- Ďatelina červená – aké liečivé zložky obsahuje?
- Ďatelina lúčna – na čo slúži?
- Červená ďatelina a menopauza
- Môžu červenú ďatelinu používať muži?
- Červená ďatelina - využitie v kozmetike
- Červená ďatelina v kuchyni
- Ďatelina - dávkovanie, vedľajšie účinky, kontraindikácie
- Ako využiť ďatelinu v domácej lekárničke?
Ďatelina červená je bežná rastlina z čeľade bôbovitých. Používa sa na podporu činnosti tráviaceho systému, nervového systému a na zmiernenie menštruačných bolestí.
ďatelina červená , inakďatelina červená( Trifolium pratenseL.), patrí medzi fazuľová rodina. Vyskytuje sa v celej Európe, Strednej Ázii a Severnej Afrike, Austrálii a Amerike a u nás je to bežná rastlina, ktorá sa využíva ako liečivá rastlina, no nielen. Používa sa aj ako krmivo pre dobytok a kone, pretože je to jedlá rastlina – všetky jej časti sú jedlé. Dôležité je, že len korene by sa nemali jesť surové. Môžu sa jesť po uvarení.
Ďatelina červená – aké liečivé zložky obsahuje?
Kvety a bylinky červenej ďateliny sú bohaté na:
- flavonoidy
- antokyanové farbivá
- fenolové kyseliny
- taníny
- esenciálne oleje
- kyselina salicylová
- vitamín C
- vitamín E
- karotén
- rastlinné estrogény (fytoestrogény)
- izoflavóny
- kob alt
- meď
- vápnik
- draslík
- mangán
- zinok
- železo
- kremík
- síra
Ďatelina lúčna – na čo slúži?
Výťažky z kvetov a bylín regulujú chuť do jedla, trávenie a vyprázdňovanie. Stimulujú prácu pečene a žlčníka. Nálev sa odporúča pri liečbe tráviacich ťažkostí.
Červená ďatelina má tiež antioxidačné a protizápalové vlastnosti - vďaka vysokému obsahu flavonoidov a antokyánov podporuje obehový systém, posilňuje cievy a znižuje krvný tlak. Znižuje tiež hladinu zlého cholesterolu, čím chráni pred aterosklerózou.
Odporúča sa ženám počas menštruácie, pretože upokojuje predmenštruačné napätie a ako preventívne opatrenie proti osteoporóze. Ďatelina zvyšuje množstvo estrogénu.
Rastlinný extrakt urýchľuje hojenie rán a dezinfikuje tým, že zabíja baktérie, plesne a vírusy. Odporúča sa tiež na podporu liečby infekcií horných dýchacích ciest. Pôsobí ako expektorans, takže ho možno použiť okrem iného. s bronchitídou.
Extrakt z ďateliny môže byť mierne hypnotický. Určite vás to upokojí a zmierni napätie.
Červená ďatelina a menopauza
Izoflavóny obsiahnuté v červenej ďateline majú podobnú štruktúru ako estrogény, takže sa môžu viazať na estrogénové receptory v dôsledku zmiernenia symptómov menopauzy alebo zníženia rizika osteoporózy.
Bolo tiež preukázané, že izoflavóny prítomné v červenej ďateline stimulujú sekréciu prostacyklínu endotelom krvných ciev, čo je dôležitý faktor pri znižovaní krvného tlaku a, čo je veľmi dôležité, pri inhibícii tvorby krvných zrazenín.
Táto rastlina má upokojujúci účinok na najťažšie symptómy menopauzy, a to:
- znižuje návaly tepla a nadmerné potenie
- má mierne ospalý a upokojujúci účinok
- zlepšuje náladu a koncentráciu
- znižuje kĺby a bolesti hlavy
- predchádza poruchám srdcového rytmu, zvyšuje elasticitu ciev
- obnovuje správnu vaginálnu hydratáciu a chráni pred zníženým libido
Môžu červenú ďatelinu používať muži?
Ďatelina podporuje činnosť kardiovaskulárneho systému, zvyšuje elasticitu cievnych stien a znižuje krvný tlak, čím znižuje pravdepodobnosť kardiovaskulárnych ochorení
Červená ďatelina môže tiež zabrániť rozvoju osteoporózy u mužov. Ochorenie, hoci je oveľa bežnejšie u žien, sa môže objaviť aj u mužov.
Extrakt z ďateliny zmierňuje priebeh androgénnej alopécie u mužov. V tomto prípade to funguje podobne ako u žien – na estrogénové receptory umiestnené vo vlasových folikuloch.
