- Je káva počas tehotenstva škodlivá pre dieťa?
- Káva v tehotenstve. Zakázané alebo nie?
- Čo je tehotná namiesto kávy?
Ste tehotná a milujete kávu, no bojíte sa, že by mohla ublížiť vášmu bábätku? Škodlivosť kávy v tehotenstve závisí predovšetkým od toho, koľko šálok kávy denne vypijete. Špecialisti varujú, že jeho prebytok môže viesť dokonca k potratu či predčasnému pôrodu, a určili maximálnu dennú dávku malých čiernych šiat, ktoré si tehotná žena môže dovoliť, aby neublížila bábätku. Skontrolujte, aký vplyv má pitie kávy na tehotenstvo a aká dávka sa počas tohto obdobia považuje za bezpečnú.
Je možné piť kávu počas tehotenstva ?Je káva počas tehotenstva škodlivápre dieťa? Tieto otázky si kladie nejedna budúca mamička, ktorá si nevie predstaviť deň bez malých čiernych šiat. V tele tehotných žien je metabolizmus kofeínu výrazne predĺžený, a preto zostáva v tele dlhšie. Okrem toho kofeín a jeho metabolity voľne prechádzajú cez placentu k plodu. To však neznamená, že tehotné ženy sa musia tohto aromatického nápoja vzdať. Odporúča sa im iba obmedziť príjem kofeínu.
Je káva počas tehotenstva škodlivá pre dieťa?
Uskutočnilo sa mnoho štúdií, ktoré skúmali účinky pitia nápojov s kofeínom na rôzne parametre súvisiace s tehotenstvom a plodnosťou. Ich výsledky potvrdzujú, že mierna konzumácia kofeínu je bezpečná pre tehotné ženy aj ich nenarodené deti. Výskum amerických vedcov navyše nepreukázal žiadnu súvislosť medzi konzumáciou kofeínu a priebehom tehotenstva a výskytom vrodených chýb u plodu.
Bezpečná, maximálna dávka kofeínu v tehotenstve je 200-300 mg denne, čo znamená, že nemôžete vypiť viac ako 2-3 šálky nie príliš silnej kávy denne
Nezistila sa ani žiadna korelácia medzi spotrebou kofeínu a výskytom potratov a abnormálneho rastu plodu. Tieto štúdie sa však nezaoberajú vysokou spotrebou kofeínu.
A ak nastávajúca mamička kávu neoľutuje? Niektoré štúdie ukazujú, že kofeín vo veľkých množstvách môže byť škodlivý pre tehotnú ženu a jej nenarodené dieťa. Presný mechanizmus nepriaznivých účinkov kofeínu na plod a priebeh tehotenstva však nie je objasnený. Predpokladá sa, že kofeín môže zvýšením koncentrácie katecholamínov interferovať s prietokom krvi placentou a zhoršiť transportživín pre plod. Medzi negatívne účinky vysokej konzumácie kofeínu tehotnou ženou patrí predovšetkým zvýšené riziko nízkej pôrodnej hmotnosti, potratu a predčasného pôrodu.
Nadbytok kofeínu navyše nepriaznivo ovplyvňuje nervový systém tehotnej ženy, zvyšuje krvný tlak a dráždi žalúdok, spôsobuje pálenie záhy a dokonca nevoľnosť. Je tiež diuretikum, takže z tela vyplavuje horčík a vápnik. A tehotné ženy majú nedostatok tohto prvku aj tak – dieťa dostáva vápnik z nášho tela na stavbu kostí. Pitie veľkého množstva kávy tiež znižuje vstrebávanie železa z gastrointestinálneho traktu a tehotným ženám bez neho hrozí anémia.
Káva v tehotenstve. Zakázané alebo nie?
Bude to pre vás užitočnéObsah kofeínu vo vybraných druhoch kávy
Obsah kofeínu v zápare kávy závisí od stupňa praženia a mletia kávových zŕn, množstva kávy použitej na porciu a spôsobu varenia.
Obsah kofeínu v šálke (160 ml) silnej mletej kávy zaliatej vriacou vodou je v priemere 74 mg a rovnaká porcia instantnej kávy poskytuje 117 mg kofeínu. Na druhej strane v šálke s objemom 190 ml uvarenej kávy sa nachádza 85 mg tejto látky. A 200 ml kávy bez kofeínu má 4 mg kofeínu.
Tiež majte na pamäti, že kofeín sa nachádza v čaji, energetických nápojoch, kolách a dokonca aj čokoláde a kakau.
Čo je tehotná namiesto kávy?
Dobré náhrady za prírodnú kávutehotnásúobilná kávaabezkofeínová- v šálke z toho posledný nápoj obsahuje len 4 mg kofeínu. Ak však chcete kávu nahradiť čajom, buďte opatrní. Obsah kofeínu v „silnom“ čajovom náleve je porovnateľný s obsahom kofeínu v „ľahkom“ náleve mletej kávy.
Ak však predsa len túžite po pravej, aromatickej káve, pridajte do nej mlieko, ktoré zníži kyselinotvorný účinok kofeínu.
Nezabúdajte ani na vhodný spôsob prípravy kávy – vyhnite sa vareniu v tureckej alebo instantnej forme, pretože obsahuje najviac kofeínu a škodlivých látok. Najlepšie je uvariť si malú čiernu v kávovare.
Stojí za to vedieť, že obsah kofeínu v nálevoch mletej kávy s domácim mlynčekom je nižší v porovnaní s mletou kávou v komerčnej forme.
Bibliografia:
1. Wierzejska R.,Kofeín – bežná zložka stravy a jej vplyv na zdravie , "Anály Národného ústavu hygieny" 2012, 63, č. 22.Mýty a fakty o kofeíne,Inštitút potravín a výživy [online]. [prístupné 29. apríla 2015]. Dostupné na internete:http://www.izz.waw.pl/pl/eufic?id=123
Pozrite si galériu 4 fotografií