšenica, jačmeň, raž.
- Lignany - sú obsiahnuté v olejoch zo semien (najmä ľanových), ale nájdeme ich aj v slnečnicových semienkach, ľanových semienkach, cesnaku, cibuli, čerešniach, hruškách, jablkách a v … chmeľovom pive a červenom víne.
- Kumestans - nie sú nevyhnutnou zložkou našej stravy. Veľa ich je v červenej ďateline, o niečo menej v slnečnicových semienkach a sójových klíčkoch.