Ovsené sušienky sú sušienky na báze ovsených vločiek, ktoré majú množstvo zdravotných výhod. Preto sa začiatkom 20. storočia, keď sa ovsená kaša stala v USA veľmi populárnou, začala označovať ako „zdravé jedlo“. To však neznamená, že ich môžete jesť beztrestne. Skontrolujte, aké sú nutričné ​​hodnoty sušienok z ovsených vločiek a koľko kalórií majú.

Ovsené sušienkyboli prvýkrát pripravené v Škótsku v ranom stredoveku. Avšak prvý recept na ovsené vločky bol publikovaný v Spojených štátoch v roku 1896 v kuchárskej knihe Fannie Merritt.

Podľa pôvodnej receptúry sú ovsené sušienky vyrobené z ovsených vločiek, pšeničnej múky, cukru, vajec, soli a korenia. Postupom času sa hrozienka stali veľmi obľúbeným doplnkom. Ich zahrnutie do receptúry však vyvolalo kontroverziu v americkej komunite. Niektorí tvrdia, že by mali byť z receptu odstránené. V súčasnosti sa dajú ovsené sušienky pripraviť aj s banánom, medom alebo brusnicami.

Pozrite sa, ako pripraviť sušienky z ovsených vločiek za 10 minút: Rýchle občerstvenie na párty: za 10 minút!

Ovsené sušienky: Sú ovsené sušienky zdravé?

Ovsené sušienkysú bohaté na selén, železo, fosfor a meď a medzi vitamínmi sa rozlišujú vitamíny zo skupiny B.

Ovsené koláčesú vďaka obsahu ovsa bohaté na vlákninu (jej množstvo je väčšie najmä v hrozienkových koláčoch z celozrnnej múky). Majú tiež nižší glykemický index ako iné sušienky.

Ovsené sušienky sú vysokokalorický produkt. 100 g sušienok poskytuje až 447 kcal. Okrem toho obsahujú značné množstvo tuku, vrátane nasýtených a mononenasýtených tukov. Ovsené sušienky sú bohaté aj na cukor, ktorého nadmerná konzumácia zvyšuje riziko obezity, cukrovky 2. typu a zubného kazu.

  • Muffiny - čokoládové muffiny a ďalšie. Koľko kalórií majú?
  • Medovníky – sú medovníky zdravé? Koľko kalórií majú?
  • Wafle - chrumkavá pochúťka. Kalórie, nutričné ​​hodnoty
Stojí za to vedieť

Ovsené sušienky – kalórie,nutričné ​​hodnoty

100 g sušienok z ovsených vločiek sa rovná 447 kcal

  • Proteín – 6,8 g
  • Tuk – 17,9 g

- nasýtený tuk - 3,581 g - mononenasýtený tuk - 7,669 g - polynenasýtený tuk - 5,589 g

  • Cholesterol – 36 mg
  • Sacharidy - 66,4 g

Minerály(% RDA pre dospelého)

  • sodík - 598,0 mg (40%)
  • Draslík - 182,0 mg (5%)
  • Vápnik - 105,0 mg (11%)
  • Fosfor - 167,0 mg (23 %)
  • Horčík - 43,0 mg (11%)
  • Meď - 0,168 mg (19%)
  • Železo - 2,7 mg (27%)
  • Zinok - 0,93 mg (8%)
  • Selén – 17,2 µg (31 %)

Vitamíny

  • Vitamín B1 - 0,262 mg (20%)
  • Vitamín B2 - 0,174 mg (13%)
  • Niacín – 1 311 mg (8 %)
  • Folát - 33,0 µg (8%)
  • Vitamín B12 – 0,09 µg (4%)
  • Vitamín B6 - 0,05 mg (4%)
  • Vitamín C - 0,2 mg (0,2%)

Nutričná hodnota: USDA, % odporúčanej dennej dávky na základe IŻŻ nutričných noriem, 2022

Pozrite si galériu 6 fotografií

Ovsené sušienky - diétne sušienky z ovsených vločiek

Pri príprave diétnych sušienok z ovsených vločiek môžete namiesto pšeničnej múky použiť celozrnnú alebo ovsenú múku. Môžete sa úspešne vzdať cukru, znížiť jeho množstvo alebo použiť med. Sušienky sa oplatí obohatiť aj orieškami, slnečnicovými semienkami, tekvicovými semienkami a sušeným ovocím. Pridať môžete aj kúsky tmavej čokolády, ktorá sušienky obohatí o antioxidanty. Skvelým doplnkom sú aj chia semienka, ktoré vám dodajú omega-3 mastné kyseliny.

Avšak aj so zdravými prísadami sú ovsené sušienky stále sladkosti, takže by sa mali jesť príležitostne.

Recept na ovsené tyčinky

Zdroj x-news.pl/Dzień Dobry TVN

O autoroviMarzena Masna, dietológ SOS Diet, diétne stravovanie, VaršavaAbsolventka dietetiky na Varšavskej univerzite o poľnohospodárstve. Odborné skúsenosti získala v dietologických ambulanciách, v komplexe jaslí hlavného mesta Varšavy a vo varšavských nemocniciach pre dospelých a deti. Svoje vedomosti si neustále prehlbuje účasťou na konferenciách o správnej výžive, ako aj diéto-prevencii a diétnej terapii chorôb. V súčasnosti dietológ v SOS Diet, diétne stravovanie, kde sa venuje výživovému poradenstvu pre klientov, tvorbe receptúr, príprave jedálneho lístka a dohliadaniu na kvalitu jedál.

Kategórie:

Čo jete