Tinktúra z bazy bazy pomôže pri liečbe prechladnutia - má diaforetické vlastnosti, má antipyretické vlastnosti a pôsobí ako expektorans. Tiež zmierňuje bolesť a čistí. Pozrite sa, ako pripraviť tinktúru z plodu bazy čiernej podľa tradičného receptu.
Tinktúra z bazy čiernej(lat.Sambucus nigra ) je popri šťave veľmi jednoduchý a chutný spôsob využitia zdrav. podporujúce vlastnosti tejto rastliny, ktorá sa na liečebné účely využíva už po stáročia. Niektorí to dokonca nazývajúbazaalebolekáreň . Baza čierna rastie na vlhkých miestach, na okrajoch lesov, v parkoch, pri riekach. V prírodnej medicíne sa zvyčajne používajú kvety a plody orgovánu .
Plody bazy čiernej - liečivé vlastnosti
Plody zhromaždené v dáždnikoch sú čierne a majú červenú šťavu. Zberajú sa vaugusteavseptembri , keď sú bobule zrelé. Dôležité je, že by sa nemali jesť surové, pretože obsahujúsambunigrinaprunazine- látky, ktoré môžu spôsobiť otravu jedlom. Našťastie tepelná úprava (sušenie a varenie) tieto toxíny neutralizuje.
Plody bazy čiernej sú skutočnou pokladnicou cenných látok, obsahuje okrem iného :
- antokyány,
- pektínov,
- taníny,
- ovocné kyseliny,
- vitamíny, najmä veľa vitamínu C a betakarotén,
- minerálne soli: vápnik, draslík, sodík, hliník a železo.
Vďaka svojmu obsahu bazy chránia náš obehový systém, majú mierne laxatívny a analgetický účinok, ako aj diaforetické a diuretické vlastnosti. Patria aj medzi tzvprípravky na čistenie krvi , odporúčajú sa ako detoxikačný liek a pomáhajú odstraňovať z tela škodlivé splodiny látkovej výmeny, ako aj toxíny pri reumatických a kožných ochoreniach.
Plody bazy čiernej sa používajú aj pri zápaloch žalúdka a čriev, pri zápche, psoriáze a suchom kašli, ako aj pri neuralgii a ischiase.
Zložky bazovej tinktúry
• 1 kg plodov bazy čiernej
• 1 liter liehu 96 percent.
• 0,5 l vody
• 25 gramov cukru
Recept na bazovú tinktúru
1. Ovocie prepláchnite v sitku, dobre sceďte, nalejte do pohára, zalejte alkoholom.
2. Vložiťteplé, tmavé miesto. Filtrujte po mesiaci.
3. Vodu a cukor prevarte na sirup, nechajte vychladnúť a zmiešajte s alkoholom.
4. Po týždni prefiltrujte, nalejte do fliaš, pevne zaskrutkujte uzáver a odložte na tmavé, mierne chladné miesto.
5. Tinktúra je hotová po cca6 mesiacoch .
Úryvky z článku pochádzajú z mesačníka "Zdrowie".
- Ratafia (sezónna vstupenka) - kráľovná likérov. Ako na to?
- Recepty na kozmetiku z bazy
- Liečivá tinktúra z plodov kaliny
- Hroznová šťava – na čo pomáha?
