Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Poradnikzdrowie.pl je patrónom projektu Keep the Balance, ktorý prevádzkuje Inštitút pre výživu a výživu. Cieľom programu je boj s nadváhou a obezitou u detí a dospievajúcich propagáciou zdravej výživy a pohybovej aktivity v školách a škôlkach – so zapojením pedagógov aj rodičov. Inštitúcie, ktoré spĺňajú kritériá vypracované IŻŻ, získajú špeciálne certifikáty. Oplatí sa zapojiť sa do akcie!
Problém nadváhy a obezity
Výskyt nadmernej telesnej hmotnosti u detí, teda zdraviu nebezpečnejšia nadváha a obezita, rýchlo narastá nielen vo svete, ale aj v Poľsku. Predbežné výsledky najnovšieho výskumu Inštitútu pre výživu a výživu, ktorý sa uskutočnil v máji a júni 2013 na základných a stredných školách v 16 provinciách, naznačujú, že na základných školách (IV. a VI. ročník) sa percento žiakov s nadváhou naďalej zvyšuje a už sa zvýšilo. dosiahol 28 % u chlapcov a 22 % u dievčat. Išlo o predbežnú štúdiu pred začatím vzdelávacích aktivít, ktorá bola vykonaná v rámciprojektu Keep the Balancerealizovaného Inštitútom národnej ekonomiky v rámci Programu švajčiarsko-poľskej spolupráce.
Účel programu
Hlavným cieľom certifikačného programu jepredchádzanie vzniku nadváhy a obezitya iných chronických ochorení účinným presadzovaním zásad správnej výživy a pohybovej aktivitymedzi deťmi a dospievajúcimi. Program je určený školám a škôlkam, pretože práve vzdelávacie inštitúcie, kde mladí žiaci trávia veľa času, by mali podporovať rodičov pri formovaní prozdravotných postojov u svojich detí. Certifikačný program je uznaný čestnou záštitou ministerstva školstva.
Predpoklady programu
Program zahŕňa certifikáciu škôl a škôlok, ktorá odráža aktivity školy na zlepšenie výživy a zvýšenie pohybovej aktivity detí. Hlavnou myšlienkou iniciatívy je zapojiť celú školskú a predškolskú komunitu – pedagógov, deti a rodičov – do spoločných prozdravotných aktivít. V škole a škôlke, kde je vyučovanie a formovanie postojov prirodzeným procesom,existuje množstvo možností, ako zásady správnej životosprávy realizovať, okrem iného: zabezpečením správne vyváženej stravy, organizovaním spoločných raňajok/večerí, zabezpečením dlhých prestávok na raňajky/obed, zmenou sortimentu potravinových výrobkov v školských predajniach na pro- zdravie, ako aj zavádzanie rôznych každodenných aktivít fyzickej aktivity u detí a dospievajúcich.
Ako bude program implementovaný?
V priebehu nasledujúcich dvoch rokov bude program implementovaný v 100 inštitúciách v každom vojvodstve (25 materských škôl, 25 základných škôl, 25 stredných škôl a 25 stredných škôl) av nasledujúcich rokoch pokryje ďalšie zariadenia. Tento program je dobrovoľnou iniciatívou, vytvára systém spontánneho zapájania sa inštitúcií do programu a účasť v ňom je pre školu/škôlku akýmsi zušľachťovaním. Každé zariadenie, ktoré sa dobrovoľne zapojí do programu, dostáva špeciálne edukačné materiály v oblasti výživy a pohybových aktivít, ako sú napríklad edukačné plagáty, edukačné materiály pre rodičov, príručka pre učiteľov s plánmi hodín, interaktívne knihy pre predškolákov, edukačná film s Pascalom Brodnickim. Na atraktivite programu pridávajú súťaže o ceny. Komunikačnou platformou kampane je webová stránka projektu Keep the Balance pre rodičov a učiteľov a stránka na sociálnej sieti Facebook venovaná starším deťom a tínedžerom. Škola, ktorá úspešne implementuje program v súlade s vypracovanými kritériami, získa certifikát Škola / škôlka priateľská k výžive a pohybovej aktivite
Čo mám urobiť, aby som získal certifikát?
