Objavte recepty na chutné koktaily pre aktívnych ľudí, ktoré vám dodajú silu pred tréningom a doplnia zásoby energie po cvičení. So sezónnym ovocím a zeleninou ich pripravíte za pár minút. Pozrite sa na to!
Recept na koktail: arašidové cmar
(koktejl pred tréningom)
- 1 hrsť jahôd
- ½ banán
- 200 ml cmar
- 2 polievkové lyžice arašidového masla
- štipka škorice
Jahody, banány a arašidové maslo zmiešame s rastlinným mliekom. Dochuťte škoricou.
Banán a jahody sú vynikajúcim zdrojom draslíka, ktorý je nevyhnutný pre správnu aktiváciu bunkovej membrány. Draslík so sodíkom ovplyvňuje rovnováhu tekutín v našom tele a funkciu svalov.
Recept na koktail: hruška v kapuste
(koktejl pred tréningom)
- 2 hrušky
- 1 šálka nasekaných listov červenej kapusty
- pár kvapiek citrónovej šťavy
Kapustu a hrušky vytlačte v odšťavovači alebo odšťavovači. Pridajte citrónovú šťavu a dôkladne premiešajte.
Červená kapusta je skvelým zdrojom vitamínu B1 (tiamín) potrebného pre správne fungovanie svalov. Vysoká fyzická námaha je najčastejšou príčinou jeho nedostatku v organizme a časť šťavy pokryje dennú potrebu tohto vitamínu.
Recept na čerešňovo-jablkový koktail
(koktejl po tréningu)
- 1 hrsť čerešní (čerstvé odkôstkované, mrazené alebo menej ako šálka kompótu)
- 1 jablko
- 1 šálka rastlinného mlieka
- 3 datle namočené v horúcej vode
Čerešne, jablko a datle zmiešajte s rastlinným mliekom
Čerešňová šťava, ako ukázali štúdie na ľuďoch, ktorí sa venujú vysokej fyzickej aktivite, znížila prekyslenie organizmu po cvičení. Ide o prípad, okrem iného, pretože obsahuje veľké množstvo antokyánov a flavonoidov, ktoré pôsobia proti oxidácii chemických zlúčenín a vzniku zápalu
Recept na koktail: kakaový amarant
(koktejl po tréningu)
- 1 zrelý banán
- 1 čajová lyžička kakaa
- 1 šálka rastlinného mlieka
- 4 polievkové lyžice amarantového pukania
Banán a kakao zmiešame s mliekomzeleninové. Pridajte amarantové pukanie (môžete si ho pripraviť sami doma, opražením fazule na panvici).
Amarant, tiež známy ako amarant, sa vyznačuje vysokými nutričnými a zdravotnými hodnotami, je zdrojom exogénnych aminokyselín, t.j. tých, ktoré musíme prijímať v strave, pretože ich nedokážeme prijať si ich sami vyrábame (lyzín, cystín a metionín). Je tiež bohatá na horčík, vápnik a železo, ako aj mangán a selén.
Recepty pochádzajú z knihy Katarzyny Błażejewskej-Stuhr "Chutné, zdravé, výnimočné - Koktaily pre zdravie a krásu". V tretej časti bestselleru "Koktejly pre zdravie a krásu" nájdete desiatky nových receptov na lahodné a zdravé koktaily s nákupnými zoznamami. Vyskúšajte špeciálne zostavené týždenné kúry. Jednoduché a efektívne, vr. anti-aging, detox, žiarivý úsmev, spaľujúca sila a svalová sila.
Stojí za to vedieť
O autorke: Katarzyna Błażejewska-Stuhr- klinická dietologička, psychodietička. Majiteľka dietologického štúdia spolupracuje s Európskym centrom pre liečbu obezity detí a dospelých. Drží sa zásady, že môžete jesť takmer všetko, dôležité sú proporcie. V navrhovaných diétach, ako aj v edukácii pacientov kladie dôraz na sezónne, regionálne a – čo je dôležité – prírodné produkty. Autor kníh „Koktejly pre zdravie a krásu, alebo ako sa rozhýbať vo svojom živote“ a „Koktejly pre zdravie a krásu, alebo chutné, svieže, farebné“ (Vydavateľstvo Zwierciadło).