Skvalén je zlúčenina, ktorá sa v našom tele vyskytuje prirodzene, no oplatí sa ju dodatočne dopĺňať, pretože má veľmi priaznivý vplyv na naše zdravie. Čo to vlastne skvalén je a aké sú jeho liečivé vlastnosti? Čo ešte nájdeme okrem žraločej pečene?

Skvalén(z latinčinySqualus , t.j. psíček - jeden z druhov žralokov) jeorganická zlúčenina bežne sa vyskytujúce v prírode, vrátane tkanív ľudí, zvierat a rastlín. Je prítomný aj v našom tele, no jeho najlepším zdrojom je olej zo žraločej pečene. Jeho blahodarné vlastnosti využívajú Japonci po stáročia, dokonca ho nazvalisamedawa , čo znamená „liek na všetko“.

Skvalén sa nazývaprekurzor cholesterolu , pretože vzniká v procese tvorby častíc cholesterolu, preto je zaradený do kategórie lipidov, hoci nejde o tuk. Skvalén je vo formečíra tekutinajemnežltej farby as miernym zápachom .

Skvalén v ľudskom tele

Vedci zistili, že každá ľudská bytosť sa rodí smalým množstvom skvalénuv tele, ale medzi30. a 40.jeho úroveň klesá o rok jeho života.

Zaujímavé je, že najviac skvalénu sa nachádza v:

  • naša pokožka (v lipidovom obale a maze, t.j. mazu) - 30 mg skvalénu na 100 g kožného tuku;
  • ušný maz;
  • štítna žľaza – 5 mg / 100 g;
  • vnútorná vrstva tepien - 4 mg / 100 g;
  • slezina;
  • srdce;
  • obličky;
  • vnútornosti;
  • pľúc;
  • mozog.

Vlastnosti skvalénu

Odborníci sa zhodujú, že skvalén má v našom televeľmi dôležité funkcie :

  1. Vytvárahydrolipidový obalpokožky, ktorý chráni človeka pred škodlivými vonkajšími faktormi, ako je ultrafialové žiarenie, ako aj pred stratou vody, vďaka čomu je naša epidermis dobre zvlhčené, elastické a menej náchylné na podráždenie.
  2. Maantioxidačný účinok , t.j. bojuje proti prebytku voľných radikálov, čím zabraňuje rýchlemu starnutiu a rozvoju rakoviny.
  3. Je toprírodné antibiotikum- má antibakteriálne, antimykotické a antivírusové vlastnosti
  4. Reguluje hladinu cholesterolu v krvi.
  5. Zabraňuje tvorbe žlčových kameňov.
  6. Zabraňuje rozvoju srdcových chorôb.
  7. Spolu s alkylglycerolmi a omega-3 sa stará o našuodolnosť .
  8. Podieľa sa na syntéze vitamínu D, a tým prispieva k správnej štruktúre kostí.
  9. Chráni našu pečeň, pomáha čistiť telo od toxínov, najmä tých, ktoré sú spôsobené priemyselnou ľudskou činnosťou (vďaka týmto vlastnostiam sa podáva aj pacientom, ktorí sa predávkovali liekmi alebo požili jed).

Prírodné zdroje skvalénu

Skvalén sa nedá vyrobiť synteticky, dá sa získať iba z rôznych druhovprírodných olejov . Najlepším a najstráviteľnejším zdrojom skvalénu je olej zo žraločej pečene. Môžeme ho však získať aj z rastlinných zdrojov, ako napríklad:

  • olivový olej (685,5 mg / 100 g)
  • amarantový olej (630 mg / 100 g)
  • tekvicový olej (890 mg / 100 g)
  • semená amarantu (590 mg / 100 g)

Skvalén – prečo sa oplatí dopĺňať?

Hoci naše telo prirodzene produkuje skvalén, množstvá sú také malé, že sa oplatí doplniť ich suplementáciou. Mali by ste však pamätať na to, že koncentrácia skvalénu v rastlinných olejoch je3 až 10-krát nižšiaako v rybom oleji, takže doplnenie tabletami zo žraločej pečene alebo tekutým olejom bude najlepším riešením. Netreba si ho však zamieňať s obľúbeným olejom z tresčej pečene, ktorý sa vyrába z tresčej ryby.

Skvalén - dávkovanie a vedľajšie účinky

Predpokladá sa, že minimálny denný príjem skvalénu by mal byť11 mg / deň , ale táto dávka nezohľadňuje napríklad stredomorskú stravu bohatú na ryby a olivový olej. Ukázalo sa, že krajiny s denným príjmom skvalénu400 mg / deňmajú menej rakoviny. Množstvo500 mg / deňzvyšuje hladinu dobrého cholesterolu a znižuje zlý cholesterol a dávka860 mgznižuje hladinu celkového cholesterolu . U pacientov s rakovinou sú obvyklé dávky2000-5000 mg / deň .

Zatiaľ neexistujú žiadne dobre zdokumentované vedľajšie účinky užívania skvalénu. Niektorí ľudia videli len dočasnú riedku stolicu.

Skvalén sa neodporúča pretehotné ženyadojčiace ženy .

kvôli nedostatku spoľahlivého výskumu.

Skvalén vs skvalán

Niektorí ľudia sa môžu mýliť, ale v skutočnostisqualanejesyntetický derivátskvalén . Vďaka svojim vlastnostiam je široko používaný v kozmetickom priemysle, pretože:

  • hydratuje pokožku;
  • chráni ju pred negatívnym vplyvom vonkajších faktorov;
  • bojuje proti voľným radikálom a predchádza starnutiu pleti;
  • stimuluje produkciu kolagénu zodpovedného za elasticitu epidermy;
  • upokojuje podráždenie a zápaly pokožky pri akné, psoriáze, ekzémoch;
  • hydratuje vlasy.

Doteraz tieto aktivitynebolivedecky potvrdené

  • Tran - liečivé vlastnosti. Ako funguje rybí olej?

Kategórie: