Brezová šťava je bohatá na množstvo vitamínov a minerálov, preto by po nej mali siahnuť ľudia, ktorí chcú doplniť nedostatok živín v tele a posilniť si imunitu. Vyskúšajte recepty na lahodnú brezovú miazgu.

Brezovú šťavusi môžete kúpiť v obchode s biopotravinami alebo si ju sami extrahujte z kmeňa stromu. V druhom prípade buďte trpezliví, pretože brezová šťava odteká dlho. Najjednoduchší spôsob, ako získať šťavu z kmeňa brezy. Potom by ste mali:

  • vŕtať niekoľko centimetrov do kmeňa stromu,
  • vložte plastovú hadičku,
  • vložte druhý koniec skúmavky do nádoby, kde bude tiecť šťava,
  • po naplnení nádoby zakryte otvor v strome záhradnou pastou.

Takto získaná brezová šťava by sa nemala uchovávať v chladničke dlhšie ako 2-3 dni.

Ako piť brezové šťavy?

Brezové šťavy chutia najlepšie vychladené. Nikdy by sa nemali vynechávať na slnku, pretože vysoká teplota a UV lúče znižujú obsah cenných živín.

Recept na brezovú šťavu s citrónom

Príprava:Zmiešajte pol litra brezovej šťavy s pol litrom čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy.

Kombinácia týchto dvoch najúčinnejších detoxikačných činidiel organizmu rýchlo zlepší metabolický proces. Brezová šťava s citrónom je jednou z najdôležitejších zložiek očistnej diéty.

Ako získať brezovú šťavu? [TOWIDEO]

Recept na brezovú šťavu s jablkom

Ingrediencie : 4 veľké jablká, 500 ml brezovej šťavy

Príprava : Najjednoduchší spôsob, ako získať čerstvú jablkovú šťavu, je použiť odšťavovač. Ošúpané a nakrájané jablko je možné prepasírovať aj cez mlynček na mäso s jemným sitkom alebo jednoducho nastrúhať. Výslednú hmotu vložte do hrnca a nalejte pohár vody. Varte 30 minút. dusiť. Šťavu sceďte cez sitko. Vychladíme a podľa chuti pridáme cukor. Zmiešajte s brezovou šťavou.

Táto šťava z nášho tela doslova „vytrie“ všetky toxíny, zlepší perist altiku čriev a zlepší prácu žalúdka. To všetko vďaka vláknine, ktorá zlepšuje trávenie a reguluje bakteriálnu flóru v žalúdku.

Recept na šťavu zbrezy s malinou

Ingrediencie:300 dag malín a 600 ml brezovej šťavy

Príprava:Maliny dáme do malého hrnca, zalejeme 1/4 šálky vody a zasypeme 1 polievkovou lyžicou cukru. Hrniec prikryjeme a dusíme asi 30 minút. Potom šťavu precedíme cez jemné sitko a necháme vychladnúť. Výslednú šťavu zmiešajte s brezovou šťavou.

Brezová šťava s malinou je určená pre ľudí s oslabeným imunitným systémom. Malinová šťava, podobne ako brezová šťava, je bohatým zdrojom vitamínu C a pomáha nám riešiť jarné prechladnutia a alergie.