Vitamín D (kalciferol) sa nazýva vitamín slnečného žiarenia, pretože telo potrebuje UV-B lúče, aby si ho vyrobilo z cholesterolu. Pôsobí na mnoho rôznych orgánov, a preto ho k životu potrebujeme. Získajte informácie o vlastnostiach a účinkoch vitamínu D.

Vitamín D2 alebo D3?

Fyziologický význam majú dve formy vitamínu D: vitamín D2 (ergokalciferol) a vitamín D3 (cholekalciferol), no prvý sa nachádza v rastlinách a kvasinkách, druhý v živočíšnych produktoch – mäso, ryby, vajce a smekanie. V produktoch dostupných na trhu je cholekalciferol lídrom.

Slnko alebo doplnok?

Vynára sa otázka: nestačí dostatočné vystavovanie sa slnku, aby sa do tela dostalo správne množstvo? Na získanie 2 000 – 4 000 IU by malo byť denne vystavených 18 % tela (napr. ruky a dolné končatiny) najmenej 15 minút. Žiaľ, štatistiky ukazujú, že obyvatelia nášho klimatického pásma majú nedostatok vitamínu D. To znamená, že suplementácia je nevyhnutná. Či už jarno-letné alebo celoročné - to by mali určiť výsledky krvných testov (optimálna koncentrácia 25-hydroxyvitamínu D v krvi je od 30 do 50 ng/ml (75-125 nmol/l). Rok- kruhová suplementácia sa používa u ľudí 65. Stanovenie a suplementácia nedostatku vitamínu D by sa mala používať aj v prípade ochorení, pri ktorých je zaznamenaný nedostatok vitamínu D. Patria sem:

  • ochorenia kostrového systému: osteoporóza, osteomalácia, krivica;
  • hyperparatyreóza;
  • autoimunitné ochorenia;
  • obezita;
  • Malabsorpčný syndróm.

Celoročnú suplementáciu treba zvážiť aj v prípade eliminačnej diéty, ktorej chýbajú „zásoby“ vitamínu D.

Vitamín alebo hormón?

Hoci sa nazýva vitamín, má štruktúru podobnú štruktúre steroidných hormónov a pôsobí na mnoho rôznych orgánov. Riadi viac ako 200 génov v tele. Je zaujímavé, že receptory vitamínu D sa nachádzajú na väčšine buniek v ľudskom tele, vrátane v kostných bunkách, na črevnom epiteli, prištítnych telieskach, v srdci, mozgu, lymfocytoch a makrofágoch. Význam vitamínu D v hormonálnej ekonomike je taký široký, že jeho účinnosť v súčasnosti skúmajú nielen endokrinológovia, ale aj iníšpecialisti (onkológovia, kardiológovia, psychiatri).

Prevencia alebo liečba?

Účinok vitamínu D je komplexný. Objavuje sa ako jedna z odporúčaných súčastí mnohých terapií: osteoporóza, ochorenia svalového tkaniva, vr. myopatia a svalová atrofia, metabolický syndróm, obezita, inzulínová rezistencia, diabetes 2. typu, hypertenzia, ischemická choroba srdca a tiež ako preventívne opatrenie proti mnohým nádorovým ochoreniam. Bez nej by tiež nebolo možné správne fungovanie imunitného systému a nervového systému.

Jeho hlavnou úlohou je však regulácia metabolizmu vápnika a fosforu, čo znamená, že bez vitamínu D3 by nebola možná správna stavba a fungovanie kostí a zubov. Aktívne metabolity vitamínu D (kalcitriol) ovplyvňujú vstrebávanie vápnika v čreve. Ak je koncentrácia vitamínu D v tele príliš nízka, vápnik dodávaný stravou sa vstrebe vo veľmi malom množstve. V takejto situácii, napriek tomu, že prijímate dostatočné množstvo vápnika v strave, sa bude stále uvoľňovať z kostných rezervoárov a môže zvýšiť riziko osteoporózy.

Probiotiká alebo vitamín D?

V boji proti osteoporóze je najlepšie zhromaždiť čo najviac spojencov. Ako ukázala štúdia Per-Andersa Janssona z roku 2022, tri kmene zo skupiny baktérií mliečneho kvasenia:Lactobacillus paracasei8700: 2 , Lactobacillus plantarumHeal 9 aLactobacillus plantarumHeal 19 môže výrazne znížiť stratu kostných minerálov (https://www.thelancet.com/journals/lanrhe/article/PIIS2665-9913(19)30068-2 /celý text) zasa štatistiky ukazujú, že neustály príjem vitamínu D3 môže znížiť riziko osteoporotických zlomenín až o 40%! Sila v tíme.

Je tu ešte jedna dôležitá správa. Nedávne klinické štúdie ukázali významné prepojenie medzi vitamínom D a zložením črevnej mikroflóry. Konzumácia vitamínu D prispieva k rastuBacteroidesbaktérií a znižuje prítomnosťPrevotella . Na druhej strane existujú správy, že niektoré črevné baktérie môžu ovplyvňovať metabolizmus vitamínu D a podporovať jeho premenu na aktívnu formu (https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2019.03141/full).

Kategórie:

Anatómia