Plody Acai obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov a sú bohaté na antioxidanty, ktoré dokážu oddialiť proces starnutia a inhibovať rast rakovinových buniek. Bobule Acai obsahujú viac antioxidantov ako červené hrozno, ktoré je všeobecne považované za najlepší zdroj antioxidantov. Skontrolujte, aké ďalšie zdravotné vlastnosti majú bobule acai.

Acai( Euterpe oleracea ) - tiež známy ako bobule brazílskej palmy - je ovocie, ktoré pochádza z tropických pralesov na juhu Amerika. Ichzdraviu prospešné vlastnostiboli objavené v devätnástom storočí amazonskými kmeňmi, ktoré stále používajú bobule acai na hnačku, najmä proti krvácaniu z parazitov a liečbe vredov. Peruánci zasa používajú rozdrvené ovocné semená na boj s horúčkou.

Plody Acai môžu oddialiť proces starnutia a brzdiť rozvoj rakoviny

Bobule Acai, ktoré vyzerajú ako čučoriedky a chutia ako čučoriedky alebo čokoláda, obsahujú takmer všetky druhy antioxidantov, ktoré spomaľujú proces starnutia a brzdia rozvoj rakovinových buniek (vrátane: resveratrolu, kyanidín-3-glukozidu, kyslej ferulowy ). Obsahujú tiež veľké množstvo polyfenolov (napr. kyselina ellagová), ktoré pôsobia aj antioxidačne. Preto sú bobule acai na zozname ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) – zozname potravinových produktov s vysokým obsahom rastlinných antioxidantov. Účinnosť antioxidantov v nich obsiahnutých špecialisti odhadli na približne 161 400 μmol na uncu (približne 29 gramov). To je oveľa viac ako v prípade červeného hrozna (cca 1800 μmol v jednej unci), ktoré sa považuje za ovocie s najvyšším antioxidačným potenciálom.

Plody Acai podporujú prácu srdca

Plody Acai sú bohaté na mastné kyseliny ako je kyselina olejová (zo skupiny omega-9 nenasýtených mastných kyselín) a kyselina linolová (zo skupiny omega-6 EFA). Tieto zlúčeniny pomáhajú znižovať hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL) a zvyšujú koncentráciu „dobrého“ (HDL) v tele, preto sú nápomocné pri prevencii aterosklerózy a iných ochorení krvného systému. Absorpciu „zlých“ tukov brzdí aj vláknina obsiahnutá v ovocí acai.

Acai bobule na chudnutie

Acai berries, ďakujem peknemnožstvo vlákniny (16,9 g na 100 g) urýchľuje metabolizmus a trávenie. Dodávajú dlhotrvajúci pocit sýtosti, a tým pomáhajú kontrolovať a postupne znižovať množstvo skonzumovaných kalórií. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia však nie sú „liek“ na obezitu, pretože na rozdiel od iného ovocia sú dosť kalorické (100 g=80 kalórií). Preto, ak sa jedia v miernom množstve, môžu len podporiť proces chudnutia.

Acai Berries – Vedľajšie účinky

Nadmerná konzumácia bobúľ acai môže viesť iba ku gastrointestinálnym problémom (hnačka, plynatosť).

Dôležité

Plody Acai môžu spôsobiť alergie!

Plody Acai môžu spôsobiť alergickú reakciu, ako je vyrážka na koži a ťažkosti s dýchaním. Preto pred ich konzumáciou treba urobiť test na alergiu.

Kde si môžete kúpiť ovocie acai?

V Poľsku je možné ovocie acai kúpiť iba vo forme šťavy alebo tabliet. Plody Acai veľmi rýchlo strácajú liečivé vlastnosti, preto nie sú vhodné na export.

Kategórie:

Alternatívna medicína