- 2-dňová diéta - recept na batátovú polievku so zázvorom
- 2-dňová diéta - recept na citrónovo-mandľový koláč
- 2-dňová diéta - recept na pečené kura s tapenádou
2-dňová diéta Dr. Michelle Harvie a profesora Tonyho Howella obsahuje množstvo receptov, vrátane tých na koláče a pudingy, aby ste nemali pocit, že držíte diétu a napriek tomu zhodíte zbytočné kilogramy . Tajomstvo diéty spočíva v správnom výbere porcií. Tu je niekoľko receptov, ktoré môžete použiť na zostavenie jedálneho lístka v 2-dňovej diéte Dr. Michelle Harvie a profesora Tonyho Howella.
Receptyv2-dňovej diéty Dr. Michelle Harvie a profesora Tonyho Howellanájdete v tradičných kuchárskych knihách.Sú rôznorodé, takže chudnúci človek nemá pocit, že drží diétu, čo ho motivuje k ďalšiemu chudnutiu a zvyšuje šance na úspešné ukončenie kúry. Vyskúšajte vzorové recepty, vďaka ktorým si zostavítejedálniček v 2-dňovej diételekárka Michelle Harvie a profesor Tony Howell
2-dňová diéta - recept na batátovú polievku so zázvorom
Ingrediencie (na 4 porcie):
- 2 čajové lyžičky olivového oleja
- 1 cibuľa (jemne nakrájaná)
- 2,4 cm čerstvého zázvoru (strúhaného)
- 540 g sladkých zemiakov (ošúpaných a nakrájaných na kocky)
- 1 liter zeleninového vývaru s nízkym obsahom soli
- 4 polievkové lyžice nasekaného koriandra
- nízkotučný grécky jogurt
Spôsob prípravy:
V hlbokej nepriľnavej panvici zohrejte olej a pridajte cibuľu. Za občasného miešania ju na miernom ohni opečte do mäkka (šesť až osem minút). Potom pridajte zázvor, sladké zemiaky a varte 2-3 minúty. Potom zalejeme zeleninovým vývarom a polievku varíme 15-20 minút (kým zemiaky nezmäknú). Nakoniec dochutíme korením. Polievku podávame s koriandrom a gréckym jogurtom.
2-dňová diéta - recept na citrónovo-mandľový koláč
Ingrediencie (na 12 porcií):
- 2 veľké pomaranče
- 6 stredných vajec
- 2 polievkové lyžice slnečnicového oleja
- 6 polievkových lyžíc tekutého medu
- 250 g mletých mandlí
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 240 g nízkotučného gréckeho jogurtu
Spôsob prípravy:
1. Celé pomaranče (predtým umyté a neošúpané) vložte do veľkého hrnca a zalejte vriacou vodouz kanvice. Potom hrniec prikryjeme a dusíme 40 minút, kým pomaranče nezmäknú. Po uvarení scedíme a necháme vychladnúť. Potom nakrájajte pomaranče na 8 častí a odstráňte hniezda zo semien. Potom ich vložte do kuchynského robota a rozmixujte do hladka.
2. Vajcia, olej a med spolu šľaháme, kým nevznikne hustá hmota, potom spojíme s pomarančovou dužinou. Pridajte mleté mandle, prášok do pečiva a dôkladne premiešajte.
3. Cesto vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov C. a pečieme 45-60 minút, medzitým zapichneme do cesta špajľu, aby sme skontrolovali, či je upečené. Cesto môžeme podávať s jogurtom.
2-dňová diéta - recept na pečené kura s tapenádou
Ingrediencie (na 4 porcie)
- 4 kuracie prsia (každé by malo vážiť asi 125 g), bez kože
- 160 g cherry paradajok, každá na polovicu
- 2 veľké cukety, nakrájané na 1 cm hrubé
- 2 červené papriky, nakrájané na 1 cm hrubé
- 4 čajové lyžičky olivového oleja
- citrónová kôra a šťava
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- 1 strúčik cesnaku (rozdrvený)
- 2 polievkové lyžice, scedené kapary
- 125 g čiernych olív bez kôstok
- hrsť petržlenovej vňate
Kuracie prsia vložte do ohňovzdornej misy a okolo nich rozložte paradajky, cuketu a červenú papriku. Nalejte 2 lyžice olivového oleja, potom pridajte citrónovú kôru a oregano. Pripravené kura pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov Celzia 18-20 minút.
Počas tejto doby pripravte tapenádu - zvyšné ingrediencie vložte do kuchynského robota a rozmixujte do hladka. Kuracie mäso podávajte s pripravenou pastou.
Viac receptov nájdete na www.thetwodaydiet.co.uk