Fytoestrogény môžu podporiť aj liečbu rakoviny prostaty. Podľa výskumu muži po operácii na odstránenie rakoviny prostaty, ktorí užívali 160 mg extraktu z červenej ďateliny po dobu 20 dní, vykazovali vyšší stupeň apoptózy rakovinových buniek – apoptóza je mechanizmus riadenej bunkovej smrti.
Užívanie prípravkov s červenou ďatelinou môže inhibovať rýchlosť rastu nádoru a môže tiež znížiť pravdepodobnosť metastáz.
Červená ďatelina - využitie v kozmetike
Ďatelina veľmi dobre funguje aj ako prípravok na akné, a to u dospievajúcich aj dospelých.
Užívaný vo forme tabliet, nálevov alebo čajov pôsobí estrogénne a stabilizuje hladinu hormónov, ktoré sú vo väčšine prípadov zodpovedné za akné. Okrem toho výluhy z tejto rastliny používané na umývanie pokožky majú protizápalový a upokojujúci účinok na kožné zmeny.
Červená ďatelina zabraňuje androgénnej alopécii a znižuje juvypadávanie vlasov spôsobené hormonálnymi poruchami. Dá sa použiť vnútorne aj zvonka, napríklad na oplachovanie.
Dá sa použiť aj ako oplach v kombinácii s inými bylinkami - napríklad pridaním lipy a rebríka získame prípravok s vlastnosťami proti lupinám a posilnením vlasov náchylných na vypadávanie.
Recept: 30 g sušenej ďateliny, 15 g lipových kvetov, 15 g vňate. Všetko zalejeme litrom vody a dusíme štvrť hodiny. Vychladeným prípravkom si môžete vlasy opláchnuť dvakrát týždenne.
Červená ďatelina v kuchyni
Ďatelina má vysoký obsah bielkovín. Jeho listy sa môžu konzumovať surové, ale po tepelnej úprave sú ľahko stráviteľné. Ako sme už písali, koreň by sa nemal jesť surový, ale vopred uvarený.
Ďatelina - dávkovanie, vedľajšie účinky, kontraindikácie
Odporúčaná dávka ďatelinových prípravkov je 500 mg v dvoch dávkach. Väčšina ľudí ho dobre znáša, no u niektorých spôsobuje nežiaduce vedľajšie účinky, ako napríklad:
- alergické reakcie – najčastejšie vyrážka alebo žihľavka
- bolesti hlavy a nevoľnosť, niekedy vracanie
- bolesti svalov
- medzicyklové špinenie alebo dysregulácia menštruačného cyklu u žien.
Ako využiť ďatelinu v domácej lekárničke?
- Infúzia červenej ďateliny
1 polievkovú lyžicu sušených bylín zalejte 1 šálkou vriacej vody. Odložte na 30-40 minút, potom sceďte.
Môžete ho jesť dvakrát denne.
- Odvar z červenej ďateliny
1,5 polievkovej lyžice nastrúhanej ďateliny zalejte 0,5 litrom vriacej vody. Pokračujte vo varení vody, zakryte 15 minút a potom odstavte, aby vychladla.
Odvar je možné použiť na výplach úst a hrdla a na obklady na svrbenie pokožky, popáleniny a modriny. Má sa piť 3x denne, pol pohára, najlepšie pred jedlom.
- Prášok z červenej ďateliny
Suché kvety ďateliny je možné úspešne pomlieť na prášok v mlynčeku na kávu a užívať 2-3 krát denne po 1-1,5 g.
- Tinktúra z červenej ďateliny
50 g suchých kvetov zalejeme 250 ml 40-60% alkoholu. Potom odstavte na 2 týždne v uzavretej nádobe za občasného miešania. Nakoniec treba tinktúru prefiltrovať.
Odporúčaná dávka je čajová lyžička (5 ml) 2-3 krát denne. Pri tráviacich ťažkostiach, faryngitíde alebo stomatitíde môžete tinktúru piť 2-6 ml o niečo častejšie, pretožetrikrát denne.
- Zábaly z červenej ďateliny
Obklad z čerstvých kvetov ďateliny pôsobí proti svrbeniu a zmierňuje bolesť pri bodnutí hmyzom. Takýto obklad je vyrobený z rozdrveného kvetu ďateliny - prikladá sa na miesto uhryznutia na 5 až 10 minút.
- Ďatelinový med
Ďatelinový med je veľmi vzácny. Zvyčajne jeho stopy nájdeme v mnohokvetom mede.
Je však možné získať čistý ďatelinový med, ktorý sa získava z bielej aj červenej ďateliny. V závislosti od farby kvetu vzniká produkt s inou chuťou a trochu inými vlastnosťami. Takýto med však pôsobí upokojujúco a upokojujúco.