Smrekový čaj nie je všeobecne známy a smrekové ihličie si nespájame so surovinou, z ktorej sa dá pripraviť chutný nápoj. Medzitým fytoterapeuti veria, že smrekový čaj je jedným z najlepších nápojov pri prechladnutí. Aké vlastnosti má smrekový čaj, kedy je najlepšie zbierať ihličie, aby čo najlepšie chutilo a ako ho pripraviť?
Smrekový čajsa dá piť počas celého roka, no najobľúbenejší je počas Vianoc a po nich – keď má veľa bytov vianočný stromček, zvyčajne smrekový.
Ale je tu ešte jeden dôvod, prečo sa po ňom oplatí siahnuť najmä v zime: práve vtedy smrekové ihličie obsahuje najviac vitamínu C a ďalších cenných zložiek, ako sú flavonoidy, silice či organické kyseliny.
Smrekový čaj - zdravotné benefity
Smrekový čaj sa odporúča predovšetkým pri prechladnutí a infekciách dýchacích ciest, no nielen - má množstvo zdraviu prospešných vlastností
Smrekový čaj:
- má expektoračný účinok
- pôsobí diaforeticky a pomáha znižovať horúčku
- podporuje čistenie nosa pri nádche, uľahčuje dýchanie
- uvoľňuje svaly priedušnice a priedušiek
- stimuluje sekréciu tráviacich štiav
- má diuretický účinok
- má protizápalový a upokojujúci účinok na sliznicu tráviaceho traktu, upokojuje zápaly.
Smrekový čaj - recept
Ako pripraviť smrekový čaj?Recept je jednoduchý. Na prípravu smrekového čaju stačia 1-2 lyžičky smrekového ihličia a trocha vody. Je veľmi dôležité vetvičky vopred rozdrviť, napríklad nožom na bylinky alebo mixérom - vďaka tomu sa účinné látky obsiahnuté v ihličí dostanú do vody.
Príprava:
- 1-2 čajové lyžičky drveného smrekového ihličia zalejte pohárom vody
- dusíme 5 minút prikryté
- odložiť na 15 minút
- precediť cez sitko
- Po vychladnutí môžete pridať trochu medu alebo citrónovej šťavy (podľa chuti).
Smrekový čaj sa môže piť maximálne trikrát denne v pohári.