Škola / škôlka, ktorá žiada o certifikát, je navrhnutá tak, aby vytvorila podmienky na podporu správnej výživy a fyzickej aktivity v priestoroch inštitúcie.Certifikát školy / škôlky priateľské k výžive a pohybovej aktivitezískajú tí, ktorí spĺňajú kritériá špeciálne vyvinuté pre každý typ vzdelávacej inštitúcie. Kritériá, ktoré sa líšia v závislosti od typu zariadenia, zahŕňajú:
- organizácia spoločných raňajok v škole;
- zabezpečenie dostatočne dlhej prestávky na raňajky;
- poskytnutie vhodného miesta na jedenie vo forme zdravého a zdravého jedla vybraného školou;
- poskytovanie školských obedov / jedál v škôlke v súlade s odporúčaniami / normami (ak existujú);
- prechod na zdravý sortiment v školských predajniach, automatoch s nápojmi a jedlom v priestoroch školy;
- znížiť vplyv nevhodnej reklamy na potravinya nápoje v škole;
- prevádzkovanie „pozitívnej reklamy“ (napr. plagáty);
- organizovanie aktivít motivujúcich deti, aby samy volili zdravé veci (výmena receptov, deň zdravej výživy, zeleninové utorky atď.);
- starostlivosť o rozvoj kulinárskych zručností a vedomostí študentov v súlade so zásadami racionálnej výživy (praktické hodiny);
- organizovanie športových a rekreačných podujatí, rodinných veľtrhov;
- vzdelávanie rodičov o úlohe výživy a pohybovej aktivity pri správnom vývoji detí (napr. organizovanie besied, prednášok, vzdelávanie rodičov pomocou webovej stránky školy / škôlky);
- zavedenie motivačného systému hodnotenia na hodinách telesnej výchovy, ktorého cieľom je podnietiť študenta k samostatnej pohybovej aktivite vo voľnom čase;
- implementácia pestrej škály aktivít na výber počas hodín telesnej výchovy.
Očakávané účinky programu Keep Balance
- motivovanie škôl a škôlok k prozdravotným aktivitám prostredníctvom navrhovanej pomoci pri implementácii programu,
- zlepšenie vedomostí detí, dospievajúcich a rodičov o správnej výžive a pohybovej aktivite,
- zmena stravovacích návykov detí a dospievajúcich,
- zvýšenie motivácie študentov ku každodennej fyzickej aktivite,
- zvýšenie účasti študentov na povinnej telesnej výchove,
- usporiadanie miest na stravovanie v školách,
- zastavenie rastúceho trendu obezity u detí a dospievajúcich.
Projekt Save the Balance riadi Inštitút pre výživu a výživu (IŻŻ) ako súčasť Programu švajčiarsko-poľskej spolupráce (SPPW) a je spolufinancovaný ministerstvom zdravotníctva. Partnermi IŻŻ pri realizácii projektu sú Inštitút „Pamätník – Detské zdravotné stredisko“, Akadémia telesnej výchovy vo Varšave a Poľská dietetická spoločnosť. Jeho cieľom je predchádzať nadváhe, obezite a iným chronickým ochoreniam edukáciou verejnosti o výžive a pohybovej aktivite. Viac informácií: www.ZachowajRownowage.pl
Poradnikzdrowie je patrónomprojektu Keep Your Balance .
DôležitéPoradnikzdrowie.pl podporuje bezpečnú liečbu a dôstojný život ľudí trpiacich obezitou.
Tento článok neobsahuje diskriminačný a stigmatizujúci obsah pre ľudí trpiacich obezitou.