Správna strava je popri cvičení a hormonálnej substitučnej liečbe pod vedením lekára základnou zbraňou v boji o pevné kosti. Aby ste predišli osteoporóze, jedzte zdravé bielkoviny.

Správna strava je popri cvičení a hormonálnej substitučnej liečbe pod vedením lekára základnou zbraňou v boji o pevné kosti. Pri jeho používaní by ste mali pamätať na niekoľko vecí:

Mlieko a výrobky z neho sú cenným zdrojom vápnika.

Najlepšie sa vstrebávavápnik , ktorý sa nachádza v jogurtoch a kefíre. Žltý syr ho tiež obsahuje veľké množstvo, ale keďže je tučný, môžu ho jesť len ľudia s hladinou cholesterolu pod zákonným limitom.

Veľkú dávku vápnika nájdete v tofu sójovom syre, sardinkách a sleďoch s kosťami (konzervované). Majú tiež zložky, ktoré zlepšujú vstrebávanie tohto prvku v tele (fosfor, laktóza, kazeín).

Aby sa čo najviac vápnika dostalo do našichkostí , strava musí obsahovať aj bór a vitamín D. Bór sa nachádza v ovocí, zelenej zelenine (napr. brokolica) a orechmi avitamín D- vo vajciach, masle a krúpach.

Prezentované týždenné menu je možné použiť počas jedného mesiaca. Nielenže obohacuje telo o vápnik, ale umožňuje aj chudnutie (denná dávka kalórií nepresahuje 1300 kcal).

Redukcia hmotnosti je veľmi dôležitá, pretože kosti oslabené osteoporózou nie sú schopné uniesť veľkú telesnú hmotnosť.

Pozrite si galériu 11 fotografií

Diéta pre silné kosti: pondelok - 1200 kcal, 1200 mg vápnika

  • Prvé raňajky: šálka nízkotučného jogurtu s 3 polievkovými lyžicami kukuričných vločiek, polievkovou lyžicou hrozienok a niekoľkými nasekanými orieškami, jablko, pohár pomarančového džúsu obohateného vápnikom
  • Druhé raňajky: balenie odstredeného syra so 6 jahodami
  • Obed: 3 stredne veľké uvarené zemiaky, 100 g filé merlúzy dusenej na lyžici repkového oleja alebo olivového oleja, 3 lyžice nakrájanej bielej kapusty s vinaigrette omáčkou, 3 lyžice strúhanej mrkvy dusenej na lyžici slnečnicového oleja , pohár kefíru
  • Večera: krajec grahamového chleba s pastou nastrúhanou z 2 plátkov bieleho chudého syra a 3 konzervovaných šprotov, list šalátu, polovica červenej papriky, pohár čiernej šťavyríbezle

Diéta pre silné kosti: utorok - 1 200 kcal, 1 300 mg vápnika

  • Prvé raňajky: pohár čistého jogurtu so 6 nasekanými reďkovkami, 2 plátkami knäckebrotu, pohárom ovocného čaju
  • Druhé raňajky: plátok grahamového chleba s tenkým plátkom žltého nízkotučného syra, jedna hruška
  • Obed: pol šálky varenej ryže, 2 plátky pečeného bravčového karé, polovica brokolice, 3 lyžice strúhanej mrkvy ochutenej trochou citrónovej šťavy, pohár cmaru
  • Večera: pohár prírodného jogurtu zmiešaný s pohárom malín, 2 plátkami knäckebrotu, pohárom jablkového džúsu
Dôležité

Aby sme spomalili proces osteoporózy, mali by sme zabezpečiť, aby naša strava obsahovala veľké množstvo vápnika. Tento prvok je zodpovedný nielen za pevné kosti, ale aj za správne fungovanie nervového, svalového, endokrinného a srdcového systému. Ženy by mali telu dodať aspoň 1100 mg vápnika denne, muži - 800 mg.

Diéta pre silné kosti: Streda - 1200 kcal, 1200 mg vápnika

  • Prvé raňajky: 2 plátky grahamového chleba, každý s 2 plátkami morčacej šunky, polovica dlhej čerstvej uhorky, pohár ovocného čaju
  • Obed: pohár bieleho jogurtu, 3 mandarínky.
  • Obed: 2/3 šálky uvarených cestovín, plátok chudej hovädzej pečienky, 3 polievkové lyžice cvikly opečenej na polievkovej lyžici slnečnicového oleja, 3 polievkové lyžice strúhaného repkového šalátu a polievková lyžica hrozienok, pohár prírodnej jogurt
  • Večera: 2 plátky knäckebrotu, plátok žltého odtučneného syra, lyžica nasekanej petržlenovej vňate, paradajka, pohár pomarančového džúsu s vápnikom

štvrtok – 1200 kcal, 1200 mg vápnika

  • Prvé raňajky: balíček ovocného jogurtu (175 g) s 3 polievkovými lyžicami kukuričných vločiek, kiwi, pohár ovocného čaju
  • Druhé raňajky: pohár prírodného jogurtu, plátok vroclavskej rolky, plátok hydinovej sviečkovice, paradajka
  • Obed: 2 stredne veľké uvarené zemiaky, 100 g filé z tresky dusenej na lyžici olivového oleja s dvoma lyžicami nakrájanej mrkvy, zeleru a petržlenu, 3 lyžice uvarenej zelenej fazuľky, šalát s polovicou červenej papriky a lyžice pažítky, pohár kefíru
  • Večera: 2 plátky grahamu s lyžičkou margarínu, tvaroh z 2 plátkov chudého bieleho syra a malé balenie prírodného jogurtu (125 g), polovica grapefruitu, pohár neperlivej minerálky

piatok – 1300 kcal, 1200 mg vápnika

  • Prvé raňajky: balíček odstredeného syra s lyžicou nasekanej petržlenovej vňate, list šalátu, 2 plátkyknäckebrot, pohár ovocného čaju
  • Druhé raňajky: krajec grahamového chleba s lyžičkou masla, 2 plátky sopotskej panenky, paradajka, pohár kefíru
  • Obed: 2 stredne veľké varené zemiaky, 2 vyprážané vajcia, 5 lyžíc konzervovaného zeleného hrášku, šalát z červenej papriky s lyžicou pažítky, pohár prírodného jogurtu
  • Večera: pasta zo 4 plátkov chudého bieleho syra, 5 šprotov, lyžice paradajkového pretlaku, lyžice nasekanej petržlenovej vňate a sušenej bazalky, 2 plátky krehkého chleba, nakladaná uhorka, pohár pomarančového džúsu obohateného vápnikom

Sobota – 1 300 kcal, 1 200 mg vápnika

  • Prvé raňajky: krajec grahamového chleba s lyžičkou margarínu, 2 plátky kuracieho sviečkovice, pomaranč, pohár kefíru
  • Obed: pohár prírodného jogurtu, hruška
  • Obed: 2 veľké zemiaky pečené v alobale, balíček obilného syra 0% tuku so strúčikmi nasekaného cesnaku a lyžicou kôpru, malá hlávka šalátu s polovicou nasekanej červenej papriky a vinaigrette omáčkou, pohár pomarančového džúsu obohateného o vápnik
  • Večera: 1/3 údeného makrelového šalátu s lyžicou nakrájanej cibule, lyžicou petržlenovej vňate a citrónovou šťavou, paradajkou, 2 plátkami knäckebrotu, pohárom kefíru

nedeľa – 1200 kcal, 1200 mg vápnika

  • Prvé raňajky: 2 plátky grahamového chleba, 2 plátky nízkotučného syra, kiwi, pohár ovocného čaju
  • Druhé raňajky: 2 plátky knäckebrotu, 2 polievkové lyžice bylinkového tvarohu, 2 listy hlávkového šalátu, paradajka, pohár pomarančovej šťavy obohatenej o vápnik
  • Obed: 2 stredne veľké uvarené zemiaky, 100 g kuracích pŕs dusených na lyžici repkového oleja, 3 lyžice strúhanej mrkvy, polovica brokolice, pohár kefíru
  • Večera: šalát pozostávajúci z 2 mandarínok, 10 hrozna, polovice grapefruitu a malého balenia prírodného jogurtu (125 g), pohár neperlivej minerálnej vody

„Zdrowie“ mesačne

Kategórie:

Diéty